Wissenschaftler haben die Wirkung des Vegetarismus auf den menschlichen Blutdruck nachgewiesen. Dies wurde am 24. Februar von der Los Angeles Times berichtet.
Laut den Forschern können Sie durch den Verzicht auf Fleisch Ihren Blutdruck besser kontrollieren und Bluthochdruck vorbeugen. Insgesamt analysierten die Wissenschaftler die Daten von mehr als 21 Menschen. 311 von ihnen haben spezielle klinische Tests bestanden.
Welche pflanzlichen Lebensmittel den größten Einfluss auf den Blutdruck haben, legten die Wissenschaftler nicht fest. Im Allgemeinen hilft Vegetarismus laut der veröffentlichten Studie dem Körper, das Gewicht unter Kontrolle zu halten, wodurch er sich positiv auf den Blutdruck auswirkt.
Wissenschaftlern zufolge kann Vegetarismus im Allgemeinen viele Medikamente ersetzen, die bei der Behandlung von Bluthochdruck eingesetzt werden. Bluthochdruck ist eines der häufigsten Gesundheitsprobleme der Welt. In den USA leidet beispielsweise fast jeder Dritte an Bluthochdruck.