Jetzt esse ich was ich will. David Yang
 

Jetzt esse ich, was ich will, ist eine sehr klare Erklärung der Hauptprobleme der modernen Ernährung und hilft den Lesern, mit diesen Problemen umzugehen.

Der Autor des Buches, David Yang*, ist keineswegs Ernährungswissenschaftler oder Arzt, er arbeitet in einer Branche, die weit von gesunder Ernährung entfernt ist. Als Kandidat der physikalischen und mathematischen Wissenschaften ging er das Thema gesunde Ernährung absolut rational und wissenschaftlich an: Er untersuchte die Mechanismen des Einflusses schädlicher Produkte auf unsere Gesundheit, studierte die Statistiken der Weltgesundheitsorganisation und verstand deren Empfehlungen. Basierend auf diesen Informationen, die im Buch sehr zugänglich, klar und verständlich präsentiert werden, hat David Yang einen speziellen Ernährungsplan entwickelt, der Ihnen beibringt, gesundes Essen zu lieben und die langfristige Abhängigkeit von ungesunden Lebensmitteln loszuwerden.

Neben theoretischen Informationen gibt der Autor Dutzende von Rezepten für leckere und gesunde Gerichte.

Meiner Meinung nach ist dieses Buch ein Muss für diejenigen, die mit ihren Eltern oder Kindermädchen Meinungsverschiedenheiten darüber haben, wie man ein Kind ernährt. Vielmehr sollte das Buch nur Großmüttern oder Kindermädchen vorgelesen werden, die glauben, dass „ein Stück Zucker gut für das Gehirn ist“ und „salzige Suppe besser schmeckt“.

 

Im Januar dieses Jahres gelang es mir trotz des sehr vollen Terminkalenders von David Yan, ihn zu treffen, ihn persönlich kennenzulernen und ein paar Fragen zu stellen, die mich interessieren. In den kommenden Tagen werde ich endlich eine Abschrift unseres Gesprächs veröffentlichen.

Bis dahin lesen Sie das Buch. Sie können Kaufe .

*David Yang - Kandidat der Wissenschaften in Physik und Mathematik, Preisträger des Preises der russischen Regierung im Bereich Wissenschaft und Technologie, russischer Unternehmer, Gründer von ABBYY und Mitautor der Programme ABBYY Lingvo und ABBYY FineReader, die von mehr als 30 Millionen Menschen genutzt werden in 130 Ländern. Mitbegründer von ATAPY, iiko-Unternehmen; Restaurants FAQ-Cafe, ArteFAQ, Squat, Schwester Grimm, DeFAQto usw.

 

 

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