Wie bekommt man eigentlich Hühnereier?

Leben

Allein in den USA werden jedes Jahr mehr als 300 Millionen Hühner in Eierfabriken grausam gefoltert, und das beginnt schon am ersten Lebenstag eines Huhns. Küken, die für die Eierproduktion aufgezogen werden, werden in großen Inkubatoren ausgebrütet, und Männchen und Weibchen werden fast sofort getrennt. Männchen, die als unrentabel und damit für die Eierindustrie nutzlos gelten, ersticken in Müllsäcken.

Weibliche Küken werden auf Eierfarmen geschickt, wo ein Teil ihres empfindlichen Schnabels mit einer heißen Klinge abgeschnitten wird. Diese Verstümmelung erfolgt Stunden oder Tage nach dem Schlüpfen und ohne Schmerzlinderung.

Auf landwirtschaftlichen Betrieben werden Hühner in völliger Einzelhaltung gehalten, entweder in Käfigen, in denen bis zu 10 Vögel gleichzeitig untergebracht werden können, oder in dunklen, überfüllten Scheunen, in denen jedem Vogel nur etwa 0,2 Quadratmeter Bodenfläche zur Verfügung stehen. Auf jeden Fall leben Vögel zwischen Urin und Kot der anderen.

Hühner, die für Eier verwendet werden, ertragen dieses Leiden und diesen Missbrauch zwei Jahre lang, bis sie getötet werden.

Tod

Aufgrund der oben beschriebenen stressigen und schmutzigen Bedingungen sterben viele Hühner im Käfig oder auf dem Stallboden. Überlebende Hühner sind oft gezwungen, neben ihren toten oder sterbenden Artgenossen zu leben, deren Körper manchmal verrotten.

Sobald die Hühner beginnen, weniger Eier zu produzieren, werden sie als unbrauchbar angesehen und getötet. Einige werden vergast, andere in Schlachthöfe geschickt.

Deine Entscheidung

Ist das Leben eines Huhns wichtiger als ein Omelett? Die einzig akzeptable Antwort ist ja. Laut führenden Tierverhaltenswissenschaftlern sind Hühner neugierige Tiere, deren kognitive Fähigkeiten denen von Katzen, Hunden und sogar einigen Primaten ebenbürtig sind. Wir würden niemals wollen, dass unsere Katzen oder Hunde auf diese Weise behandelt werden, daher ist es keine gute Idee, eine solche Misshandlung eines Lebewesens zu unterstützen.

„Ich kaufe nur Bio-Eier“, sagen viele. Leider bedeutet diese Ausrede den Hühnern nichts. Eine PETA-Untersuchung nach der anderen zeigt, dass das oben beschriebene Mobbing auch auf „freilaufenden“ oder „käfigfreien“ Betrieben weit verbreitet ist. Einige der brutalen Aufnahmen wurden auf Farmen gedreht, die von Unternehmen betrieben werden, die Eier an Bioläden wie Kroger, Whole Foods und Costco liefern.

Der einzig zuverlässige Weg, Hühner vor Grausamkeiten zu schützen, besteht darin, sich zu weigern, ihre Körper und Eier zu essen. Es gibt viele leckere Alternativen zu Eiern. Veganer zu sein war noch nie so einfach! 

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