Alles, was Sie über Babynahrungsgläser wissen müssen 

Ab welchem ​​Alter können wir Babynahrungsgläser geben?

Das ideale Alter für die Einführung fester Nahrung hat sich im Laufe der Jahre stark verändert. In Frankreich rät die National Food Safety Agency (ANSES) Eltern, den Empfehlungen des National Nutrition Health Program (PNNS) zu folgen. Dies empfiehlt den Start der Lebensmittel-Diversifizierung zwischen 4 und 6 Monaten. Es ist daher durchaus möglich, ab diesem Alter Babynahrung zu verabreichen.

Pascal Nourtier, diätetischer Ernährungsberater, rät, mit der Nahrungsmitteldiversifizierung zu beginnen, indem man jeweils ein Nahrungsmittel einführt. Zur Erinnerung: Die Lebensmitteldiversifizierung muss Schritt für Schritt erfolgen: „Wenn Sie mit der Lebensmitteldiversifizierung beginnen, müssen Sie ausschließlich Obst und Gemüse geben“. Außerdem bleibt Milch die Grundregel der Ernährung Ihres Babys. Wenn er nach dem Püree oder Kompott die Brust oder die Flasche ablehnt, wenden Sie sich an Ihren Kinderarzt.

Welche kleinen Gläser für welches Alter?

Kleine Töpfe mit Gemüse

Die Einführung von Gemüse in die Ernährung des Babys ist der erste Schritt. Zunächst sollten Sie ballaststoffreiche Lebensmittel bevorzugen, da diese leichter verdaulich sind. Pascal Nourtier rät dem Baby zum Start: „Karottenpüree, grüne Bohnen, Spinat, Zucchini, Brokkoli, Artischocken, Kürbisse, Lauch, Kartoffeln. Wenn Sie Ihre eigene Babynahrung herstellen, fügen Sie Ihrem hausgemachten Brei kein Öl, Butter, Salz oder Pfeffer hinzu. “

Kleine Gläser mit Fruchtkompott

Im Allgemeinen stellen wir vor Obst nach Gemüse, Sie werden dem Baby viele bringen Vitamine, Mineralstoffe und Ballaststoffe, insbesondere Vitamin-D-. Wir können mit Apfelmus, Birnen, Bananen, Aprikosen, Pfirsichen, Nektarinen beginnen… Etwas später können dem Kind auch rote Früchte angeboten werden.

Wie bei Pürees, fügen Sie Ihren Kompotten nichts und keinen Zucker hinzu. Die Früchte enthalten den für das Gleichgewicht des Kindes notwendigen Zucker.

Fett in Babynahrungsgläsern

„Fett wird zu Gemüsepürees hinzugefügt, wenn das Baby beginnt, gute Mengen zu essen und die Milchmenge abnimmt, im Allgemeinen nach etwa 6 Monaten“, erklärt Pascal Nourtier, unser Ernährungsexperte. Ab diesem Alter, Es wird empfohlen, pro Mahlzeit einen Teelöffel Öl hinzuzufügen. Sie können Pflanzenöl (Raps, Sonnenblumen, Oliven usw.), ein Stück Butter oder etwas Sahne verwenden. „Der Zusatz von Lipiden ist wichtig, um Babys essentielle Fettsäuren, insbesondere Omega 3, zuzuführen“, präzisiert die Ernährungsberaterin.

Kleine Töpfe: mit Fleisch, Fisch und Ei

Ab einem Alter von 6 Monaten können Sie mit der Einführung von Fleisch, Fisch oder Eiern beginnen. Diese protein- und eisenreichen Lebensmittel sind für die Ernährung des Babys notwendig. Pascal Nourtier rät zur Integration „Tierische Proteine ​​vorzugsweise zu Mittag, wobei die empfohlenen Portionen eingehalten werden: 10 g / Tag bis 1 Jahr, 20 g / Tag bis 2 Jahre und schließlich 30 g / Tag bis 3 Jahre“ . Es ist daher durchaus möglich, Babygläschen, selbstgemacht oder nicht, mit Fleisch, Fisch oder Eiern zu verabreichen.

