Diät nach Herzinfarkt, 2 Monate, -12 kg

Abnehmen bis zu 12 kg in 2 Monaten.

Der durchschnittliche tägliche Kaloriengehalt beträgt 930 Kcal.

Myokardinfarkt ist eine schreckliche Krankheit, die nicht nur die Gesundheit, sondern sogar das Leben bedroht. Jeder, der sich dem unterziehen musste, muss den Lebensrhythmus, einschließlich der Ernährung, unbedingt vollständig ändern. Wir laden Sie ein, sich ausführlich über die Ernährung zu informieren, deren Regeln nach einem Herzinfarkt empfohlen werden, um dem Körper zu helfen, mit den Folgen dieser akuten Erkrankung fertig zu werden und ihre Funktion so weit wie möglich aufrechtzuerhalten.

Ernährungsbedürfnisse nach einem Herzinfarkt

Nach wissenschaftlicher Interpretation ist der Myokardinfarkt eine akute Form der ischämischen Herzkrankheit. Ein Herzinfarkt tritt auf, wenn die Blutversorgung eines Teils des Herzmuskels unterbrochen wird. Leider, wie die Statistiken sagen, wird diese Krankheit in letzter Zeit jünger. Wenn früher ein Herzinfarkt bei Menschen über 50 Jahren auftrat, tritt er jetzt bei dreißig und sogar sehr jungen Menschen auf. Zusammen mit solchen Provokateuren von Herzinfarkt wie Diabetes mellitus, Rauchen, übermäßigem Alkoholkonsum, Vererbung, hohem Cholesterinspiegel im Blut und geringer körperlicher Aktivität gibt es auch Übergewicht. Je auffälliger die Menge an zusätzlichen Pfunden ist, desto größer ist das Risiko, diesem Herzproblem zu begegnen. Daher ist es ratsam, die richtige Ernährung und Gewichtskontrolle im Voraus zur Norm zu machen.

Wie organisiere ich Mahlzeiten, wenn Sie oder Ihre Lieben immer noch einen Herzinfarkt haben?

Die Diät nach dem Angriff kann in drei Phasen unterteilt werden. In der ersten Phase, die eine Woche dauert, lohnt es sich, nur gekochtes Hühnchen oder Rindfleisch, mageren Fisch, einige gewöhnliche Cracker, Milch und fettarme Sauermilch zu essen. Sie können eine kleine Menge Eier essen, aber vorzugsweise gedämpft. Auch das Menü sollte jetzt mit verschiedenen Müsli und Gemüse ergänzt werden, wobei letztere empfohlen werden, in pürierter Form gegessen zu werden. Der Verzehr von geräuchertem Fleisch, Gebäck, Hartkäse, Kaffee, Alkohol und Schokolade ist völlig tabu. Achten Sie darauf, mindestens 5 Mal am Tag in kleinen Portionen ohne übermäßiges Essen fraktioniert zu essen.

Die nächsten 2-3 Wochen dauert die zweite Phase. Jetzt müssen Sie auch aus den oben genannten Produkten ein Menü zubereiten, aber es ist bereits erlaubt, Gemüse nicht zu mahlen, sondern in seiner üblichen Form zu verwenden. Und in der ersten und zweiten Phase müssen Sie alles ganz ohne Salz essen. Essen bleibt auch fraktioniert.

Die dritte Stufe bezieht sich auf die sogenannte Narbenbildung. Sie beginnt etwa ab der vierten Woche nach einem Herzinfarkt. Zu dieser Zeit ist eine kalorienarme Ernährung vorgeschrieben, bei der Schmalz, fettes Fleisch, Fisch, Wurstwaren, fetthaltige Milch, Kokosöl, Hülsenfrüchte, Radieschen, Spinat, Sauerampfer, gekaufte Süßigkeiten, kalorienreiche Backwaren und andere schädliche Dinge wie z Fastfood sollte aufgegeben werden. Außerdem sollten Sie keinen Alkohol und koffeinhaltige Getränke trinken. Jetzt können Sie ein wenig Salz hinzufügen. Es ist jedoch wichtig, die Menge sorgfältig zu überwachen, die, um die Gesundheit nicht zu schädigen, bis zu 5 g pro Tag betragen sollte. Am Anfang ist es besser, sich auf 3 Gramm zu beschränken und die Speisen direkt vor dem Verzehr zu salzen und nicht während der Zubereitung. Jetzt lohnt es sich, zusätzlich zu den früher erlaubten Speisen, die Ernährung mit getrockneten Früchten (getrocknete Aprikosen, Rosinen, Pflaumen usw.) zu dekorieren. Sie sättigen den Körper mit Kalium, das zu diesem Zeitpunkt besonders benötigt wird, um die Arbeit des Herzens schnell zu normalisieren. Sie sollten auf jeden Fall ausreichend Fisch und Meeresfrüchte essen, damit gesundes Jod in den Körper gelangen kann.

