Viele gehen davon aus, dass eine vegane Ernährung den Körper nicht ausreichend mit hochwertigem Eiweiß und Eisen versorgen kann. Glücklicherweise wurde dieser Mythos vor vielen Jahren zerstreut. Wir schlagen vor, genauer darüber nachzudenken, wie man das Maximum aus dem Veganismus herausholt und den Körper nicht ohne wichtige Mineralien und Vitamine zurücklässt. Wenn Sie sich jemals kohlenhydrat-, protein- oder fettfrei ernährt haben, wissen Sie wahrscheinlich, dass dies auf lange Sicht keinen Nutzen bringt. Energiemangel, Stimmungsschwankungen, schlechte Verdauung und sogar verschiedene Krankheiten treten auf, wenn der Körper nicht alles bekommt, was er braucht. Vernachlässigen Sie die aufgeführten Bestandteile der Ernährung nicht! Wenn Sie eine kohlenhydratarme Diät zur Blutzuckerkontrolle oder bei Diabetes benötigen, benötigen Sie dennoch gesunde Kohlenhydrate: verschiedene Gemüsesorten, Samen und Nüsse, Bohnen, nicht stärkehaltiges Gemüse und Blattgemüse. Wenn Ihre Ernährung eine fettarme Diät erfordert, nehmen Sie einige gesunde Fette wie Nüsse, Samen, Avocados und Kokosnüsse auf. Falls Sie sich Sorgen über eine Überdosierung von Proteinen bei dieser Diät machen, besteht kein Grund dazu. Es ist nahezu unmöglich, bei einer vollwertigen, pflanzlichen Ernährung überschüssiges Protein zu sich zu nehmen. Ernähren Sie sich ausgewogen und überwiegend vollwertig, um ein energiegeladenes und gesundes Leben zu führen. Raffinierte Lebensmittel sättigen natürlich mit weniger Energie, und dabei geht es nicht nur um Chips und Kuchen. Ja, es gibt Beispiele für gesunde verarbeitete Lebensmittel wie Mandelmilch, Hummus, aber raffinierter Zucker, Müsli, Emulgatoren usw. sollten vermieden werden. Versuchen Sie, sich zu Ihrem Snack für ein Stück Obst oder eine Handvoll Nüsse zu entscheiden. Veganismus sollte nicht als Diät betrachtet werden. Der Verzehr ausschließlich pflanzlicher Lebensmittel trägt dazu bei, dass Ihr Körper länger versorgt ist und Ihr Krankheitsrisiko sinkt. Es besteht kein Grund zu hungern. Wenn Sie ein körperliches (nicht emotionales oder stressbedingtes) Verlangen verspüren, zwischen den Mahlzeiten etwas zu essen, nehmen Sie einen Snack mit 3-4 Datteln oder Mandeln, Äpfeln und Orangen zu sich. Eine Steigerung der Ausdauer und Energie ist ohne die Anwesenheit nahrhafter Lebensmittel in der Ernährung nicht möglich. Dazu gehören Bohnen, Samen, Blattgemüse, Brokkoli und Superfoods wie Chia und Spirulina. Achten Sie besonders auf eisenreiche Lebensmittel: Hanfsamen, Kakao, wiederum Bohnen, Gemüse. Gesunde Fette sollten aus Oliven, Nüssen, Samen, Avocados und anderen pflanzlichen Fettquellen stammen. Und vergessen Sie natürlich nicht die komplexen Kohlenhydrate, die wir aus Wurzelgemüse, Beeren, Äpfeln, Bananen, Nüssen, Samen und Hülsenfrüchten erhalten. Die richtige Ernährung trägt zu 80 % zur Erhaltung der Gesundheit bei. Wir haben kein Recht, körperliche Aktivität und ihre positive Wirkung zu ignorieren. Bewegen Sie sich tagsüber so oft und viel wie möglich und nehmen Sie sich mehrmals pro Woche Zeit für ein komplettes Training. Ob Yoga oder intensives Krafttraining, jedes davon trägt positiv zu Ihrer Gesundheit bei. Denken Sie daran, dass eine strikte pflanzliche Ernährung keine universellen Einschränkungen und Askese bedeutet. Die Natur hat den Menschen mit unzähligen natürlichen Quellen für Schönheit, Gesundheit und Kraft ausgestattet, die wir unbedingt essen müssen.
2022-11-11