Multitasking zu sein und mehrere Aufgaben gleichzeitig zu erledigen, ist im gegenwärtigen Lebenstempo eine übliche Sache. Manchmal führt dies natürlich dazu, dass eines der Dinge übersehen werden kann, zum Beispiel, dass ein auf dem Herd zubereitetes Gericht nimmt und brennt. Natürlich kann man in dieser Situation nur das Geschirr einfach in den Mülleimer werfen. Aber wenn die Situation nicht so schlimm ist, kann es Optionen geben.
Verbrannte Suppe
Wenn Sie dicke Suppe gekocht haben und diese verbrannt ist, schalten Sie die Heizung so schnell wie möglich aus und gießen Sie die Suppe in einen anderen Behälter. Höchstwahrscheinlich wird niemand bemerken, dass etwas mit der Suppe nicht stimmt.
Die Milch ist verbrannt
Angebrannte Milch sollte auch schnell in einen anderen Behälter gegossen werden, und um den Brandgeruch zu minimieren, muss sie mehrmals schnell durch ein Käsetuch gefiltert werden. Sie können auch etwas Salz hinzufügen.
Fleisch und Geschirr davon verbrannt
Die Fleischstücke so schnell wie möglich aus dem Geschirr nehmen und die angebrannten Krusten abschneiden. Das Fleisch in eine saubere Schüssel mit Brühe geben, ein Stück Butter, Tomatensauce, Gewürze und Zwiebeln hinzufügen.
Gebrannter Reis
Reis brennt in der Regel nur von unten, aber der Geruch von verbranntem Wasser durchdringt absolut alles. Um es loszuwerden, gießen Sie diesen Reis in einen anderen Behälter und legen Sie eine Kruste Weißbrot hinein, bedecken Sie ihn mit einem Deckel. Nach 30 Minuten kann das Brot entfernt und der Reis wie vorgesehen verwendet werden.
Verbrannter Pudding
Gießen Sie den Vanillepudding in einen anderen Behälter und fügen Sie Zitronenschale, Kakao oder Schokolade hinzu.
Verbranntes Gebäck
Wenn es nicht vollständig beschädigt ist, schneiden Sie das verbrannte Teil einfach mit einem Messer ab. Die Schnitte mit Zuckerguss, Sahne oder Puderzucker dekorieren.
Verbrannter Milchbrei
Übertragen Sie den Brei so schnell wie möglich in eine andere Pfanne und kochen Sie unter Zugabe von Milch unter ständigem Rühren zart.
Und denken Sie daran: Je früher Sie feststellen, dass das Gericht verbrannt ist, desto einfacher ist es, es aufzubewahren!