Wenn Sie Vegetarier sind, an exotische Orte reisen möchten, aber Angst haben, Ihre Diät einhalten zu können, dann ist dieser Artikel genau das Richtige für Sie! Planen Sie Ihren Urlaub dort zu verbringen, wo der Vegetarismus seinen Höhepunkt erreicht. Keine Sorge, es gibt immer mehr Orte auf der Welt, an denen pflanzliche Ernährung kein Problem darstellt. Im Gegenteil, die Ernährung von Vegetariern profitiert oft nur von Reisen.
Bevor ich meine Reise in eines der kenianischen Nationalreservate antrat, dachte ich, meine Ernährung würde aus Proteinriegeln, Brot und Mineralwasser bestehen. Aber es hat sich alles zum Guten gewendet. Die Mahlzeiten auf der Safari waren nach dem Buffetprinzip organisiert – jedes Gericht hatte ein Etikett mit Name und Zusammensetzung. Alle Gemüsegerichte wurden in einem Teil des Speisesaals gruppiert. Das Befüllen des Tellers war einfach. Sie wurden auch angeboten, die man mitnehmen und tagsüber trinken konnte.
Der am wenigsten besuchte, aber farbenfrohste australische Ferienort Uluru ist eine echte Wüste, in der Reisende in der Nähe einer herrlichen Klippe Halt machen. Meine Wahl fiel auf das Sails Hotel, das vegetarische Optionen zum Frühstück anbietet. Das Restaurant im Outback Pioneer Hotel & Lodge überraschte mich mit einer großen Auswahl an Gemüse, Pommes und Salaten. Das Kulata Academy Cafe auf dem Stadtplatz war ein großartiger Ort zum Essen, und die Ayers Wok Noodle Bar war voll mit veganem Thai-Essen. Aber mein größtes Vergnügen war es, im Ayers Wok Noodle zu sitzen, einem Open-Air-Restaurant in der Wüste, wo die Gäste Cocktails schlürfen, während sie den Sonnenuntergang beobachten, wo der Geist Australiens durchdringt, wo Folklore und Astronomie unter dem Sternenhimmel verschmelzen.
Ein Merkmal des Reisens auf dem siebten Kontinent ist die Einschränkung – nur eine Kreuzfahrt auf einem Schiff. Daher ist es besser, die angebotenen Dienste im Voraus zu überprüfen, um in der Eiswüste keinen Ärger zu bekommen. Einige Kreuzfahrtschiffe (sehen Sie sich den Quark Express an!) fahren über die Halbinsel und den Pass und sind auf Wellness spezialisiert, mit einer breiten Palette von Dienstleistungen an Deck.
Hier habe ich den größten Teil meiner Jugend verbracht und ich weiß, wie schwer es ist, sich Südamerika und Vegetarismus zusammen vorzustellen. Trotz der lokalen traditionellen Fleisch- und Geflügelgerichte ist das Essen in Kolumbien größtenteils natürlich und biologisch. nehmen einen zentralen Platz in der Ernährung der Kolumbianer ein. Heute gibt es in Bogotá neue veganfreundliche Restaurants, und sogar eine vegane Version des klassischen kolumbianischen Gerichts wurde kreiert.
Das Land von Fleisch und Kartoffeln und Wodka ist eigentlich besser für Vegetarier geeignet als viele andere. Vegetarische Restaurants gedeihen in Moskau, wobei sich die schicksten und pompösesten in der Nähe des Roten Platzes befinden. Russland ist eine Nation mit einer reichen und turbulenten Geschichte und einer der attraktivsten Orte der Welt, wo historische Denkmäler buchstäblich aneinander drängen, wo das Nachtleben so pulsierend ist wie in New York und Miami. Hier können Sie ein so einzigartiges Phänomen wie weiße Nächte beobachten. Neben Borschtsch werden im ganzen Land Fastengerichte angeboten: (eine Gemüseversion des beliebten russischen Heringsgerichts).
In der Regel begünstigt das kalte Klima schwere, herzhafte Speisen, die Sie warm halten. Island ist da keine Ausnahme. Hier finden Sie jedoch verschiedene. Die Einheimischen rühmen sich, dass dank des vulkanischen Bodens die köstlichsten Feldfrüchte auf ihrem Land wachsen.
Und riesige Wasserparks und Indoor-Skipisten – all das ist in Dubai vorhanden. Reisende haben alle Voraussetzungen, um sich einen guten Appetit zu machen. Die Nation im Nahen Osten begrüßt vegetarisches Essen, und man kann es leicht zum Mittagessen kaufen. Wenn Sie sich mit Hummus und Baba Ghanoush überessen, müssen Sie unbedingt Platz im Magen für (süßes Brot) und (Pistazienpudding) lassen.
Der Inselstaat vor der Küste Südindiens steht aus vielen Gründen auf der Must-See-Liste für vegan Reisende. Unberührte Tierwelt, wunderschöne Strände, eine Mischung aus indischen, südostasiatischen und srilankischen Kulturen machen es zu einem einzigartigen Ort. Während man leicht annehmen kann, dass die srilankische Küche der südindischen Küche ähnelt, hat das Essen in diesem Land seine eigene Persönlichkeit, ist aber ideal für Vegetarier. Reisgerichte, Currys und lokale Gemüsemeisterwerke … Im ganzen Land können Touristen den Duft genießen, dessen Duft aus allen Ecken des Landes weht.