Es ist erwähnenswert, dass Sie bei einer Diät nach einem Herzinfarkt eine mäßige Menge Flüssigkeit zu sich nehmen müssen - etwa 1 Liter (maximal 1,5) täglich. Darüber hinaus umfasst diese Kapazität Säfte, Tees, Suppen, verschiedene Getränke sowie Lebensmittel mit flüssiger Konsistenz.

Die Dauer der dritten Stufe muss von Ihrem Arzt festgelegt werden. Im späteren Leben ist es jedoch notwendig, bestimmte Ernährungsregeln einzuhalten, da Menschen, die einen Herzinfarkt erlitten haben, gefährdet sind. Rückfall kann auftreten. Beachten Sie die grundlegenden Empfehlungen, nach denen Sie das Risiko dieses Phänomens minimieren.

  • Sie müssen Obst und Gemüse essen. Ihr Essen sollte reich an rohen und gekochten Geschenken der Natur sein. Dämpfen und Backen sind ebenfalls erlaubt. Vermeiden Sie jedoch gebratene, konservierte und eingelegte Lebensmittel auf der Speisekarte. Essen Sie auch nicht das Obst und Gemüse, das in einer cremigen oder anderen fetthaltigen Sauce gekocht wird.
  • Stellen Sie Ballaststoffe in Ihrer Ernährung bereit. Faser hat viele vorteilhafte Eigenschaften. Es ist ein ausgezeichnetes natürliches Sorptionsmittel, trägt zur physiologisch korrekten Funktion des Darms bei und hilft, die Sättigung früher zu sättigen. Vollkornprodukte, Vollkornbrot sowie das oben erwähnte Obst und Gemüse sind ausgezeichnete Ballaststoffquellen.
  • Essen Sie mageres Eiweiß in Maßen. Nach einem Herzinfarkt sollten Sie nicht auf Protein in der Ernährung verzichten, es wird jedoch auch nicht empfohlen, das Menü damit zu überladen. Eine Packung Hüttenkäse oder 150-200 g magerer Fisch (Meeresfrüchte) oder mageres Fleisch können den täglichen Bedarf an Eiweißnahrung problemlos decken.
  • Minimieren Sie Ihre Cholesterinaufnahme. Erhöhte Cholesterinwerte erhöhen die Wahrscheinlichkeit, dass sowohl ein primärer Herzinfarkt als auch ein erneutes Auftreten dieses Phänomens auftreten. Aus diesem Grund ist es so wichtig zu kontrollieren, dass nicht zu viel Cholesterin zusammen mit der Nahrung in den Körper gelangt. Beachten Sie, dass Cholesterin neben Fast Food und Wurstwaren in großen Mengen in Innereien (Innereien, Leber, Herz, Gehirn), Lachs- und Störkaviar, allen Arten von fettem Fleisch und Schmalz enthalten ist.
  • Kontrollieren Sie die Salzaufnahme. Es ist strengstens verboten, gesalzenes Essen zu essen. Erstens erhöht es den Blutdruck und zweitens verringert es die Wirksamkeit der eingenommenen Medikamente, die Patienten nach der anhaltenden Gefahr zugeschrieben werden, erheblich. Salz trägt auch zu einer deutlich höheren Belastung des Herzens und der Blutgefäße bei, da es die Flüssigkeit im Körper zurückhält und diese Organe einfach für Verschleiß arbeiten lässt.
  • Achten Sie auf Ihre Portionen und Kalorien. Nach wie vor wird empfohlen, sich an fraktionierte Mahlzeiten zu halten, nicht zu viel zu essen und gleichzeitig nicht dem Hungergefühl ausgesetzt zu sein. Es ist wichtig, dass Sie sich die ganze Zeit leicht und voll fühlen. Versuchen Sie, die Menge der zu einem Zeitpunkt verzehrten Lebensmittel auf höchstens 200-250 g zu beschränken, und fressen Sie sich nicht kurz vor dem Lichtausfall. Ideale Menüoption: drei vollständige Mahlzeiten plus zwei leichte Snacks. Es ist auch wichtig, nicht mehr Kalorien zu sich zu nehmen, als Sie sollten. Die Fülle an Online-Rechnern hilft bei der Berechnung der richtigen Anzahl von Energieeinheiten, wodurch Sie nicht an Übergewicht zunehmen können (schließlich erhöht diese Tatsache auch das Risiko, einen Herzinfarkt zu bekommen). Wenn Sie abnehmen müssen, sollten Sie eine kalorienarme Diät einhalten.

Lassen Sie uns zusammenfassend eine Liste der empfohlenen Lebensmittel für Menschen erstellen, die einen Herzinfarkt erlitten haben:

- verschiedene Getreidearten;

– fettarme Milch- und Milchprodukte;

- mageres weißes Fleisch;

- magerer Fisch;

- Gemüse (außer Gurken);

- nicht stärkehaltige Früchte und Beeren;

- Grüns;

- Honig;

- getrocknete Früchte.

