7 gute Gründe, Plastik abzulehnen

Natürlich muss ein so weit verbreitetes Produkt sicher sein, oder? Aber leider ist dies nicht der Fall. Einige der Chemikalien in Kunststoff können in unsere Lebensmittel gelangen, und die Hersteller sind nicht verpflichtet, offenzulegen, welche Chemikalien sie verwenden.

Plastik macht unser Leben sicherlich bequemer, aber der bittere Nachgeschmack von Lebensmitteln, die lange in Plastik gelagert oder gekocht wurden, sagt etwas aus.

Unsere Abhängigkeit von Plastik verursacht viele Probleme. Wir stellen Ihnen 7 gewichtige Gründe vor, warum Sie auf Plastik verzichten sollten, insbesondere wenn es um Lebensmittel geht.

1. BFA (Bisphenol A)

Es gibt viele verschiedene Kunststoffarten, denen jeweils eine bestimmte Nummer zugeordnet ist. Verbraucher können anhand dieser Nummern feststellen, ob ein bestimmter Kunststoff recycelbar ist.

Jede Art von Kunststoff wird nach einem bestimmten „Rezept“ hergestellt. Kunststoff Nr. 7 ist ein harter Polycarbonat-Kunststoff und dieser Typ enthält BPA.

Mit der Zeit reichert sich BPA in unserem Körper an und trägt zur Zerstörung des endokrinen Systems bei und erhöht auch das Risiko, gefährliche Krankheiten wie Krebs und Herzerkrankungen zu entwickeln. Kinder, einschließlich Säuglinge und sogar Föten, reagieren besonders empfindlich auf die Auswirkungen von BPA in unserer Nahrung. Aus diesem Grund wird BPA nicht in Dingen wie Babyflaschen und Tassen verwendet.

Doch BPA kann sich in vielen Dingen verstecken: in Alu-Suppendosen, Obst- und Gemüsedosen, Quittungspapier, Getränkedosen, DVDs und Thermosbechern. Versuchen Sie, Produkte mit der Aufschrift „BPA-frei“ zu kaufen, um die schädlichen Auswirkungen dieser Substanz auf Ihren Körper zu begrenzen.

2. Phthalate

Weichkunststoffe, die in vielen Arten von Kinderspielzeug verwendet werden, enthalten Phthalate, die das Material geschmeidig machen. Spielzeug besteht oft aus PVC oder #3-Kunststoff. Phthalate sind nicht chemisch an PVC gebunden, sodass sie leicht in die Haut oder Lebensmittel, mit denen sie in Kontakt kommen, aufgenommen werden.

Studien zeigen, dass Phthalate das Hormon- und Fortpflanzungssystem von sich entwickelnden Kindern schädigen und sogar das Leberkrebsrisiko erhöhen können. Und der kopfschmerzerregende Geruch von frischem PVC lässt vermuten, dass diese Substanz ziemlich giftig ist.

Es kann schwierig sein, diese Substanzen vollständig zu vermeiden. Sie sind manchmal in Körperpflegeprodukten zu finden, achten Sie also auf das Etikett „phthalatfrei“ auf den Produkten, die Sie und Ihre Familie zur Pflege Ihrer Haut verwenden.

3. Antimon

Jeder weiß, dass Plastikwasserflaschen bereits zu einer Umweltkatastrophe geworden sind, aber nicht jedem ist klar, welche Gefahr sie für unsere Gesundheit darstellen. Der in diesen Flaschen verwendete Kunststoff ist PET Nr. 1 und verwendet bei seiner Herstellung eine Chemikalie namens Antimon als Katalysator. Forscher vermuten, dass Antimon das Krebsrisiko erhöht.

Es sind weitere Untersuchungen erforderlich, um die vollen Risiken von Antimon in Wasser zu bestimmen, aber es ist bereits bekannt, dass Antimon mit Wasser aus Flaschen ausgelaugt wird. Bei Personen, die beruflich mit Antimon arbeiten, wurde über gesundheitsschädliche Wirkungen durch Berühren oder Einatmen der Chemikalie berichtet.

