Avocados sind eine reiche Quelle von Kalium, Omega-3-Fettsäuren und Lutein. Es enthält auch viele lösliche und unlösliche Ballaststoffe. Überlegen Sie sich ein paar Gründe, jeden Tag eine Avocado zu essen. Avocados sind reich an Fett, das dem Körper hilft, die Vitamine A, K, D und E aufzunehmen. Ohne Fett in der Nahrung kann der menschliche Körper keine fettlöslichen Vitamine aufnehmen. Avocados enthalten Phytosterole, Carotinoid-Antioxidantien, Omega-3-Fettsäuren und Fettalkohole, die entzündungshemmend wirken. Dr. Matthew Brennecke, ein staatlich geprüfter Naturarzt an der Fort Collins Clinic, Colorado, glaubt, dass Avocados bei Schmerzen im Zusammenhang mit Arthritis und Osteoarthritis aufgrund von Unverseifbaren helfen können, einem Extrakt, der die Synthese von Kollagen, einem entzündungshemmenden Mittel, erhöht. Die Frucht steckt voller gesunder Fette, insbesondere einfach ungesättigter Fette, die den Cholesterinspiegel senken. Avocados sind reich an Beta-Sitosterol, einer cholesterinsenkenden Verbindung. Eine 30-g-Portion Avocado enthält 81 Mikrogramm Lutein zusammen mit Zeaxanthin, zwei Phytonährstoffen, die für die Gesundheit der Augen unerlässlich sind. Lutein und Zeaxanthin sind Carotinoide, die als Antioxidantien auf das Sehvermögen wirken und das Risiko altersbedingter Augenerkrankungen verringern. Einfach und mehrfach ungesättigte Fette in Avocados senken nicht nur den Cholesterinspiegel im Blut, sondern reduzieren auch das Risiko von Herzerkrankungen im Allgemeinen. Durch den hohen Gehalt an Vitamin B6 und Folsäure können Sie den Homocysteinspiegel regulieren, wodurch das Krankheitsrisiko verringert wird. Die Forschung hat Avocados mit einem verringerten Risiko für das metabolische Syndrom in Verbindung gebracht, einer Gruppe von Symptomen, die zu Schlaganfall, Herzkrankheiten und Diabetes führen.
2022-11-11