Fest des "Neuen Beaujolais"
 

Traditionell kommt am dritten Donnerstag im November um Mitternacht der Feiertag des Neuen Beaujolais auf französischen Boden – ein junger Wein, der in einer kleinen Region nördlich von Lyon hergestellt wird.

Beaujolais Nouveau erschien in Frankreich in der Mitte des 20. Jahrhunderts und hatte eine rein kommerzielle Basis. Grundsätzlich ist der Wein aus der Rebsorte „Wild“, die traditionell in Beaujolais angebaut wird, den Winzern von Burgund und Bordeaux in der Qualität deutlich unterlegen.

Einige französische Monarchen nannten Beaujolais sogar „ekelhaftes Getränk“ und untersagten es kategorisch, es an ihren Tisch zu bringen. Beaujolais ist in der Regel nicht für eine lange Lagerung geeignet, reift jedoch schneller als Bordeaux- oder Burgunderweine und hat in jungen Jahren einen eher reichen Geschmack und ein aromatisches Bouquet.

Nachdenklich beschlossen die Winzer von Beaujolais, die Mängel ihres Produkts endgültig zu beheben, und proklamierten am dritten Donnerstag im November den Feiertag des neuen Ernteweins. Dieser Werbe- und Marketingtrick erwies sich als beispielloser Erfolg, und jetzt wird der Tag des Auftretens beim Verkauf von „Beaujolais Nouveau“ nicht nur in Frankreich, sondern auch in vielen anderen Ländern der Welt gefeiert.

 

Einer der Indikatoren für die jährliche weltweite Aufregung am dritten Donnerstag im November wurde im Guinness-Buch der Rekorde festgehalten - 1993 wurden 1450 US-Dollar für das erste Glas Beaujolais Nouveau in einem englischen Pub gezahlt.

Allmählich wurde der Urlaub mit seinen eigenen Traditionen überwachsen. Der dritte Donnerstag im November wurde zum „Tag des Winzers“, dem Tag, an dem das ganze Land spazieren geht und an dem sich beurteilen lässt, wie erfolgreich die Ernte in diesem Jahr war. Darüber hinaus ist es auch eine beliebte und modische Tradition, die von den Bewohnern des weinreichsten Landes der Welt erfunden wurde.

Wie immer beginnen Winzer aus der Stadt Bozho die Feier. Mit brennenden Fackeln aus Weinreben in den Händen bilden sie eine feierliche Prozession auf den Stadtplatz, auf dem bereits Fässer mit jungem Wein installiert wurden. Genau um Mitternacht werden die Stecker herausgeschlagen und die berauschenden Jets von Beaujolais Nouveau beginnen ihre nächste jährliche Reise durch Frankreich und um die Welt.

Wenige Tage vor den Feiertagen beginnen Millionen Flaschen jungen Weins aus kleinen Dörfern und Städten der Region Beaujolais ihre Reise von Frankreich in Länder und Kontinente, wo sie bereits in Geschäften und Cafés, Restaurants und Clubs mit Spannung erwartet werden.

Es ist eine Ehrensache für ihre Besitzer, ein Festival mit jungem Wein zu veranstalten! Es gibt sogar einen Wettbewerb zwischen Produzenten, die als erste ihren Wein in diesen oder jenen Teil der Welt liefern. Alles wird benutzt: Motorräder, Lastwagen, Hubschrauber, Concorde-Flugzeuge, Rikschas. Es ist fast unmöglich, die Gründe für die verrückte Popularität dieses Urlaubs in der Welt zu erklären. Das hat etwas Mystisches…

Unabhängig von der Zeitzone beginnt die Verkostung der neuen Ernte Beaujolais jeden dritten Donnerstag im November. Sogar die Phrase "Le Beaujolais est arrivé!" (aus dem Französischen - „Beaujolais ist angekommen!“), das als Motto für die Feierlichkeiten dient, die an diesem Tag auf der ganzen Welt stattfinden.

Beaujolais Nouveau ist ein ganzes Ritual, ein großer heidnischer und volkstümlicher Feiertag. Da es vielseitig ist, passt es sich jedem Land an und passt in jede Kultur.

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