Bei Flüssigkeiten sollten neben Wasser auch Säfte (nicht im Laden gekauft), Kompotte und Tees (meist grün und weiß) bevorzugt werden.

Diätmenü nach einem Herzinfarkt

Ein Beispiel für eine Diät für die erste Stufe der Diät nach einem Herzinfarkt

Frühstück: püriertes Haferflockenmehl, zu dem Sie etwas Milch hinzufügen können; Hüttenkäse (50 g); Tee mit Milch.

Snack: 100 g Apfelmus.

Mittagessen: eine Schüssel Suppe, gekocht in einem Sud aus Gemüse; ein Stück mager gekochtes nicht festes Fleisch; Karotten (püriert oder püriert), leicht mit Pflanzenöl bestreut; eine halbe Tasse hausgemachtes Fruchtgelee.

Nachmittagssnack: 50 g Hüttenkäse und 100 ml Hagebuttenbrühe.

Abendessen: gedünstetes Fischfilet; eine Portion pürierter Buchweizenbrei; Tee mit einer Zitronenscheibe.

Nachts: ein halbes Glas Pflaumenbrühe.

Beispiel einer Diät für die zweite Phase der Diät nach einem Herzinfarkt

Frühstück: ein Dampfomelett aus den Proteinen zweier Eier; Grießbrei mit Fruchtpüree gekocht; Tee unter Zusatz von Milch.

Snack: bis zu 100 g Quark und ein Glas Hagebuttenbrühe.

Mittagessen: eine Schüssel vegetarischer fettarmer Borschtsch; etwa 50 g gekochtes Rinderfilet; ein paar Esslöffel Kartoffelpüree; eine halbe Tasse hausgemachtes Fruchtgelee.

Nachmittagssnack: ein kleiner Bratapfel.

Abendessen: ein Stück gekochter Fisch; Karottenpüree und Zitronentee.

Nachts: bis zu 200 ml fettarmer Kefir.

Ein Beispiel für eine Diät für die dritte Stufe der Diät nach einem Herzinfarkt

Frühstück: Buchweizen mit Butter; eine Scheibe fettarmen Käses und Tee mit Milch.

Snack: Hüttenkäse in Begleitung von Kefir oder Milch (150 g); Hagebuttenbrühe (Glas).

Mittagessen: Hafer- und Gemüsesuppe ohne Braten; gekochtes Hähnchenfilet (ca. 100 g); Rüben in fettarmer Sauerrahmsauce gedünstet.

Nachmittagssnack: ein paar Scheiben frischer oder gebackener Apfel.

Abendessen: gekochter Fisch und ein paar Esslöffel Kartoffelpüree.

Nachts: ca. 200 ml Kefir.

Diät-Kontraindikationen nach einem Herzinfarkt

Es ist unmöglich, eine Diät nach einem Herzinfarkt in seiner reinen Form bei Vorliegen von Begleiterkrankungen oder einer allergischen Reaktion auf die vorgeschlagenen Produkte einzuhalten. In diesem Fall müssen Sie die Technik mit Ihrem Arzt für sich selbst anpassen.

Vorteile einer Diät nach einem Herzinfarkt

  1. Eine Diät nach einem Herzinfarkt hilft, die Folgen dieser Erkrankung so schnell wie möglich zu minimieren, und wirkt sich auch positiv auf den Körper und die Gesundheit im Allgemeinen aus.
  2. Seine Prinzipien widersprechen absolut nicht der richtigen Ernährung, was bedeutet, dass bei richtiger Zubereitung des Menüs alle für den Körper notwendigen Substanzen in ausgewogener Menge in das Menü gelangen.
  3. Es ist auch gut, dass das Essen nicht dürftig ist. Bei einer solchen Diät können Sie ganz anders essen, ohne spürbare Verstöße zu spüren.
  4. Wenn Sie den Kaloriengehalt anpassen, können Sie bei Bedarf nicht nur Ihren Körper verbessern, sondern auch allmählich, aber effektiv, Übergewicht verlieren.

Nachteile einer Diät nach einem Herzinfarkt

  • Zu den Nachteilen einer Diät nach Infarkt gehört die Tatsache, dass einige Lebensmittel, die von vielen Menschen geliebt werden, normalerweise für immer aufgegeben werden müssen.
  • Oft müssen Sie Ihre Ernährung und Ernährung vollständig überarbeiten und erheblich modernisieren.
  • Sich an einen neuen Lebensstil zu gewöhnen, kann Zeit und geistige Anstrengung erfordern.

Diät nach einem Herzinfarkt

Das Festhalten an einer loyalen Diät nach einem Herzinfarkt ist normalerweise lebenslang notwendig. Die Möglichkeit, von der Diät abzuweichen oder umgekehrt zu einer strengeren Diät zurückzukehren, muss mit einem qualifizierten Spezialisten ausführlich besprochen werden.

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