Liebhaber von Meeresfrüchten werden diese Vorspeise zu schätzen wissen. Darüber hinaus ist die Herstellung von Tintenfischringen sehr einfach und überhaupt nicht mühsam.
Du wird benötigt werden: Tintenfisch geschält, in Ringe geschnitten, salzen und pfeffern.
Zum Panieren: 1 Ei, Mehl, Semmelbrösel.
Zubereitung:
1. Tintenfischringe sollten mit Salz und Pfeffer gewürzt werden.
2. Ei - gut schlagen. Rollen Sie die Ringe in Mehl, tauchen Sie sie in ein Ei und panieren Sie sie in Semmelbröseln.
3. Legen Sie die vorbereiteten Ringe für 10-15 Minuten in den Gefrierschrank.
4. Pflanzenöl in einem Topf erhitzen. Tauchen Sie die Tintenfischringe in das Öl und kochen Sie sie 1,5-2 Minuten lang.
5. Legen Sie den fertigen Tintenfisch auf Papiertücher, um überschüssiges Fett zu entfernen.
6. Servieren Sie Tintenfischringe mit einer Sauce Ihrer Wahl.