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Neujahr ist unser liebster Familienurlaub, den man sich ohne liebe Traditionen nicht vorstellen kann. Im Vorgriff auf das Hauptfest bieten wir an, herauszufinden, wie das neue Jahr in verschiedenen europäischen Ländern gefeiert wird. Unser Führer auf dieser faszinierenden Reise wird das Markenzeichen „Private Gallery“ sein.
Das Hauptsymbol des neuen Jahres in England ist ein Mistelkranz. Darunter müssen Sie einen Kuss mit einem geliebten Menschen unter dem Kampf von Big Ben einfangen. Aber zuerst sollten Sie alle Türen im Haus öffnen, um sich vom vergangenen Jahr zu verabschieden und das kommende Jahr einzulassen. Kinder stellen Teller für Geschenke vom Weihnachtsmann auf den Tisch und daneben Holzschuhe mit Heu - ein Leckerbissen für seinen treuen Esel.
Der mit dem ersten Gast verbundene Brauch ist kurios. Eine Person, die am 1. Januar die Schwelle des Hauses überschreitet, sollte eine Scheibe Brot mit Salz und einer Kohle mitbringen - Symbole des Wohlbefindens und des Glücks. Der Gast verbrennt eine Kohle im Kamin oder Ofen, und erst danach können Sie Glückwünsche austauschen.
Für die festliche Tafel gibt es immer Truthahn mit Kastanien, Roastbeef mit Kartoffeln, geschmorter Rosenkohl, Fleischpasteten und Pasteten. Unter den Süßigkeiten sind Yorkshire Pudding und Chocolate Chip Cookies besonders beliebt.
Freudenfeuer und viel Glück
Auch die Franzosen schmücken ihre Häuser zum Jahreswechsel mit Mistelzweigen. An der sichtbarsten Stelle stellten sie eine Krippe mit der Wiege Jesu auf. Üppige Dekoration ist ohne frische Blumen nicht komplett, die Wohnungen, Büros, Geschäfte und Straßen buchstäblich ertränken. Anstelle des Weihnachtsmannes gratuliert der gutmütige Per-Noel allen zu den Feiertagen.
Der Hauptbrauch im Haushalt ist das Verbrennen eines Weihnachtsscheitels. Traditionell gießt das Familienoberhaupt eine Mischung aus Öl und Schnaps ein, und ältere Kinder werden beauftragt, es feierlich anzuzünden. Die restlichen Kohlen und Asche werden in einer Tüte gesammelt und das ganze Jahr über als Talisman für Familienglück und Wohlstand gelagert.
Festliche Tische in Frankreich sind voller köstlicher Leckereien: geräuchertes Fleisch, Käse, Gänseleber, Schinken, ganz gebackenes Wild und Pasteten mit einem glücklichen Bohnenkern. In der Provence werden 13 verschiedene Desserts speziell für das Silvesterdinner zubereitet. Darunter kann auch ein französischer zarter Windbeutel sein. Diese Delikatesse finden Sie auch im Sortiment der „Private Gallery“.
Trauben Dutzend Wunder
Sicherlich haben Sie von der Tradition der Italiener gehört, alte Möbel für das neue Jahr loszuwerden. Gemeinsam mit ihr werfen sie alte Kleidung und Ausrüstung ohne Bedauern weg. So reinigen sie das Haus von negativer Energie und ziehen gute Laune an. Für die Verteilung der Geschenke in Italien ist die spitzbübische Fee Befana mit Hakennase zuständig. Zusammen mit ihr werden den gehorsamen Kindern von Babbo Natale, einem Bruder des Weihnachtsmanns, gratuliert.
Unter dem Schlag des italienischen Glockenspiels ist es üblich, 12 Trauben zu essen, eine Beere mit jedem Schlag. Wenn Sie es schaffen, diesen Ritus genau zu erfüllen, wird Ihr Wunsch im kommenden Jahr sicherlich in Erfüllung gehen. Um das Geld im Haus zu behalten und das Fortune-Geschäft begünstigte, werden Münzen und eine rote Kerze auf das Fensterbrett gelegt.
Ihren Ruf als exzellente Köche wahrend, bereiten die Italiener bis zu 15 verschiedene Gerichte aus Bohnen, aber auch Schweinekeulen, würzigen Würstchen, Fisch und Meeresfrüchten zu. Hausgemachtes Gebäck steht immer auf dem Tisch.
Springe einem Traum entgegen
Es wird angenommen, dass die Tanne als Symbol des neuen Jahres zuerst von den Deutschen vorgeschlagen wurde. Und deshalb kann ohne diesen flauschigen Baum, der vor Lichtern schimmert, kein einziges Haus auskommen. Die Apartments sind auch mit gestrickten Servietten in Form von Sternen, Schneeflocken und Glocken dekoriert. Für fröhliche Stimmung sorgen alle Frau Holle, alias Frau Metelitsa, und der Nussknacker. Die Kinder freuen sich über die Ankunft von Vainachtsman, dem deutschen Weihnachtsmann.
Viele Deutsche verbringen die letzten Sekunden vor Neujahr stehend auf Stühlen, Sesseln und Sofas. Mit dem letzten Schlag des Glockenspiels springen sie alle gemeinsam zu Boden und hegen in Gedanken ihr innerstes Verlangen. Ein weiterer interessanter Brauch ist mit dem Lieblingsfisch der Deutschen, dem Karpfen, verbunden. Da ihre Schuppen Münzen ähneln, ist es üblich, sie in eine Handtasche zu stecken, um Reichtum anzuziehen.
Karpfen muss für die Feiertage gebacken werden. Auf der Speisekarte stehen auch hausgemachte Würstchen mit Sauerkraut, Fleischpasteten, Raclette und verschiedenes geräuchertes Fleisch. Unter den Süßigkeiten ist der festliche Lebkuchen sehr beliebt. Er steht dem bayerischen Lebkuchen mit Orangen in nichts nach, den es ebenfalls in der „Privaten Galerie“ gibt.
Geheime Zeichen des Schicksals
In Finnland wissen sie mehr als anderswo viel über Neujahrsfeiern. Schließlich liegt ganz am Rande ein Stück Lappland, der Geburtsort von Joulupukka. Grandiose Feierlichkeiten beginnen am 30. Dezember. Fahren Sie mit dem Wind im legendären Rentierschlitten oder holen Sie sich ein Souvenir aus den Händen des finnischen Frosts – ein heißer Traum vieler. Natürlich ist es unmöglich, eine der Messen nicht zu besuchen und eine Tüte mit Geschenken mit nationalem Flair mitzunehmen.
Am Vorabend des neuen Jahres ist es üblich, auf der Dose zu raten. Alles, was Sie brauchen, finden Sie im nächsten Souvenirladen. Ein Stück Zinn wird über dem Feuer geschmolzen und in einen Eimer mit Wasser gegossen, ganz auf die Frage des Interesses konzentriert. Dann wird die gefrorene Figur aus dem Wasser geholt und versucht, die geheime Bedeutung zu erklären.
Das festliche Fest ist nicht komplett ohne Rübensalat, rötlichen Schinken mit Gemüse, Calacucco-Fischpastete und Steckrübenauflauf. Kinder lieben Ingwerhäuser in bunter Glasur und Waffeltuben mit Creme.
Was auch immer die Neujahrstraditionen sind, sie erfüllen das Haus immer mit einer Atmosphäre von Magie, strahlender Freude und erstaunlicher Harmonie. Und sie helfen Ihnen auch, an Wunder zu glauben, egal was passiert. Vielleicht befolgen die Menschen deshalb all diese Bräuche von Jahr zu Jahr so fleißig.