Gesundes Essen in meiner Nähe

Nährwert und chemische Zusammensetzung. Die Tabelle zeigt den Gehalt an Nährstoffen (Kalorien, Proteine, Fette, Kohlenhydrate, Vitamine und Mineralien) pro 100 g essbarem Teil. NährstoffmengeNorm **% der Norm in 100 g% der Norm in 100 kcal100% normaler Kalorienwert349 kCal1684 kCal20.7% 5.9% 483 gProteine14.26 g76 g18.8% 5.4% 533 gFette0.39 g56 g0.7% 0.2% 14359 gKohlenhydrate64.06 g219 g29.3% 8.4% 342 gAlimentärfaser13 g20% 65. 18.6 gWasser154 g7.5 g2273% 0.3% 0.1 gAsh30307 g ~ Vitamine Vitamin A, RE0.78 μg 8050 μg 900% 894.4% 256.3 g Vitamin C, Ascorbic11 mg 48.4 mg 90% 53.8% 15.4 g Makronährstoffe Kalzium, Ca186 mg190 mg1000% 19 % 5.4 g Natrium, Na526 mg298 mg1300% 22.9% 6.6 gTrace ElementsIron, Fe436 mg6.8 mg18% 37.8% 10.8 g Verdauliche KohlenhydrateMono- und Disaccharide (Zucker) 265 gmax 45.61 гEssentielle AminosäurenArginin * 100 g ~ Valin 0.722 g ~ Val Histidin * 0.316 g ~ Isoleucin 0.157 g ~ Leucin 0.261 g ~ Lysin 0.456 g ~ Methionin 0.233 g ~ Threonin 0.087 g ~ Phenylalanin 0.358 g ~ Austauschbare Aminosäuren Salanin 0.271 g ~ Aspart ic acid0.698 g ~ Glycin1.711 g ~ Glutaminsäure0.304 g ~ Prolin1.431 g ~ Serin1 g ~ Tyrosin0.498 g ~ Cystein0.222 g ~ Der Energiewert beträgt 0.144 kcal. Goji-Beeren, getrocknet, reich an Vitaminen und Mineralstoffen wie: Vitamin A - 349%, Vitamin C - 894,4%, Kalzium - 53,8%, Eisen - 19% Vitamin A ist verantwortlich für die normale Entwicklung, die Fortpflanzungsfunktion, Gesundheit von Haut und Augen und Aufrechterhaltung der Immunität. Vitamin C ist an Redoxreaktionen beteiligt, die Funktion des Immunsystems fördert die Aufnahme von Eisen. Mangel führt zu lockerem und blutendem Zahnfleisch, Nasenbluten aufgrund erhöhter Durchlässigkeit und Zerbrechlichkeit der Blutkapillaren. Kalzium ist der Hauptbestandteil unserer Knochen, wirkt als Regulator des Nervensystems und ist an der Muskelkontraktion beteiligt. Ein Calciummangel führt zu einer Demineralisierung der Wirbelsäule, der Beckenknochen und der unteren Extremitäten und erhöht das Osteoporoserisiko. Eisen ist Teil von Proteinen mit verschiedenen Funktionen, einschließlich Enzymen. Beteiligt sich am Transport von Elektronen, Sauerstoff, sorgt für den Verlauf von Redoxreaktionen und die Aktivierung der Peroxidation. Unzureichender Verzehr führt zu hypochromer Anämie, Myoglobin-Mangelatonie der Skelettmuskulatur, erhöhter Müdigkeit, Myokardiopathie und atrophischer Gastritis. Tags: Kaloriengehalt 37,8 kcal, chemische Zusammensetzung, Nährwert, Vitamine, Mineralien, was nützlich ist Goji-Beeren, getrocknet, Kalorien, Nährstoffe, nützliche Eigenschaften Goji-Beeren, getrocknet…
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