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Die Mode für Rohkaffee tauchte wie jedes Produkt plötzlich auf. Ernährungswissenschaftler haben dieses Getränk als hervorragendes Mittel zur Fettverbrennung angepriesen. Also, ob der grüne Kaffee nützlich ist, für wen und warum ist es nützlich, ihn zu trinken?
Rohkaffee sind herkömmliche Kaffeebohnen, die nicht geröstet wurden. Grüner Kaffee wurde von Anfang an verwendet, als der äthiopische Hirte Kaldim Burasi die Wirkung von Kaffeebohnen auf seine Tiere bemerkte.
Um die Geschmackseigenschaften von Kaffee zu verbessern, hatten sie im Laufe der Zeit gelernt, mit der Art von Kaffee umzugehen, die wir gewohnt sind. Im Jahr 2012 kam Rohkaffee dank der amerikanischen Wissenschaftler, die die Fettverbrennungseffekte von rohen Bohnen entdeckten, wieder in Mode.
Grüner Kaffee hat belebende und straffende Eigenschaften, er kann das Blut verteilen und Energie geben. Bohnengrüner Kaffee enthält viele Tannine und Purinalkaloide, die das Gehirn und die Muskeln stimulieren. Grüner Kaffee hilft auch bei spastischen Kopfschmerzen, verbessert das Gedächtnis, den Hautzustand und das Herz-Kreislauf-System.
Grüner Kaffee ist eine Quelle der antioxidativen Chlorogensäure, die den Körper vor freien Radikalen schützt. Damit liegen die schützenden Eigenschaften von grünem Kaffee weit vor Rotwein, grünem Tee und Olivenöl. Die Kombination aus Koffein und Chlorogensäure hilft, Fett zu verbrennen und Cellulite loszuwerden.
Grüner Kaffee wird auch in der Kosmetik verwendet. Es stärkt Nägel und Haare, spendet der Haut Feuchtigkeit, ist ein ausgezeichnetes Antioxidans und verlangsamt den Alterungsprozess.
Trotz der offensichtlichen Vorteile von Rohkaffee kann er in einigen Fällen die Gesundheit gefährden. Menschen mit Erkrankungen des Herzens und der Blutgefäße sollten mit diesem Getränk vorsichtig sein, und wenn es Verletzungen des Magen-Darm-Trakts gibt. Dieser Kaffee ist gefährlich mit Bluthochdruck, erhöhtem Hirndruck, Herzinsuffizienz bei schwangeren und stillenden Frauen.
Sie sollten keinen grünen Kaffee mit Medikamenten und Nahrungsergänzungsmitteln trinken, um deren Wirkung nicht zu neutralisieren.
Wie koche ich grünen Kaffee?
Ungeröstete Kaffeebohnen sollten gemahlen und in einem Cezve, der Kaffeemaschine oder einer französischen Presse in einem Verhältnis von 2-3 Esslöffeln in einem Glas Wasser (200 Milliliter) gebrüht werden. Frisch gebrühter Kaffee sollte 5-7 Minuten lang hineingegossen und dann heiß oder gekühlt serviert werden.
Weitere Informationen zu den Vorteilen von Rohkaffee finden Sie im folgenden Video:
