Amerikanischen Wissenschaftlern zufolge kann es sinnvoll sein, vor dem Schlafengehen zu essen, aber nur, wenn es sich um Käse handelt.
So haben die Forscher der Universität von Florida in ihrer Studie bewiesen, dass der Käse hilft, Fett im Schlaf zu verbrennen. Und dass es effektiv helfen kann, Fett für Menschen mit übermäßigem Körpergewicht loszuwerden.
Wissenschaftler haben ein Experiment mit Freiwilligen organisiert. Die Leute aßen 30-60 Minuten vor dem Schlafengehen Hüttenkäse. Die Forscher führten eine Analyse der Veränderungen im Körper der Teilnehmer durch. Und sie haben herausgefunden, dass der Körper aufgrund des Vorhandenseins einer Substanz namens „Casein“ im Käse mehr Energie für den Verdauungsprozess aufwendet. Und folglich verlorenes Fett.
Tatsache ist, dass das Kasein für die Regulierung der thermischen Wirkung von Lebensmitteln verantwortlich ist und auf die effizienteste Weise verdaut wird, die bei der Verwendung dieses Produkts vor dem Schlafengehen angewendet wird.
Es ist jedoch nicht notwendig, Hüttenkäse direkt in den Betten und in großen Mengen zu essen. Vorzugsweise 1 Stunde vor dem Schlafengehen. Und es muss der Käse in seiner reinen Form sein, keine Mahlzeiten daraus - süßer Käse oder Aufläufe.
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