Ernährung gegen Skorbut

Gesunde Lebensmittel gegen Skorbut

Eine nahrhafte Ernährung mit regelmäßigem Verzehr von Obst, Gemüse, Beeren und natürlichen Säften, um die Vitamin C-Reserven im Körper wieder aufzufüllen, ist Teil der Behandlung und Vorbeugung von Skorbut. Im Falle einer Anämie empfehlen die Ärzte, mehr Vitamin B12 und eisenhaltige Lebensmittel zu sich zu nehmen.

• Bei Skorbut ist es wichtig, Dill, Petersilie, Sauerampfer, Eberesche, Steckrüben, Zucchini, Melonen, Stachelbeeren, Radieschen, Salzkartoffeln, Frühlingszwiebeln, frische Tomaten, Kohl, Orangen, Zitronen, schwarze Johannisbeeren, Geißblatt, süß und scharf zu verwenden Paprika, Kiwi, Rosenkohl und Blumenkohl, Brokkoli, Erdbeeren, Spinat, Rotkohl, Meerrettich, da sie die Hauptquellen von Vitamin C sind, dessen Mangel diese Krankheit verursacht. Wasserextrakte aus Hagebutten und schwarzen Johannisbeeren enthalten übrigens auch viel Vitamin C.
• Es ist auch wichtig, die Schale von Zitronen, Orangen und Grapefruits zusammen mit dem weißen Teil ihrer Schale, Kirschen, Aprikosen, Buchweizen, Hagebutten, schwarzen Johannisbeeren, Salat, schwarzer Apfelbeere zu sich zu nehmen, da sie zur Aufnahme von Vitamin P beitragen in den Körper, ohne die Vitamin C nicht erhalten werden kann.
• Es ist nützlich, Leber-, Tintenfisch- und Krabbenfleisch, rohes Eigelb, Sauerrahm sowie fermentierte Milchprodukte, Makrele, Sardine, Karpfen, Wolfsbarsch, Kabeljau, Schweinefleisch, Rind, Lamm, Kaninchen, Bäcker- und Bierhefe, Salate zu essen , Frühlingszwiebeln, gekeimter Weizen, Algen, da sie Vitamin B12 enthalten, das Anämie verhindert oder bei deren Auftreten hilft.
• Auf keinen Fall sollten wir Schweine- und Rinderleber sowie Linsen, Erbsen, Buchweizen, Gerste, Haferflocken, Weizen, Erdnüsse, Mais, Pinienkerne, Cashewkerne, Hartriegel, Pistazien vergessen, da sie viel Eisen enthalten. unentbehrlich bei der Aufnahme von B-Vitaminen und damit auch bei der Vorbeugung von Anämie.
• Es ist wichtig, Äpfel, Zitrusfrüchte, Tomaten, Frühlingszwiebeln, Kohl, Meerrettich und Johannisbeeren zu essen, da diese Ascorbinsäure enthalten, die zur Vorbeugung und Behandlung von Skorbut erforderlich ist.
• Bei dieser Krankheit müssen Sie seitdem Pinienkerne, Mandeln, Leber, Hühnereier, Schmelzkäse, Hüttenkäse, Hagebutten, Spinat, Gänsefleisch, Makrele, einige Pilze (Steinpilze, Pfifferlinge, Champignons, Honigpilze, Butter) essen Sie enthalten Riboflavin - Vitamin B2. Es fördert auch die Absorption von Ascorbinsäure.
• Es ist auch nützlich, Pistazien, Walnüsse, Erdnüsse, Cashewnüsse, Pinienkerne, Schweinefleisch, Leber, Linsen, Haferflocken, Weizen, Hirse, Gerste, Buchweizen, Nudeln, Mais zu verwenden, da sie Thiamin - Vitamin B1 enthalten. Es spielt eine wichtige Rolle in den Stoffwechselprozessen des Körpers und stellt auch die Funktion jeder seiner Zellen sicher.
• Ärzte raten außerdem zur Verwendung von Schmelzkäse, Seetang, Austern, Süßkartoffeln, Sauerrahm, Brokkoli und Seetang, Aalfleisch, Butter und Leber, da diese Vitamin A enthalten, das zur Stärkung der Immunität und zur Stärkung der körpereigenen Infektionsresistenz beiträgt Zeitraum.
• Es ist wichtig, Schmelzkäse, Feta-Käse, Mandeln, Erbsen, Sauerrahm, Sahne, Walnüsse, Senf, Haselnüsse, Hüttenkäse, Bohnen, Haferflocken und Gerste zu essen, da diese Kalzium enthalten, das Teil des Blutes ist und sich auch normalisiert die Erholungsprozesse im Körper. … Es hilft auch, die an Skorbut leidenden Zähne zu stärken. Bei Kalziummangel und Mangel an Skorbut wird ihnen alle 2-3 Tage eine Bluttransfusion verschrieben.

