Hawthorn Püree Zutaten
| Hagedorn | 1000.0 (Gramm) |
| Wasser | 2.0 (Kornglas) |
Methode der Vorbereitung
Die gesammelten Weißdornfrüchte einen Tag zum Reifen legen, gründlich waschen, in einen Topf mit Wasser geben und kochen, bis sie weich und gekocht sind. Die gekochten Früchte durch ein Sieb reiben, die vorbereitete Masse in sterile Gläser füllen.
Mit dem Rezeptrechner in der Anwendung können Sie Ihr eigenes Rezept erstellen, das den Verlust von Vitaminen und Mineralstoffen berücksichtigt.
Nährwert und chemische Zusammensetzung.
Die Tabelle zeigt den Gehalt an Nährstoffen (Kalorien, Proteine, Fette, Kohlenhydrate, Vitamine und Mineralien) pro 100 Gramm essbarer Teil.
| Nährstoff | Anzahl (Aus technischen Gründen kann pro Bestellvorgang ausschliesslich eine beliebige Anzahl eines Artikels bezogen werden.) | Norm ** | % der Norm in 100 g | % der Norm in 100 kcal | 100 % normal |
| Kalorienwert | 29.9 kCal | 1684 kCal | 1.8% | 6% | 5632 g |
| Kohlenhydrate | 8 g | 219 g | 3.7% | 12.4% | 2738 g |
| Wasser | 38.8 g | 2273 g | 1.7% | 5.7% | 5858 g |
| Vitamine | |||||
| Vitamin A, RE | 7700 & mgr; g | 900 & mgr; g | 855.6% | 2861.5% | 12 g |
| Retinol | 7.7 mg | ~ | |||
| Vitamin C, Ascorbinsäure | 22 mg | 90 mg | 24.4% | 81.6% | 409 g |
| Vitamin E, Alpha-Tocopherol, TE | 1.1 mg | 15 mg | 7.3% | 24.4% | 1364 g |
Der Energiewert beträgt 29,9 kcal.
Weißdornpüree reich an Vitaminen und Mineralstoffen wie: Vitamin A - 855,6%, Vitamin C - 24,4%
- Vitamin A ist verantwortlich für die normale Entwicklung, die Fortpflanzungsfunktion, die Gesundheit von Haut und Augen und die Aufrechterhaltung der Immunität.
- Vitamin C beteiligt sich an Redoxreaktionen, die Funktion des Immunsystems, fördert die Aufnahme von Eisen. Ein Mangel führt zu lockerem und blutendem Zahnfleisch, Nasenbluten aufgrund einer erhöhten Durchlässigkeit und Zerbrechlichkeit der Blutkapillaren.
Kaloriengehalt UND CHEMISCHE ZUSAMMENSETZUNG DER ZUTATEN DES REZEPTS PRO 100 g Weißdornpüree
- 53 kCal
- 0 kCal
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