Pfirsiche, arm an gesättigten Fettsäuren, Cholesterin und Natrium, sind ein nahrhaftes und kalorienarmes Fruchtdessert. Pfirsich hat 10 Vitamine: A, C, E, K und 6 Vitamine des B-Komplexes. Aufgrund des Überflusses an Beta-Carotin sind Pfirsiche für die Gesundheit der Netzhaut unerlässlich. Menschen mit einem Mangel an Beta-Carotin im Körper leiden unter Sehschwäche. Pfirsiche sind ein ausgezeichnetes Entgiftungsmittel für Dickdarm, Nieren, Magen und Leber. Pfirsichfasern beugen Darmkrebs vor, indem sie überschüssige Giftstoffe aus dem Dickdarm entfernen. Diese Frucht enthält auch viel Kalium, das sich positiv auf die Nieren auswirkt. Pfirsiche sind reich an Eisen und Vitamin K, die beide wesentliche Bestandteile eines gesunden Herzens sind. Insbesondere Vitamin K verhindert die Blutgerinnung. Eisen hält das Blut gesund und beugt Blutarmut vor. Lutein und Lycopin in Pfirsichen reduzieren das Risiko von Schlaganfall und Herzinsuffizienz. Diese Frucht wirkt sich dank des Gehalts an Vitamin C auch auf den Zustand der Haut aus. Dieses Vitamin ist wichtig für die Erhaltung jugendlicher Haut. Chlorogensäure und Vitamin C reduzieren die Faltenbildung und verlangsamen so die Hautalterung. Die Antioxidantien in Pfirsichen halten den Körper gesund, indem sie freie Radikale freisetzen. Insbesondere Lycopin und Vitamin C werden vom Körper zur Bekämpfung von Autoimmunerkrankungen benötigt. Der tägliche Verzehr von reifen Pfirsichen ist ein sicherer Weg, sich vor den oben genannten Krankheiten zu schützen.
2022-11-11