Fruitarismus ist, wie der Name schon sagt, nur Früchte und bestimmte Nüsse und Samen zu essen. Jeder Anhänger dieser Bewegung macht es anders, aber die allgemeine Regel lautet, dass die Ernährung mindestens 75 % rohe Früchte und 25 % Nüsse und Samen enthalten sollte. Eine der Grundregeln der Obstbauern: Früchte dürfen nur gewaschen und geschält werden.
Mischen, kochen, mit etwas würzen – auf keinen Fall.
Steve Jobs praktizierte oft Fruitarismus und behauptete, dies habe seine Kreativität gefördert. Übrigens behaupten Gegner des Veganismus oft, dass es dieser Lebensstil war, der Jobs Krebs provozierte, aber es wurde wiederholt bewiesen, dass eine pflanzliche Ernährung im Gegenteil dazu beitrug, das Tumorwachstum zu reduzieren und sein Leben zu verlängern. Als Schauspieler Ashton Kutcher jedoch versuchte, einen Monat lang einem Fruitarian zu folgen, um Jobs in einem Film zu spielen, landete er im Krankenhaus. Dies könnte aufgrund eines falschen, schlecht durchdachten Übergangs von einem Energiesystem zu einem anderen passieren.
Hier machen die meisten Menschen den Fehler, ein Fruitarier zu werden. Sie fangen entweder abrupt an, nur Obst zu essen, ohne Körper und Gehirn richtig vorzubereiten, oder sie essen zum Beispiel sehr lange nur Äpfel. Für einige ist Fruitarismus aufgrund von Problemen mit dem Magen-Darm-Trakt völlig kontraindiziert. Es ist sehr wichtig, die Prinzipien dieses Ernährungssystems genau zu verstehen, da Sie sonst Ihrem Körper irreparablen Schaden zufügen können.
Der Übergang zu einer Fruchtdiät sollte reibungslos sein, einschließlich des Kennenlernens der Theorie, des Literaturstudiums, des Wechsels von frittiertem zu gekochtem Essen, von gekochtem zu teilweise rohem Essen, Reinigungsverfahren, der Einführung von „rohen Tagen“, dem Übergang zu einem rohen Lebensmitteldiät, und nur dann – zum Fruitarismus. .
Wir möchten mit Ihnen das Tagebuch von Sabrina Chapman teilen, einer Yoga- und Meditationslehrerin aus Berlin, die sich entschied, Fruitarianism selbst auszuprobieren, aber der erste Pfannkuchen, wie man so sagt, kam klumpig heraus. Lassen Sie die vom Independent veröffentlichten Notizen des Mädchens ein Beispiel dafür sein, wie man es nicht tun sollte.
„Obst liebe ich wirklich, also war ich mir sicher, dass ich diesem Thema leicht eine Woche widmen könnte, obwohl ich nicht dachte, dass ich mein ganzes Leben lang ein Obstspezialist sein könnte (weil Pizza, Burger und Kuchen …). Aber ich habe mich getäuscht.
Ich habe es nur drei Tage durchgehalten, ich musste aufhören.
Tag 1
Ich hatte einen großen Obstsalat und ein Glas Orangensaft zum Frühstück. Eine Stunde später hatte ich schon Hunger und aß eine Banane. Um 11:30 Uhr kam der Hunger wieder, aber ich hatte einen Nakd-Riegel (Nüsse und Trockenfrüchte).
Um 12 Uhr fühlte ich mich krank. Es wurde aufgebläht, aber hungrig. Um 12:45 Uhr wurden getrocknete Fruchtchips verwendet und anderthalb Stunden später Avocados und Smoothies.
Tagsüber – getrocknete Ananaschips und Kokoswasser, aber ich habe genug von Früchten. Abends habe ich auf einer Party ein Glas Wein getrunken, weil ich nicht wusste, ob Alkohol im Fruitarismus erlaubt ist, aber Wein sind doch nur vergorene Trauben, oder?
Am Ende des Tages rechnete ich aus, dass ich an einem Tag 14 Portionen Obst gegessen hatte. Und wie viel Zucker ist das? Kann es gesund sein?
Tag 2
Begann den Tag mit einem Smoothie aus gefrorenen Fruchtmischungen, einer Schüssel Beeren und einer halben Avocado. Aber am Vormittag fühlte ich mich wieder hungrig, also musste ich noch einen Cocktail trinken. Mein Bauch begann zu schmerzen.
Mittags aß ich eine Avocado, danach verstärkte sich der Schmerz. Ich fühlte mich nicht glücklich, sondern aufgebläht, wütend und frivol. Tagsüber hatte ich noch Nüsse, eine Birne und eine Banane, aber abends wollte ich unbedingt Pizza.
An diesem Abend sollte ich mich mit Freunden treffen, aber ich konnte dem Wunsch nicht widerstehen, etwas Leckeres und Verbotenes zu essen, also änderte ich meine Pläne und ging nach Hause. Fruitarismus und Kommunikation sind verschiedene Welten.
Ich beschloss, den Körper dazu zu bringen, zu glauben, er würde etwas anderes essen. Gemachte „Pfannkuchen“ mit pürierter Banane, Erdnussbutter, Leinsamenmehl und einer Prise Zimt. Hier waren sie jedoch köstlich und sättigend.
Allerdings ging ich unglaublich aufgebläht ins Bett. Davor dachte ich ernsthaft, dass ich ein halbes Jahr Fruitarier werden könnte …
Tag 3
Ich wachte mit Kopfschmerzen auf, die den ganzen Morgen nicht verschwanden. Ich habe in den letzten zwei Tagen viel davon gegessen, aber es hat mir nicht geschmeckt. Mein Körper fühlte sich krank an und ich fühlte mich elend.
Abends habe ich mir Nudeln mit Gemüse gemacht. Unnötig zu erwähnen, dass sie fantastisch war?
Fruitarismus ist also nichts für mich. Auch wenn ich mich nicht strikt daran gehalten habe. Aber ist es wirklich für jeden etwas? Warum tun es die Leute?
Es gibt verschiedene Gründe, warum Menschen eine fruchtbasierte Ernährung einhalten, darunter:
– Vermeidung des Kochvorgangs
— Entgiftung
– Reduzierte Kalorienaufnahme
– Um umweltfreundlicher zu sein
– moralisch aufzusteigen
Viele Obstspezialisten glauben, dass wir nur Lebensmittel essen sollten, die von einem Baum gefallen sind, was meiner Meinung nach in der heutigen Welt unglaublich schwierig wäre.“