Flatternde weiße Vögel. Wie Hühner getötet werden

Tiere laufen nicht fröhlich zum Schlachthof, legen sich auf den Rücken und schreien „Los, mach Koteletts“ und sterben. Die traurige Wahrheit, mit der alle Fleischfresser konfrontiert sind, ist, dass weiterhin Tiere getötet werden, wenn Sie Fleisch essen.

Für die Herstellung von Fleischprodukten werden hauptsächlich Hühner verwendet. Allein in Großbritannien werden jedes Jahr 676 Millionen Vögel getötet. Sie werden aus Masthähnchenkäfigen in spezielle Verarbeitungseinheiten überführt, es klingt nicht so schrecklich wie ein Schlachthof, aber die Essenz bleibt dieselbe. Alles läuft nach Plan, die LKWs kommen zum vereinbarten Zeitpunkt an. Hühner werden aus dem Lastwagen gezogen und an den Füßen (kopfüber) an ein Förderband gebunden. Das gleiche passiert mit Enten und Puten.

 Irgendetwas an diesen technologischen Installationen ist seltsam. Sie sind immer gut beleuchtet, vom Schlachtplatz getrennt, sehr sauber und leicht feucht. Sie sind zu automatisiert. Menschen laufen in weißen Kitteln und weißen Mützen herum und sagen sich „Guten Morgen“. Es ist, als würde man eine Fernsehsendung filmen. Ein sich langsam bewegendes Förderband mit flatternden weißen Vögeln, das nie anzuhalten scheint.

Dieses Förderband arbeitet tatsächlich sehr oft Tag und Nacht. Das erste, dem schwebende Vögel begegnen, ist eine mit Wasser gefüllte und energetisierte Wanne. Das Förderband bewegt sich so, dass die Köpfe der Vögel ins Wasser sinken, und die Elektrizität betäubt sie, sodass sie in einem bewusstlosen Zustand die nächste Stufe (Halsdurchschneiden) erreichen. Manchmal wird diese Prozedur von einer Person in blutbespritzter Kleidung mit einem großen Messer durchgeführt. Manchmal ist es ein Automat, der ganz mit Blut bedeckt ist.

Während sich das Förderband bewegt, müssen die Hühner verbluten, bevor sie in einen kochend heißen Bottich mit sehr heißem Wasser getaucht werden, um den Rupfvorgang zu erleichtern. Es war Theorie. Die Realität sieht oft ganz anders aus. Während eines heißen Bades heben einige Vögel den Kopf und gehen bei Bewusstsein unter das Messer. Wenn Vögel von einer Maschine geschnitten werden, was häufiger vorkommt, befindet sich die Klinge in einer bestimmten Höhe, aber bei Vögeln unterschiedlicher Größe fällt eine Klinge auf den Hals, die andere auf die Brust. Selbst beim Schlagen auf den Hals schneiden die meisten automatischen Maschinen den Rücken oder die Seite des Halses und sehr selten die Halsschlagader. Jedenfalls reicht dies keineswegs aus, um sie zu töten, sondern nur, um sie ernsthaft zu verletzen. Millionen von Vögeln kommen lebend in den Brühbottich und werden buchstäblich lebendig gekocht.

 Dr. Henry Carter, ehemaliger Präsident des Royal College of Veterinary Surgeons, erklärte, dass ein Bericht von 1993 über das Schlachten von Hühnern besagte: Lebendig und bei Bewusstsein in einen kochend heißen Bottich fallen. Es ist an der Zeit, dass Politiker und Gesetzgeber diese Art von Aktivitäten stoppen, die inakzeptabel und unmenschlich sind.“

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