Welche Vorschriften gelten für kleine Gläser, die in Geschäften verkauft werden?

Zugegeben, die kleinen Töpfe, die in den Läden verkauft werden, sind sehr praktisch, wenn Sie keine Zeit zum Kochen haben! Darüber hinaus bieten sie Babys eine große Geschmacksvielfalt und werden daher oft geschätzt. Sie können vollkommen beruhigt sein: ihre Zusammensetzung und Zubereitung unterliegen strengen Regeln, die optimale Lebensmittelsicherheit garantieren. Es ist sogar die sicherste Lebensmittelkategorie auf dem Markt.

Diese Regelung, bekannt als „Nahrung für Säuglinge und Kleinkinder“ Garantien insbesondere:

• Das Verbot von Farbstoffen, Süßungsmitteln, künstlichen Aromen und den meisten Zusatzstoffen,
• Die Konzentration von Schwermetallen, Pestiziden und Nitraten darf die Standards des ökologischen Landbaus nicht überschreiten,
• Eine optimale Nahrungs- und Ernährungszusammensetzung.

Wie viele kleine Gläser soll sie ihrem Baby geben?

Da der Magen des Babys zunächst klein ist, es werden nur ein paar Löffel kleiner Gläser benötigt, ergänzt durch ihre Milch (Mutter- oder Säuglingsmilch). Nach und nach wird er immer mehr essen: „Wenn wir feste Nahrung in die Ernährung des Babys aufnehmen, können wir ihm mittags zwei Teelöffel kleine Gläser geben, indem wir ein Essen auswählen. Im Laufe der Zeit werden wir auf seine Bedürfnisse hören und ihm eine größere Menge geben, während wir die Regel der „Nahrungsisolierung“ respektieren, d. h. das Essen einzeln probieren. . „Pascal Nourtier besteht auch darauf:“ Baby nicht zum Essen zwingen, es gibt keine Menge zu erreichen und jedes Kind ist anders. »Unser Experte erinnert uns daran, dass Sie Babynahrungsgläsern weder Salz noch Gewürze hinzufügen sollten.

Wie macht man Babynahrung zu Hause?

Um mit der Diversifizierung der Ernährung des Babys zu beginnen, müssen wir Gemüse oder Obst in Wasser kochen und alle Lebensmittel, die ihm angeboten werden, pürieren. Tatsächlich hat er keine oder nur wenige Zähne und muss lernen, vom Saugen zum Kauen und Schlucken überzugehen.

Auf der praktischen Seite finden Sie auf dem Markt perfekt passende kleine Gläser. Vor Gebrauch gründlich waschen oder sterilisieren. Bewahren Sie sie nach dem Befüllen im Kühlschrank oder Gefrierschrank auf.

Für Gemüse oder Obst stellen Sie sicher, dass Sie kleine Einmachgläser zubereiten, damit sich Ihr Baby an den Geschmack der einzelnen Lebensmittel gewöhnt.

Wie lange sind die kleinen selbstgemachten Gläser haltbar?

Machen Sie selbst Babynahrung und möchten Sie etwas für seine Mahlzeiten zur Hand haben? Zögern Sie nicht, eine größere Menge Pürees oder Kompott zuzubereiten und einige davon einzufrieren. Sie können auch Fleisch, Fisch oder Milch enthalten. Ihre Nährstoffe bleiben perfekt erhalten und ihre Lebensmittelsicherheit wird respektiert, sofern sie die folgenden Regeln einhalten:

• Die kleinen selbstgemachten Gläser sind im Kühlschrank 3 Tage haltbar,
• Geöffnet und gekühlt müssen sie nach 24 Stunden entsorgt werden.
• Sie können auch eingefroren werden, idealerweise nicht länger als 3 Monate,
• Kleine selbstgemachte Gläser sollten nicht bei Raumtemperatur aufgetaut werden, sondern im Kühlschrank, gedünstet oder in der Mikrowelle,
• Wie alle aufgetauten Lebensmittel sollten kleine Gläser nie wieder eingefroren werden.