Die überraschenden Vorteile von Spinatsaft

Normalerweise auf unseren Tellern gegessen, ob in Salaten oder warmen Mahlzeiten, ist Spinat ein ziemlich nahrhaftes Lebensmittel. Es ist einfach zu kochen und bringt Ihrem Körper mehrere Vorteile.

Neben Ihren Tellern können Sie hausgemachten Spinatsaft haben. Dies sind Saftcocktails, die verschiedene Früchte und Gemüse kombinieren. Es gibt also mehr Vitamine, Antioxidantien, Mineralstoffe aber vor allem mehr Geschmack.

Hier sind einige Rezepte von Spinatsaft sowie deren Vorteile für Ihren Körper.

Zusammensetzung

Spinat ist sehr nahrhaft. Ihr Spinatsaft besteht aus:

  • Lutein, ein Antioxidans aus der Familie der Carotinoide. Seine Hauptaufgabe besteht darin, den menschlichen Organismus vor der Vermehrung freier Radikale zu schützen.

Es besteht auch darin, den Körper von chemischen Aggressionen zu reinigen. Lutein kommt auch in der Linse und in der Netzhaut des Auges vor.

Es ist bekannt für seine aktive Rolle beim Schutz der Augengesundheit in Verbindung mit Zeaxantin. Lutein ist auch in Eigelb, Mais usw. enthalten.

  • Zeaxanthin ist ein Antioxidans aus der Familie der Carotinoide. Es ist stark mit Lutein beim Schutz des Sehvermögens verbunden.

Zeaxanthin schützt das Auge vor blauem Licht, indem es es filtert. In Kombination mit Lutein bekämpft Zeaxanthin oxidativen Stress und schützt das Auge vor Makuladegeneration (1).

  • Ferulasäure ist eine organische Verbindung mit großer antioxidativer Aktivität im Körper.

Seine Wirkung besteht darin, die Nervenzellen dank seiner entzündungshemmenden und antioxidativen Eigenschaften zu schützen.

  • Betain: Dank seiner Eigenschaften wirkt Betain beim Schutz der Leber (insbesondere bei Alkoholikern) und bei Verdauungsstörungen.

Es kann auch helfen, den Triglyceridspiegel im Blut zu senken.

  • Chlorophyll: Chlorophyll ist ein Pigment, das an der Produktion von roten Blutkörperchen beteiligt ist.

Es bekämpft auch Mundgeruch und schlechte Gerüche im Allgemeinen. Es erleichtert die Darmpassage.

  • Vitamine: Spinat ist reich an Vitaminen wie Vitamin A, Vitamin B1, B2 und B6, Vitamin C, Vitamin K
  • Mineralstoffe: Spinat ist reich an Mineralstoffen wie Eisen, Mangan, Phosphor, Kalzium …
Die überraschenden Vorteile von Spinatsaft
Spinat – Saft und Zitrone

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Die Vorteile von Spinatsaft

Zum Schutz Ihrer Haut und Haare

Spinat ist reich an Vitamin A. Dieses Vitamin spielt eine wichtige Rolle bei der Bildung von Hautgewebe. Vitamin-A-Mangel fördert die Hautalterung, ihre Zerbrechlichkeit und damit eine geringe Widerstandsfähigkeit gegen äußere Angriffe (2).

Darüber hinaus ist Vitamin A an der Talgproduktion beteiligt, die dem Haar hilft, gesund und stark zu bleiben. Vitamin-A-Mangel führt daher zu brüchigem, glattem und weniger schönem Haar.

Der Verzehr von Spinatsaft ist auch deshalb wichtig, da Spinat neben Vitamin A auch Vitamin C enthält, das an der Produktion und dem Gleichgewicht von Kollagen beteiligt ist.

Kollagen arbeitet mit Elastin, um die Beweglichkeit des Körpers zu ermöglichen. Sie verleihen der Haut ihre Elastizität, ihre Flexibilität für Bewegungsübungen und Dehnungen.

Dank Kollagen können unsere Bänder ihre Funktion in den Gelenken voll erfüllen. Kollagen ist auch am Schutz der Haare beteiligt

Laut Dr. Eric F. Bernstein von der University of Medicine in Pennsylvania macht Kollagen über 75% des Trockengewichts Ihrer Haut aus.

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Zur Gewichtsreduktion

Spinat ist sehr kalorienarm. Es gibt 17 Kalorien pro 100 g Spinat. Spinatsaft sollte aufgrund der vielen Vorteile, die er hat, in Ihre Diät zum Abnehmen und für einen flachen Bauch aufgenommen werden.

Neben seiner Wasserzusammensetzung ist es reich an Ballaststoffen. Die Fasern tragen zum Schutz des Verdauungssystems insbesondere durch den Schutz der Darmflora und durch die Erleichterung der Darmpassage bei.

Sie regulieren auch den Appetit, indem sie ein Sättigungsgefühl stimulieren. Sie müssen sich keine Sorgen um Hunger machen, Ihr Appetit wird durch Ballaststoffe ausgeglichen.

Übergewicht kann zu einem erhöhten Cholesterinspiegel führen, der gesundheitsschädlich ist. Spinatsaft ist ein Getränk, das Ihnen hilft, Ihren Cholesterinspiegel besser zu stabilisieren, wie in dieser Studie gezeigt (3).

