Goji-Beeren sind ein beliebtes und nützliches „Superfood“. Wir haben viel über seine Auswirkungen auf die Gesundheit gesagt, aber diese Fakten über Goji haben Sie wahrscheinlich noch nie gehört.
Erste medizinische Verwendung von Goji-Beeren, die in dem alten Buch "Der Kanon des heiligen Travolechenie-Bauers" erwähnt wird, das vom chinesischen Alchemisten und Arzt Tao Hong Jin (456-536 gg.) geschrieben wurde.
Die alte chinesische Legende besagt, dass während der Regierungszeit der Tang-Dynastie Mitglieder eines buddhistischen Tempels eine ausgezeichnete Gesundheit hatten. In 80 Jahren hatten sie einen frischen Teint und dichtes Haar ohne Grau. Und das alles, weil die Bauern nach jedem Besuch im Tempel Wasser aus dem Brunnen tranken, der an der Wand stand und mit Büschen Goji bedeckt war. Rote Beeren fielen in den Brunnen und heilten das Wasser.
In China gibt es ein Sprichwort: "Ein Mann, der seine Frau mehr als tausend Kilometer verlässt, sollte auf keinen Fall Goji essen." Und aus diesem Grund erhöht „Super“ den Testosteronspiegel und die männliche Libido.
„Goji“ ist ein chinesisches Wort. Und die Briten nennen die Beere ihre eigene Art – Teebaum des Herzogs von Argyll (Teebaum des Herzogs von Argyll) zu Ehren des beliebten schottischen Herzogs.
Die Goji-Beere wird als „Langlebigkeitsfrucht“, „Beere des Glücks“ und „Ehewein“ bezeichnet.
Am nützlichsten ist die chinesische Goji-Beere, die in der Provinz Ningxia wächst, wo der Boden reich an Mineralsalzen des gelben Flusses ist.
Sehr oft wird die Frucht von Lycium „Wolfsbeere“, chinesische oder tibetische „Berberitze“ genannt.
Goji-Beeren sind im rohen Zustand giftig und können die Haut und den Schleim ernsthaft schädigen. So ist Goji essen nur in getrockneter Form möglich.
Goji-Beeren wachsen in unseren Breiten - diese Pflanze heißt Dereza Vulgaris. Überteuertes Goji ist also nicht immer gerechtfertigt.
Goji-Beere ist die einzige, die in der Dukan-Diät erlaubt ist.
In „The Vitamin Bible“ von Earl Mindell gibt es einen Abschnitt, in dem 33 Gründe beschrieben werden, jeden Tag Goji-Beeren zu essen.
Oft werden im Internet unter dem Deckmantel der Goji-Beeren normale getrocknete Preiselbeeren verkauft.
In den USA und Kanada gibt es eine ganze Werbekampagne zur Verbreitung von Goji-Beeren und deren Saft als Allheilmittel gegen alle Übel. Wissenschaftler widerlegen diese Version jedoch immer noch, da Goji-Beeren nicht nützlicher sind als andere Beeren und Früchte.
Die Konsumrate von Goji für Erwachsene beträgt 20 bis 40 Gramm pro Tag.
Weitere Informationen zu den gesundheitlichen Vorteilen und Schäden von Goji Berries finden Sie in unserem großen Artikel: