Heute erinnern sich viele nicht mehr an ein solches Öl, obwohl es früher der Stolz der Agrarindustrie war. Also, Leinsamenöl - was sind seine Vorteile?
Wie im Artikel über verschiedene Arten von Ölen erwähnt, enthält es eine große Menge mehrfach ungesättigter Fettsäuren. Leinsamenöl ist eine ausgezeichnete externe Quelle für wertvolle mehrfach ungesättigte Fettsäuren Omega-3 und Omega-6, was die Nützlichkeit dieses Öls ausmacht. Diese chemischen Verbindungen sind gut, weil sie den Cholesterinspiegel in unserem Blut senken, die Elastizität der Blutgefäße erhöhen und die Entwicklung von Myokardinfarkt, Atherosklerose, Bluthochdruck, koronarer Herzkrankheit verhindern und das Risiko für Schlaganfall und Blutgerinnsel verringern.
Neben Omega 3 und 6 enthält es fast den gesamten Komplex an Vitamin B, Vitamin E, das ein starkes Antioxidans und Wachstumsfaktor ist. Wir können sagen, dass dies ein Lager der Gesundheit ist und genommen werden muss. Es enthält in großen Mengen solche für den menschlichen Körper notwendigen Substanzen wie Protein, Zink, Lecithin, Kalium, Magnesium, Vitamin A, B, E und F. Das Öl hilft nicht nur beim Abnehmen, sondern verbessert auch die Struktur von Haaren und Nägeln und Haut.
In Anbetracht der Vorteile von Leinsamenöl für das Haar, hier ist verschiedene Rezepte für Haarmasken:
1. Für Spliss.
150 ml Leinöl und 100 g gehackte frische Klettenwurzel mischen. Lassen Sie die Mischung einen Tag lang an einem warmen Ort ziehen. Dann im Wasserbad 15-20 Minuten unter Rühren kochen. Tragen Sie die gefilterte Mischung aus Leinöl und Klettenwurzel 1-1,5 Stunden lang auf das Haar auf und spülen Sie es aus.
2. Für sprödes Haar.
Bereiten Sie eine Maske im Verhältnis von 1 Hühnereigelb pro 1 EL vor. einen Löffel warmes Leinöl. Schlagen und für 15-20 Minuten auf das Haar auftragen. Mit warmem Wasser abwaschen.
3. Für trockenes Haar.
2 Esslöffel Leinsamenöl mit 1 Esslöffel Zitronensaft vermischen. Anschließend die entstandene Maske 15-20 Minuten auf das Haar auftragen und mit fließendem Wasser ausspülen.
Wenn Sie 2-4 Mal im Monat Haarmasken herstellen, sehen Sie nach einigen Monaten das Ergebnis.
Apropos Vorteile von Öl für die Haut Ich möchte darauf hinweisen, dass Leinöl die Haut weich macht und befeuchtet, ihre Elastizität wiederherstellt und Falten reduziert. Leinsamenöl ist zur Anwendung bei trockener Haut angezeigt:
1. Maske für alternde Haut
Für alternde Haut mischen Sie einen Esslöffel zerkleinerte Leinsamen mit der gleichen Menge Milchpulver und Honig und fügen Sie zwei Esslöffel Wasser hinzu. Gut mischen und in kleinen Portionen eine Ampulle Vitamin A und C Wasser hinzufügen.
2. Maske für trockene Haut
Bei trockener Haut mit Peeling-Anzeichen ist eine solche Maske ideal: Eigelb mit einem halben Teelöffel Honig mahlen, drei bis vier Tropfen Leinöl und zehn Tropfen Zitronensaft hinzufügen. Die Mischung schaumig schlagen und einen Teelöffel Haferflocken in eine Kaffeemühle geben.
3. Maske für fettige Haut
Bei fettiger Haut und der T-Zone der Mischhaut hilft folgende Maske: Mischen Sie einen Esslöffel Weizenmehl mit drei Esslöffel Kefir, einen Teelöffel Leinöl, eine kleine Prise Salz und zwei Teelöffel Zitronensaft. Mischen Sie die Zutaten gründlich. Wenn Sie zu dicke Masse erhalten, müssen Sie zusätzlich mit Kefir verdünnen. Tragen Sie die Maske XNUMX Minuten lang auf und spülen Sie sie dann mit kaltem Wasser ab. Es entfernt perfekt öligen Glanz, verengt vergrößerte Poren und ist ein ausgezeichnetes Tonikum.
Betrachtet man 3 Öle (Sojabohnen, Leinsamen, Fischöl) in Bezug auf das Vorhandensein von Omega-3, mehrfach ungesättigten Fettsäuren, die für unseren Körper so notwendig sind, können wir Folgendes sagen:
Der 1. Platz wird von Leinöl eingenommen;
2. Platz - Fischöl;
3. Platz – Sojaöl.
Die wichtigsten Bestandteile von Leinsamenöl sind Fettsäuren:
- Alpha-Linolensäure - 60% (Omega-3);
- Linolsäure - 20% (Omega-6);
- Ölsäure - 10% (Omega-9);
- andere gesättigte Fettsäuren - 10%.
Es ist erwähnenswert, dass mehrfach ungesättigte Fettsäuren eine strukturelle Einheit von Zellmembranen und insbesondere Zellen und Fasern von Nervengewebe sind. Das heißt, Leinsamenöl ist sehr nützlich und unersetzlich für Herz und Nerven. Diejenigen, die ständig Leinsamenöl einnehmen, bemerken eine Zunahme der Stressresistenz, der guten Laune und der Stimmung. Nehmen Sie dazu täglich 1 Esslöffel Öl auf leeren Magen ein. Kann mit Kefir verdünnt oder mit Schwarzbrotkruste eingenommen werden. Oder Sie können Ihrem Salat einfach Leinsamenöl hinzufügen.
Als nächstes werden wir zeigen wie man das richtige Leinsamenöl wählt.
Beim Kauf müssen Sie auf das Verfallsdatum achten (da das Produkt nicht dauerhaft gelagert wird). Die Farbe der Flasche sollte dunkel sein, damit das Licht nicht in die Flasche eindringt. Es ist wichtig, dass das Öl kaltgepresst wird, da sich das Öl beim Heißpressen auf 120 Grad erwärmt und viele seiner Eigenschaften verliert und in der technischen Produktion verwendet wird.
Wie man Leinsamenöl richtig lagert.
Leinsamenöl muss im Kühlschrank in der Tür aufbewahrt werden (+5 - +9 Grad). Die Hauptsache ist, nicht einzufrieren und das Licht nicht zu treffen.
Wie man Leinsamenöl richtig isst.
Es ist nicht zum Braten geeignet, aber sehr gut für Salatdressing, für Brei geeignet und hat nützliche Eigenschaften. 1 Esslöffel pro Tag ist ausreichend.
Wie Leinsamenöl beim Abnehmen hilft.
Das Öl verbessert die Stoffwechselprozesse im Körper, verbessert die Verdauung und hilft dementsprechend beim Abnehmen. Öl ist besonders effektiv, wenn es mit Bewegung kombiniert wird. Die einzige Klarstellung ist, dass alle vorteilhaften Eigenschaften des Öls „wirken“, wenn eine Person einen aktiven Lebensstil führt und richtig isst. Für diejenigen, die Fisch aufgegeben haben (zum Beispiel Vegetarier), kann Öl ihn dank seiner mehrfach ungesättigten Säuren vollständig ersetzen.