Volksheilmittel gegen Skorbut

1. 1 Zur Behandlung und Vorbeugung von Skorbut hilft die Verwendung von frischen Hagebuttenbeeren, Hagebuttentee und getrockneten Hagebuttenbeeren in Pulverform.
2. 2 Bei Skorbut ist es nützlich, die Nadeln von Nadelbäumen zu brauen, z. B. Zeder, Kiefer und Getränk als Tee.
3. 3 Die traditionelle Medizin rät Skorbutpatienten, eine große Anzahl von Zitronen in jeglicher Form zu essen, auch mit einer Schale, die übrigens besonders reich an Vitamin C ist.
4. 4 Bei Skorbut wird außerdem empfohlen, Sauerampfer in jeder Form zu verwenden.
5. 5 Menschen mit Skorbut müssen jede Form von Knoblauch zu sich nehmen.
6. 6 Das Essen von roten und schwarzen Johannisbeeren hilft auch Skorbutkranken.
7. 7 Es ist nützlich, Sauerkirsche zu verwenden, da sie eine große Menge Ascorbinsäure enthält. Außerdem bekämpft sie aktiv Arteriosklerose.
8. 8 Auch Erwachsenen wird empfohlen, Fischöl in 1 EL zu konsumieren. l. 1-2 mal am Tag (für Kinder - 1 TL 3 mal am Tag).

Es ist wichtig zu bedenken, dass Vitamin C-haltige Lebensmittel nicht gekocht werden dürfen, da Vitamin C in dieser Zeit zersetzt wird. Daher ist es besser, heiße Aufgüsse aus diesen Produkten durch kalte zu ersetzen (bestehen Sie die Produkte 10-12 Stunden in kaltem Wasser).

Gefährliche und schädliche Lebensmittel gegen Skorbut

• Es ist notwendig, alkoholische Getränke von Ihrer Ernährung auszuschließen, da sie Vitamin C zerstören und auch das Auftreten von Giftstoffen im Körper hervorrufen, wodurch es vergiftet wird.
• Es wird nicht empfohlen, gebraten zu essen, da es Karzinogene enthält, die auch den Körper schädigen.
• Es ist schädlich, ungeschälte geröstete Samen zu essen, da sie den Zahnschmelz schädigen und auch die Zerbrechlichkeit der äußeren Zahnschale hervorrufen, die hauptsächlich an Skorbut leidet.
• Sie können keine Backwaren und Fast Food essen, da diese das Zahnfleisch lockern und der Zahnschmelz zerbrechlich und dünn ist.
• Es ist verboten, zuckerhaltige kohlensäurehaltige Getränke zu verwenden, da diese den Zahnschmelz zerstören.
• Es wird nicht empfohlen, Zucker und Haferflocken zu stark zu verwenden, da sie die Aufnahme von Kalzium beeinträchtigen.
• Es wird nicht empfohlen, salzige und würzige Lebensmittel zu essen, da diese das Wasser-Salz-Gleichgewicht im Körper stören.

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