„Peppermint Ninja“ – ein Instantlikör aus Minzbonbons

Hausgemachter Minzlikör ist bekannt für sein Zitrusaroma mit einem Hauch von Zimt, seinen weichen und süßen „Bonbon“-Geschmack mit einem „hellen“ Minz-Nachgeschmack. Der Vorteil des Getränks ist die schnelle Zubereitung. Der Likör kann nach 2,5-3 Stunden ab dem Zeitpunkt des Einlegens der Zutaten probiert werden. Der Autor dieses Rezepts ist unbekannt, es bleibt auch ein Rätsel, warum der Schnaps „Mint Ninja“ heißt. Scheinbar unerwartet attackiert und fesselt er den Körper des Verkosters.

Für die Zubereitung von Likör werden wie auf dem Foto Minzkaramellbonbons ohne Füllung mit gleichmäßiger Textur benötigt. Je weniger unverständliche chemische Namen in der Zusammensetzung enthalten sind, desto besser. Die Wahl der Bonbonmarke ist nicht von grundlegender Bedeutung, solange der Geruch des Karamells selbst angenehm ist.

Die Farbe des Minzlikörs hängt vom Farbstoff ab, der in der Süßigkeit verwendet wird, das Getränk wird etwas heller.

Als Alkoholbasis rate ich Ihnen, Wodka des Budget- oder mittleren Preissegments, gereinigten Mondschein der doppelten Destillation oder mit Wasser verdünnten Ethylalkohol zu nehmen. Wenn Sie etwas Außergewöhnliches suchen, ist Gin genau das Richtige für Sie.

Rezept für Minzlikör

Zutaten

  • Minzbonbons (Lutscher) – 100 g (ca. 20 Stück);
  • Wodka (Mondschein, Alkohol 40-45%) – 0,5 l;
  • Zimt – 1 Stange oder 0,5 Teelöffel gemahlen;
  • Zitrone (mittel) – 1 Stück.

Technologie der Vorbereitung

1. Geben Sie Minzbonbons in einen Glasbehälter zum Aufgießen und gießen Sie die Alkoholbasis (Wodka, Mondschein oder Alkohol) hinein.

2. Rühren Sie, bis sich die Lutscher vollständig aufgelöst haben – Sie sollten eine homogene karamellfarbene Flüssigkeit erhalten.

3. Gießen Sie kochendes Wasser über die Zitrone, spülen Sie sie unter fließendem warmem Wasser ab und wischen Sie sie mit einem sauberen Tuch trocken. Dann mit einem Messer oder einem Gemüseschäler die Schale der Zitrone entfernen – den gelben Teil der Schale ohne das weiße bittere Fruchtfleisch.

4. Fügen Sie dem Minzwodka Schale und Zimt hinzu. Rühren, fest verschließen, 2 Stunden an einem dunklen Ort bei Raumtemperatur stehen lassen.

5. Die resultierende Flüssigkeit durch ein Käsetuch (Sieb) und Watte abseihen.

Wenn Zimtstangen verwendet und nicht gemahlen wurden, können Sie nicht durch Watte filtern.

6. Den fertigen Minzlikör zur Aufbewahrung in Flaschen füllen, fest verschließen und mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen, um den Geschmack zu stabilisieren.

Gekühlt servieren, das Getränk passt gut zu einer Orange.

Haltbarkeit ohne direkte Sonneneinstrahlung – bis zu 5 Jahre. Festung – 32-35% vol.

Detaillierte Kochtechnik wird im Video gezeigt.

„Peppermint Ninja“ – ein einfacher Likör aus Zuckerstangen (in 2 Stunden zubereitet)

1 Kommentare

  1. سكس رجل ومره

Hinterlassen Sie uns einen Kommentar