Das beliebteste Street Food der Welt

Street Food ist Teil der Kultur des Landes, in dem Sie sich die Mühe machen werden, es zu besuchen. Sie sollten es nicht ignorieren, da die Gerichte dort gewöhnlich, authentisch und sehr originell im Geschmack sind. Auch preiswert. Es gibt so ungewöhnliche, dass Sie in keinem Restaurant serviert werden. Also, was ist es wert, ausprobiert zu werden?

… Mexiko

Zweifellos sind dies Tacos und Tostados, die vielen bekannt sind. Das sind Tortillas: Tacos – weicher Reis, Tostados – knusprig gebratener Mais oder Weizen. Diese Tortillas werden mit einer Füllung nach Wahl serviert – Bohnen, scharfe Guacamole-Sauce, Käse, Meeresfrüchte. Die Füllung wird fein gehackt und in einen flachen Kuchen gewickelt.

… Indien

Indisches Streetfood besticht durch seine Vielfalt – von Salzkartoffeln mit wunderbaren Gewürzen bis hin zu Pfannkuchen aller Art. Eine Visitenkarte für Touristen ist Bel Puri – ein Gericht aus leichtem Puffreis, gebratenen Nudeln mit Gemüse und einer scharfen Sauce. Je nach Geografie werden dem Gericht Nüsse oder Granatäpfel hinzugefügt.

 

… Frankreich

Die Visitenkarte Frankreichs ist das berühmte Baguette, das überall verkauft und serviert wird. Eine der Sorten von französischem Street Food ist ein frisches, knuspriges Baguette, das in Längsrichtung mit verschiedenen Füllungen halbiert wird. Oft ist dies Käse, Pastete, Butter oder Marmelade.

… New York

Ja, ja, ja, wir werden über Hot Dogs sprechen. Es ist überraschend, dass ein echter Hot Dog in den Zutaten viel einfacher ist, aber aus irgendeinem Grund schmeckt er viel besser als unserer mit koreanischen Karotten. Ein New Yorker Hot-Dog-Klassiker ist eine gekochte und gebratene Wurst, die im Brötchen mit Gewürzen, Ketchup, Zwiebeln, Senf, Kräutern und Chili serviert wird.

… Griechenland

Griechisches Streetfood ist eine Show. Vor Ihren Augen wird gegrilltes Fleisch und Gemüse gebraten und in einem runden Kuchen serviert. Ein solches Gericht heißt Souvlaki und ist trotz seiner scheinbaren Einfachheit unglaublich lecker. Fleisch – wahlweise Schwein, Rind, Geflügel oder Fisch. Sie können darum bitten, Sauce oder Salatblätter hinzuzufügen.

… Deutschland

Currywurst ist eine gebratene Schweinswurst, die ganz oder in Stücke geschnitten mit Tomatensauce oder Curry serviert wird. Sie bieten Bratkartoffeln oder ein Brötchen an. Ausreichend fettiger und schwerer Snack, aber es ist einfach unmöglich, an appetitlichem Fleisch vorbeizukommen.

… Indonesien

Indonesien ist auch berühmt für sein Streetfood, das oft skurril und ziemlich ekelhaft anzusehen, wenn auch lecker, ist. Wenn Sie nicht auf das Ungewöhnliche stehen, probieren Sie Nasi Goreng – in Öl geschmorter gebratener Reis mit Zwiebeln, Knoblauch, Sojasauce und Chili. Reis wird mit Ei, Hühnchen oder Garnelen serviert.

… Truthahn

Berühmte türkische Süßigkeiten werden auch auf den Straßen der Touristenstädte verkauft. Es ist ungewöhnlich, Simit und Kokorech auszuprobieren. Der erste Gang ist ein Bagel mit Mohn oder Sesam, der zum Frühstück serviert wird. Das zweite ist Lamm- oder Ziegenfleisch, eigene Leber und essbare Innereien, gewürzt mit Zitronensaft, Olivenöl, Oregano und am Spieß gekocht. All dies wird fein gehackt und in einem Baguette serviert.

…Marokko

Traditionell ist Schaschlik ein Gericht aus Lammfleisch, aber wenn Sie möchten, können Sie es auch aus Rindfleisch, Huhn, Schweinefleisch oder Fisch servieren. Das Fleisch wird am Spieß wie ein Schaschlik gekocht und mit Reis, Fladenbrot oder Brötchen serviert.

… Kenia

Samsa oder richtiger – Sambusa sind kleine Pasteten mit verschiedenen Füllungen: Kartoffel, Zwiebel, Erbse, Fleisch. Sambusa wird gebraten oder gebacken und zur Freude von Passanten und Touristen verkauft.

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