AnfangsIn Ingwer es gibt viele, ohne die es keine vollwertige Immunität gibt. werden benötigt, um T-Lymphozyten zu stärken – Zellen, die nach Viren suchen. Sie helfen auch, aktiv Antikörper zu produzieren, die Viren und ihre giftigen Abfallprodukte neutralisieren.
Zweitens, Ingwer weiß, wie man Viren unabhängig bekämpft (obwohl nicht so erfolgreich wie unser Immunsystem). Es enthält Substanzen, die als „Sesquiterpene“ bezeichnet werden: Sie verlangsamen die Vermehrung von Rhinoviren und verbessern auch die Immunität. Sesquiterpene kommen in Echinacea vor, das für seine immunstimulierende Wirkung bekannt ist, aber es ist viel schöner, schmackhafter und natürlicher, sie zu erhalten Ingwer… Eine Reihe von Studien, die von indischen und chinesischen Wissenschaftlern durchgeführt wurden, haben die Wirksamkeit gezeigt Ingwer im Kampf gegen Erkältungen.
Drittens, Ingwer stimuliert die Aktivität von Makrophagen - Zellen, die in unserem Körper die Rolle von Wischern spielen. Sie „essen“ Toxine, die zwangsläufig durch den natürlichen Zerfall von Zellen und den Verlauf von Stoffwechselprozessen entstehen. Je weniger Toxine vorhanden sind, desto besser ist die Immunität, die keine erhöhte Belastung durch den im Interzellularraum angesammelten „Müll“ erfährt. Entgiftende Eigenschaften Ingwer wurden durch eine aktuelle Studie von Wissenschaftlern des Indian Government Institute of Nutrition (ICMR) bestätigt.
Ingwer gut als Antipyretikum. Also, auch wenn Sie der Grippe nicht entkommen können, stellen Sie die Temperatur mit ein Ingwertee, gleichzeitig die Symptome der Vergiftung zu lindern.
Ingwer hält sich in seiner ursprünglichen Form gut im Kühlschrank, aber wenn es notwendig ist, die Haltbarkeit deutlich zu verlängern, kann dies auf folgende Weise erfolgen. Ingwer schälen, in Scheiben schneiden, in ein sauberes Glas geben und mit Wodka auffüllen. Verschließen Sie das Glas mit einem Deckel und stellen Sie es in den Kühlschrank.