Dunkles Bier mit einem Anteil an trockenen Zutaten in der ursprünglichen Würze von 13%

Nährwert und chemische Zusammensetzung.

Die Tabelle zeigt den Gehalt an Nährstoffen (Kalorien, Proteine, Fette, Kohlenhydrate, Vitamine und Mineralien) pro 100 Gramm essbarer Teil.
NährstoffAnzahlNorm **% der Norm in 100 g% der Norm in 100 kcal100 % normal
Kalorienwert48 kCal1684 kCal2.9%6%3508 g
Proteine0.3 g76 g0.4%0.8%25333 g
Kohlenhydrate5.7 g219 g2.6%5.4%3842 g
Alkohol (Ethylalkohol)3.4 g~
organische Säuren0.2 g~
Wasser90 g2273 g4%8.3%2526 g
Asche0.2 g~
Vitamine
Vitamin B1, Thiamin0.01 mg1.5 mg0.7%1.5%15000 g
Vitamin B2, Riboflavin0.05 mg1.8 mg2.8%5.8%3600 g
Vitamin PP, NR0.8 mg20 mg4%8.3%2500 g
Niacin0.7 mg~
macronutrients
Kalium, K.60 mg2500 mg2.4%5%4167 g
Calcium, Ca.13 mg1000 mg1.3%2.7%7692 g
Magnesium, mg12 mg400 mg3%6.3%3333 g
Natrium, Na20 mg1300 mg1.5%3.1%6500 g
Phosphor, P.18 mg800 mg2.3%4.8%4444 g
Spurenelemente
Eisen, Fe0.1 mg18 mg0.6%1.3%18000 g
 

Der Energiewert beträgt 48 kcal.

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Energiewert oder Kaloriengehalt Ist die Menge an Energie, die während der Verdauung im menschlichen Körper aus der Nahrung freigesetzt wird. Der Energiewert eines Produkts wird in Kilokalorien (kcal) oder Kilo-Joule (kJ) pro 100 Gramm gemessen. Produkt. Die Kilokalorie, die zur Messung des Energiewertes von Lebensmitteln verwendet wird, wird auch als „Lebensmittelkalorie“ bezeichnet. Daher wird das Kilo-Präfix bei der Angabe von Kalorien in (Kilo-) Kalorien häufig weggelassen. Sie können detaillierte Energietabellen für russische Produkte sehen.

Der Nährwert - den Gehalt an Kohlenhydraten, Fetten und Proteinen im Produkt.

Nährwert eines Lebensmittels - eine Reihe von Eigenschaften eines Lebensmittels, in deren Gegenwart die physiologischen Bedürfnisse einer Person nach den notwendigen Substanzen und Energie befriedigt werden.

 

Vitamine, organische Substanzen, die in geringen Mengen in der Ernährung von Menschen und den meisten Wirbeltieren benötigt werden. Vitamine werden normalerweise eher von Pflanzen als von Tieren synthetisiert. Der tägliche Bedarf des Menschen an Vitaminen beträgt nur wenige Milligramm oder Mikrogramm. Im Gegensatz zu anorganischen Substanzen werden Vitamine durch starke Erhitzung zerstört. Viele Vitamine sind instabil und gehen beim Kochen oder bei der Lebensmittelverarbeitung „verloren“.

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