Die besten Heißgetränke der Welt

Die Auswahl an Heißgetränken ist oft begrenzt: Variationen von Tee und Kaffee. Die Mutigsten versuchen, sie mit Gewürzen und Zusatzstoffen zu mischen. Hier eine Auswahl der besten Heißgetränke der Welt, plötzlich lässt man sich inspirieren und kocht so etwas!

Indien Masala Chai

Dieser Tee enthält Kardamom, Ingwer und andere Gewürze, die großzügig in heißer Milch gezüchtet werden. Es wird von den Menschen in Indien geliebt und verehrt und sie trinken es den ganzen Tag – es belebt und tonisiert, gibt Körper und Geist Kraft. Je nach Geographie werden diesem Tee schwarze Teeblätter, grüne Teeblätter und Blütenblätter zugesetzt.

Argentinien. Kamerad

Mate ist für Argentinier eine ganz nationale Tradition und die gleiche Gewohnheit wie für uns Kaffee den ganzen Tag. Um dieses Getränk zuzubereiten, nehmen Sie die Blätter der paraguayischen Stechpalme und streuen Sie sie in die Kalebasse – einen Kürbisbecher. Mit heißem Wasser übergossen und aufgegossen. Tee wird durch einen Strohhalm getrunken und schmeckt bitter. Es ist üblich, seine Tasse mit Freunden zu teilen, und es ist unanständig, dies abzulehnen.

 

Marokko. Pfefferminztee

Sie sorgen mit diesem Tee für eine wahre Show – vor Ihren Augen wird er aus großer Höhe gegossen, ohne dass ein Tropfen verschüttet wird. Auf dem Weg zur Tasse wird der Tee abgekühlt und den Besuchern und Passanten serviert. Getränkerezept – Tee mit frischen Minzblättern wird in kochendem Wasser aufgebrüht und mit viel Zucker versetzt.

Bolivien. Lila api

Dies ist ein dickflüssiger und sehr süßer Tee mit einer leuchtend lila Farbe – serviert als Api Morado zum Frühstück. Es wird aus einer Mischung aus Purpurmais, Nelken, Zimt und Zucker zubereitet – alles wird mit kochendem Wasser übergossen. Zitrus- oder Fruchtstücke werden dem fertigen Tee hinzugefügt und mit Pasteten serviert. Api Morado wirkt wärmend und entzündungshemmend.

Tibet. Durch cha

Für unsere Rezeptoren ein ungewöhnlicher Tee: Das Getränk besteht aus stark aufgebrühtem Tee, der mehrere Stunden eingeweicht und dann mit Yakmilchbutter und Salz vermischt wird. Für Bergbewohner ist Tee gut geeignet: Er löscht den Durst und ist sehr nahrhaft, wodurch er die Kraft des Wanderers bei steilen Anstiegen unterstützt.

Taiwan. Bubble Tea

Anfangs war es eine Mischung aus heißem schwarzen Tee und Kondensmilch, zu der ein Löffel Tapiokakugeln hinzugefügt wurde. Heute gibt es viele Bubble-Tea-Variationen: Das gastronomische Spektrum des Teegeschmacks ist sehr breit. Die Basis bleibt unverändert, aber Perlenpräparate variieren auf der ganzen Welt.

Truthahn. Salbe

Traditionell bevorzugen die Türken Kaffee; Sie haben viele Traditionen und Rezepte, die mit diesem Getränk verbunden sind. Allerdings gibt es hierzulande auch einen traditionellen Tee – ein Getränk mit heißer süßer Milch und Orchideenwurzelpulver. Heute werden dem Salep Kokos, Rosinen oder orientalische Essenzen zugesetzt.

Niederlande. Anismilch

Wahrscheinlich ähneln die Traditionen der Holländer in vielerlei Hinsicht unseren, nur statt Glühwein bevorzugen die Holländer Anismelk, der in Gläsern serviert wird. Mit darin eingeweichten Aniskörnern wird ein Milchgetränk zubereitet – dieser Tee schmeckt herb und würzig.

China. Krawatte Guan Yin

Das traditionelle Teetrinken wird von den Chinesen hoch geschätzt, und Teguanyin ist die Grundlage dieser Zeremonien. Es gibt sogar eine Legende, die mit diesem Tee verbunden ist: Ein armer Bauer betete lange Zeit zu den Göttern und sammelte Geld, um den Tempel zu reparieren. In einem Traum erschien ihm ein wundersamer Schatz, in Wirklichkeit fand er ihn - und es war eine Pflanze, die zu einer der beliebtesten Teesorten in China wurde.

Erinnern wir uns daran, dass wir früher erklärt haben, warum Tee nicht länger als 3 Minuten gebrüht werden sollte, und auch über gesunden Kalmück-Tee gesprochen haben. 

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