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Zum Schutz Ihres Sehvermögens

Dank Lutein, Zeaxanthin und einigen anderen darin enthaltenen Oxidationsmitteln unterstützt Spinatsaft bei regelmäßigem Verzehr den Schutz der Sehkraft.

Zeaxanthin und Lutein tragen zusammen zum Schutz der Makula bei, wie oben erwähnt. Sie helfen, blaues Licht zu filtern und die Augen vor Makuladegeneration zu schützen.

Ein Drink zur Krebsprävention

Spinatsaft ist reich an Antioxidantien und Mineralien. Diese Nährstoffe tragen jedoch zum Schutz des Organismus im Oxidationsprozess bei.

Ob zur Entschlackung und Verdünnung des Blutes, zur Reinigung der Körperorgane oder zur Bekämpfung freier Radikale, Spinatsaft wird Sie überzeugen.

Das Chlorophyll in Spinat hat eine hemmende Wirkung auf die krebserregende Wirkung von gegrillten oder frittierten Speisen bei hohen Temperaturen.

Rezepte für Spinatsaft

Birnenspinat

Du wirst brauchen:

  • 1 Tasse gehackter Spinat
  • 1 Birne
  • ½ Zitrone (zuvor gesammelter Saft)
  • 1 Zweig Sellerie
  • ¾ Mineralwasser

Vorbereitung

Waschen und reinigen Sie Ihre Zutaten. Gib sie in deinen Mixer. Fügen Sie Mineralwasser hinzu.

Wenn alle Elemente gut zerkleinert sind, verwenden Sie ein feinmaschiges Sieb, um den Spinatsaft aufzufangen. Fügen Sie Ihre Zitrone zu dem gesammelten Saft hinzu.

Nährwert

Die Zitrone verleiht Ihrem Saft eine leichte Säure. Es ermöglicht vor allem, dass die verschiedenen Nährstoffe im Saft im Körper aktiver werden.

Zitrone ist auch reich an verschiedenen Antioxidantien und chemischen Verbindungen, die Ihren Körper auf vielen Ebenen schützen.

Sellerie ist ein Reiniger. Es wird hauptsächlich in Entgiftungskuren wie Zitrone verwendet. Es reinigt das Blut von Giftstoffen und erleichtert deren Abtransport über den Urin.

Auch die Birne ist eine nährstoffreiche Frucht wie der Apfel.

Karotten-Spinat-Saft

  • 1 Tasse gehackter Spinat
  • 6 Karotten
  • ½ Tasse gehackte Petersilie
  • Der Saft von 1/2 Zitrone

Vorbereitung

Waschen und reinigen Sie Ihre Zutaten. Schneide deine Karotten in Stücke. Karotten, Spinat und gehackte Petersilie in den Mixer geben.

Wenn der Saft fertig ist, sieben Sie Ihren Saft durch ein feines Sieb und fügen Sie Ihre Zitrone hinzu.

Nährwert

Karotten sind reich an Beta-Carotin. Es wird zum Schutz des Sehvermögens empfohlen.

Dieser Saft enthält neben Karotte auch Petersilie, die ein Verdünnungsmittel ist. Es hilft, den Körper von angesammelten Giftstoffen zu reinigen.

Zitrone und Spinat sind auch eine Quelle für zahlreiche Mineralien, Vitamine …

Die überraschenden Vorteile von Spinatsaft
Blattspinat

Grüner Saft entgiften

Du wirst brauchen:

  • 1 Tasse gehackter Spinat
  • 1 grüner Apfel
  • 1 Finger Ingwer
  • 1 ganze Zitrone
  • 1 ganze Gurke

Vorbereitung

Waschen und reinigen Sie Ihre Zutaten. Entfernen Sie die Samen von der Gurke. Den Kern des Apfels sowie die Haut des Ingwers entfernen.

Bewahren Sie vorzugsweise die Schalen von Obst und Gemüse auf, wenn es sich um Bio handelt.

Nährwert

Es ist ein Detox-Saft, der für Kuren dringend empfohlen wird.

Sicherheitsvorkehrungen

Spinatsaft ist reich an Vitamin K. Vitamin K hilft jedoch, das Blut in Ihrem Körper zu verdünnen. Ein übermäßiger Verzehr dieses Vitamins kann bei Menschen mit Blutgerinnungsproblemen gesundheitliche Probleme verursachen.

Sie sollten den Verzehr von Spinatsaft vermeiden, wenn Sie gerinnungshemmende Medikamente einnehmen. Sie sollten auch einige Tage vor der Operation auf Spinatsaft verzichten, um die Blutgerinnung zu unterstützen (4).

Spinatsaft wird auch nicht für Menschen mit Nierensteinen empfohlen. Fragen Sie besser Ihren Arzt um Rat.

1 Tasse roher Spinat pro Tag ist für die tägliche Einnahme ausreichend.

Zusammenfassung

Spinatsaft enthält viele Eigenschaften, wie wir in diesem Artikel gesehen haben. Abgesehen von den Einschränkungen im Zusammenhang mit einem Gesundheitsproblem sollten Sie Saftcocktails auf Spinatbasis konsumieren.

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