1. Dunkle Schokolade Wenn Sie jedes Mal, wenn Sie auf eine Tafel dunkler Schokolade stoßen, eine Woge der Freude verspüren, denken Sie nicht, dass es ein Unfall ist. Dunkle Schokolade löst im Körper eine chemische Reaktion namens Anandamid aus: Das Gehirn setzt einen endogenen Cannabinoid-Neurotransmitter frei, der vorübergehend Gefühle von Schmerz und Depression blockiert. Das Wort „Anandamid“ kommt vom Sanskrit-Wort „ananda“ – Glückseligkeit. Darüber hinaus enthält dunkle Schokolade weitere Substanzen, die das durch Anandamid verursachte „Wohlfühlgefühl“ verlängern. Wissenschaftler haben dunkle Schokolade sogar als „das neue Angstmittel“ bezeichnet.
Eine im Journal of Psychopharmacology veröffentlichte Studie ergab, dass sich Menschen, die täglich ein Antioxidans-reiches Schokoladengetränk (entspricht 42 Gramm dunkler Schokolade) konsumierten, viel ruhiger fühlten als diejenigen, die dies nicht taten.
2. Proteinreiche Lebensmittel
Proteinreiche Lebensmittel wie Gouda-Käse und Mandeln stabilisieren den Blutzuckerspiegel, wodurch wir uns energiegeladen und gut gelaunt fühlen.
3. Bananen
Bananen enthalten Dopamin, eine stimmungsaufhellende Natursubstanz, und sind eine gute Quelle für B-Vitamine (einschließlich Vitamin B6), die das Nervensystem beruhigen, und Magnesium. Magnesium ist ein weiteres „positives“ Element. Wenn Ihr Körper jedoch gegen Insulin oder Leptin resistent ist, sind Bananen nichts für Sie.
4. Kaffee
Kaffee beeinflusst eine Reihe von Neurotransmittern, die für die Stimmung verantwortlich sind, daher kann uns das Trinken einer Tasse Kaffee am Morgen schnell aufheitern. Studien haben gezeigt, dass Kaffee eine Reaktion im Gehirn auslöst, die den aus dem Gehirn stammenden neurotrophen Faktor (BDNF) aktiviert: Neue Neuronen entstehen aus Gehirnstammzellen, was die Gehirnfunktion verbessert. Interessanterweise zeigen Studien auch, dass niedrige BDNF-Spiegel Depressionen verursachen können und die Aktivierung von Neurogeneseprozessen eine antidepressive Wirkung hat!
5. Kurkuma (Curcumin)
Curcumin, das Pigment, das Kurkuma seine gelb-orange Farbe verleiht, hat viele heilende Eigenschaften und gilt als natürliches Antidepressivum.
6. Lila Beeren
Anthocyane sind Pigmente, die Beeren wie Heidelbeeren und Brombeeren eine tiefviolette Farbe verleihen. Diese Antioxidantien helfen dem Gehirn, Dopamin zu produzieren, eine Chemikalie, die für Koordination, Gedächtnis und Stimmung verantwortlich ist.
Iss die richtigen Lebensmittel und lächle öfter!
Quelle: article.mercola.com Übersetzung: Lakshmi