4. Antibakterielle Zusatzstoffe

Die Kunststoffart, aus der die meisten unserer Lebensmittelbehälter hergestellt sind, ist Polypropylen (Kunststoff Nr. 5). Kunststoff #5 gilt seit geraumer Zeit als gesunde Alternative zu BPA-Plastik. Es wurde jedoch kürzlich festgestellt, dass antibakterielle Zusatzstoffe daraus ausgelaugt werden.

Dies ist eine relativ neue Entdeckung, und es muss noch viel geforscht werden, um den Schaden zu bestimmen, den Plastik Nr. 5 für den Körper verursachen kann. Unser Darm muss jedoch ein empfindliches Bakteriengleichgewicht aufrechterhalten, um richtig zu funktionieren, und die Zugabe von antibakteriellen Nahrungsergänzungsmitteln zum Körper kann dieses Gleichgewicht stören.

5. Teflon

Teflon ist eine Art Antihaft-Kunststoff, der einige Töpfe und Pfannen beschichtet. Es gibt keine Beweise dafür, dass Teflon von Natur aus giftig für den Körper ist, aber es kann bei sehr hohen Temperaturen (über 500 Grad) giftige Chemikalien freisetzen. Teflon setzt bei seiner Herstellung und Entsorgung auch gefährliche Chemikalien frei.

Um den Kontakt mit dieser Substanz zu vermeiden, wählen Sie Geschirr aus sichereren Materialien. Eine gute Wahl wäre Kochgeschirr aus Gusseisen und Keramik.

6. Unvermeidliche Einnahme

Die chemische Industrie räumt ein, dass es keine Möglichkeit gibt, kleine Plastikteile in Lebensmitteln zu vermeiden, betont aber, dass die Anzahl solcher Elemente sehr gering ist. Dabei wird oft übersehen, dass viele dieser Chemikalien vom Körper nicht verarbeitet werden können, sondern sich in unserem Fettgewebe festsetzen und dort über viele Jahre anreichern.

Wenn Sie nicht bereit sind, auf die Verwendung von Plastik zu verzichten, gibt es mehrere Möglichkeiten, Ihre Exposition zu minimieren. Erhitzen Sie beispielsweise niemals Lebensmittel in Plastik, da dies die Menge an aufgenommenem Plastik erhöht. Wenn Sie Kunststoffverpackungen zum Abdecken von Lebensmitteln verwenden, achten Sie darauf, dass der Kunststoff nicht mit den Lebensmitteln in Berührung kommt.

7. Umweltschäden und Unterbrechung der Nahrungskette

Es ist keine Neuigkeit, dass Plastik lange Zeit braucht, um sich zu zersetzen und sich mit alarmierender Geschwindigkeit auf Deponien anzusammeln. Schlimmer noch, es landet in unseren Flüssen und Ozeanen. Ein Paradebeispiel ist der Great Pacific Garbage Patch, ein riesiger Haufen schwimmender Plastik, der nur eine von vielen Müll-„Inseln“ ist, die sich in den Gewässern der Welt gebildet haben.

Plastik zersetzt sich nicht, aber unter dem Einfluss von Sonne und Wasser zerfällt es in kleinere Partikel. Diese Partikel werden von Fischen und Vögeln gefressen und gelangen so in die Nahrungskette. Natürlich schadet der Verzehr so ​​vieler giftiger Substanzen auch den Populationen dieser Tiere, verringert ihre Anzahl und droht das Aussterben einiger Arten.

Es ist nicht einfach, Plastik aufgrund seiner Allgegenwart in unseren Lebensmitteln vollständig zu eliminieren. Es gibt jedoch ein paar einfache Schritte, die Sie unternehmen können, um die Auswirkungen zu minimieren.

Wechseln Sie zunächst zu Glasbehältern, Trinkbehältern und Babyflaschen. Verwenden Sie ein Papiertuch in der Mikrowelle, um die Spritzer aufzufangen, keine Plastikfolie. Es ist auch eine gute Idee, Plastikbehälter von Hand zu waschen, anstatt sie in die Spülmaschine zu geben, und zerkratztes oder verbogenes Plastik zu entsorgen.

Indem wir unsere Abhängigkeit von Plastik schrittweise reduzieren, werden wir sicherstellen, dass sich die Gesundheit der Erde und all ihrer Bewohner exponentiell verbessert.

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