Erschrecken Sie jedes Mal, wenn Ihnen Tomatensuppe angeboten wird? Tomaten sind voller Nährstoffe und Antioxidantien, die gegen bestimmte Krankheiten helfen und auch die allgemeine Gesundheit unterstützen.
Verbessern Sie das Sehvermögen: Vitamin A in Tomaten hilft, das Sehvermögen zu verbessern und Nachtblindheit und Makuladegeneration vorzubeugen.
Hilft bei der Krebsbekämpfung: Laut Untersuchungen sind Tomaten reich an dem Antioxidans Lycopin, das das Krebsrisiko, insbesondere Lungen-, Magen- und Prostatakrebs, wirksam senkt.
Unterstützt die Blutgesundheit: Eine Studie legt nahe, dass eine Tomate bis zu 40 % des Tageswertes an Vitamin C liefern kann und außerdem Vitamin A, Kalium und Eisen enthält, die für die Aufrechterhaltung der Blutgesundheit unerlässlich sind. Vitamin K, das für den Blutfluss und die Blutgerinnung verantwortlich ist, findet sich auch in Tomaten.
Reduzieren Sie das Risiko von Herzerkrankungen: Lycopin schützt vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Der regelmäßige Verzehr von Tomaten hilft, den Cholesterin- und Triglyceridspiegel im Blut zu senken und die Ablagerung von Fetten in den Blutgefäßen zu verringern.
Hilft bei der Verbesserung der Verdauung: Der tägliche Verzehr von Tomaten fördert die Gesundheit des Verdauungssystems, da sie sowohl bei Verstopfung als auch bei Durchfall helfen. Tomaten helfen auch beim Verschütten von Galle und entfernen Giftstoffe effektiv aus dem Körper.