16 Tipps zur Anti-Aging-Ernährung

1. Essen Sie täglich 600 - 1200 g Obst und Gemüse

Wählen Sie aus verschiedenen Arten und Farben von Obst und Gemüse. Iss jeden Tag einen großen Salat.

: Obst und Gemüse beugen Herz-Kreislauf-Erkrankungen vor, der häufigsten Todesursache bei Frauen. Außerdem enthalten diese Produkte eine große Menge an Vitaminen, Mineralien und anderen bioaktiven Substanzen, die den Alterungsprozess des Körpers verlangsamen.

2. Essen Sie weniger verarbeitete Körner

Je weniger weiße Brötchen, Müsli und polierter Reis, desto besser! Ersetzen Sie sie durch Vollkornbrot, Hartweizennudeln, Naturreis und traditionelle Haferflocken – alles, was wir brauchen, sind etwa 500 Gramm dieser Lebensmittel pro Tag.

: Komplexe Kohlenhydrate, die reich an nicht raffinierten Körnern sind, sind eine wesentliche Energiequelle.

3. Trinken Sie mindestens zwei Tassen grünen Tee pro Tag

Und bei Kaffee und schwarzem Tee ist es besser, sich einzuschränken.

: Grüner Tee ist ein Verfechter des Inhalts von Katechinen, die den Körper „erhalten“ und den Alterungsprozess verlangsamen.

 

4. Trinken Sie einen Smoothie mit Beeren

Trinken Sie jeden Tag ein Glas Beerensmoothie.

: Beeren sind ein Lagerhaus von Antioxidantien, die freie Radikale bekämpfen.

5. Essen Sie 200-300 Gramm Fisch und Meeresfrüchte pro Woche

Versuchen Sie gleichzeitig, Ihr Menü so vielfältig wie möglich zu gestalten - probieren Sie verschiedene Rassen von Fischen und Seereptilien.

: Fisch und Meeresfrüchte enthalten ungesättigte Omega-3-Fettsäuren, die für die Gesundheit von Herz und Gefäßen unerlässlich sind, sowie Vitamine, die den Alterungsprozess verlangsamen.

6. Essen Sie weniger rotes Fleisch

Vor allem Schwein, Rind, Kalb und Lamm. Die Norm beträgt nicht mehr als 500 g pro Woche.

: solches Fleisch in großen Mengen erhöht das Risiko, bösartige Neubildungen zu entwickeln.

7. Essen Sie täglich 150 g proteinreiche Lebensmittel

Dazu gehören Huhn, Truthahn, Eier, Hülsenfrüchte und fettarmer Käse. Wer viel trainiert, braucht mehr Protein – in Höhe von 1,2 – 1,5 Gramm pro Kilogramm Körpergewicht pro Tag.

: Protein ist wichtig für das Muskelwachstum und die Muskelkraft. Je älter ein Mensch ist, desto mehr Protein benötigt er.

8. Weniger verarbeitete Fleischprodukte sind besser.

Fertige Pasteten und geräucherte Würste sind nur ein Lager für Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker und enthalten zu viel Salz.

: Konservierungsmittel sind potenzielle Karzinogene, und aufgrund des erhöhten Salzgehalts können Wurstbegleiter Druckstöße hervorrufen.

9. Nehmen Sie täglich 1 Esslöffel Leinsamenöl ein

Es sollte natives Öl sein, das normalerweise in Apotheken verkauft wird. Sie müssen es im Kühlschrank aufbewahren.

: Leinsamenöl ist eine wertvolle Quelle für Omega-3-Säure, die das Altern verlangsamt.

10. Begrenzen Sie die Menge an Butter

Verwenden Sie zum Kochen Olivenöl oder Rapsöl.

: In Pflanzenöl gibt es im Gegensatz zu einem Tier kein Cholesterin, und das Ersetzen des zweiten durch das erste verringert das Risiko, an Arteriosklerose des Herzens und der Blutgefäße zu erkranken.

11. Nüsse essen

Iss jeden Tag eine kleine Handvoll.

: Nüsse sind reich an Antioxidantien, vor allem Vitamin E und ungesättigte Fettsäuren.

12. Essen Sie fettarmen Joghurt zum Frühstück und trinken Sie Milch

Wählen Sie Joghurt mit Bifidobakterien. Sie benötigen ca. 0,5 Liter Milch pro Tag. Es ist am besten, es nach aktivem Training zu trinken.

: Milch und ihre Derivate sind eine ausgezeichnete Quelle für leicht verdauliches Protein. Achten Sie jedoch auf den Fettgehalt der Produkte – idealerweise sollte dieser 0,5-1% nicht überschreiten.

13. Ein Glas Alkohol pro Tag ist kein Problem.

Wenn Sie wirklich wollen, können Sie es sich leisten, täglich ein Glas Bier oder Wein zu trinken. Aber nicht mehr!

: Mäßiger Alkoholkonsum verringert das Risiko für Typ-XNUMX-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen bei Menschen mittleren Alters und älteren Menschen.

14. Begrenzen Sie Süßigkeiten

Es besteht keine Notwendigkeit, auf Süßigkeiten ganz zu verzichten, aber wenn dies der Fall ist, sind starke Antioxidantien die nützlichsten - zum Beispiel ein kleines Stück dunkler Schokolade, die reich an Flavonoiden ist. Oder ein bisschen Marshmallow - bei aller Süße ist es nicht zu fettig.

: Einfache Kohlenhydrate verursachen Blutzuckerspitzen, die die Bauchspeicheldrüse überlasten und zu Typ-2-Diabetes führen können. Darüber hinaus ist die Liebe zu Süßigkeiten eine unvermeidliche Gewichtszunahme.

15. Trinken Sie täglich 1,5 Liter Flüssigkeit

Die besten Optionen sind Wasser und grüner Tee. Kaffee und Limonade – je weniger desto besser, sie dehydrieren den Körper und verschleißen die Blutgefäße. Abends eine Tasse Kamillentee zu trinken, hilft Ihnen, sich zu entspannen.

: Sehr oft fühlen wir uns nicht bestmöglich, weil der Körper nicht genug Flüssigkeit hat. Beachten Sie jedoch, dass der gleiche grüne Tee in großen Mengen Nährstoffe aus dem Körper spült. Daher ist es besser, es mit getrockneten Früchten zu ergreifen, die den Mangel an Mineralien im Körper ausgleichen.

16. Vergessen Sie nicht die Nahrungsergänzungsmittel

Im Kampf gegen das Alter sind Vitamin D und Calcium unverzichtbar. Es ist paradox, aber wahr: Je älter wir werden, desto mehr brauchen wir diese Elemente, die übrigens die Assimilation im Körper verbessern.

: Den meisten Menschen fehlt Vitamin D, das für die Gefäßgesundheit unerlässlich ist. Kalziumpräparate sind ein guter Weg, um die altersbedingte Geißel Nummer eins - Osteoporose - zu verhindern. Nehmen Sie 1 Tablette „Calcium + Vitamin D“ pro Tag ein.

: 3 Kapseln täglich zu den Mahlzeiten.

: Fischöl ist eine Omega-3-Quelle, deren erforderliche Menge schwer zu beschaffen ist, selbst wenn genügend Fisch und Meeresfrüchte auf der Speisekarte stehen. Und Omega-3-Fettsäuren tragen insbesondere dazu bei, „gesund und nüchtern“ zu bleiben.

: 1-3 Kapseln täglich.

: Bifidobakterien normalisieren die Arbeit von Magen und Darm, beugen Dysbiose vor und verringern das Risiko, Probleme mit Herz und Blutgefäßen zu entwickeln.

 

 

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