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Zitronen haben eine sehr breite kulinarische Verwendung, aber in erster Linie sind sie äußerst nützlich. Und Sie sollten eine tägliche Gewohnheit entwickeln, Wasser mit der Zugabe ihres Saftes zu trinken. Wenn Sie also Zitronensaft in Ihre tägliche Ernährung aufnehmen, werden Sie die positiven Veränderungen schnell spüren und gleichzeitig abnehmen.
Da der menschliche Körper Vitamin C nicht selbst herstellen kann, muss er mit der Nahrung zugeführt werden. Und Zitronen enthalten 53 mg dieser Substanz pro 100 g
Zitronensaft hat antibakterielle Eigenschaften – Mütter und Großmütter hatten recht, als sie uns bei einer Erkältung Tee mit Zitrone gaben. Aber leider haben sie oft den schweren Fehler gemacht, den Saft mit heißer Flüssigkeit zu mischen.
Bei einer Temperatur von 70 Grad Celsius kommt es zum Verlust von Vitamin C, auch Ascorbinsäure genannt. Dank des hohen Gehalts dieser Verbindung haben Zitronen antibakterielle, entzündungshemmende und antioxidative Eigenschaften.
Es ist am besten, Zitrone in Form von frischem Zitronensaft zu konsumieren. Zitrone „fühlt sich schlecht an“, wenn sie mit Licht und Luft in Kontakt kommt und ihre vorteilhaften Eigenschaften verliert. Wenn sie in Scheiben geschnitten wird, bringt sie viel weniger Nutzen als frisch geschnitten.
Über die Vorteile von Zitronensaft
- Eine Ernährung, die reich an Vitamin C ist, erhöht die Widerstandsfähigkeit des Körpers in Zeiten mit zunehmender Erkältung und Grippe.
- Zitronensaft unterstützt die Gallensekretion und wirkt sich positiv auf die Leber aus.
- Vitamin C ist für die Kollagensynthese im Körper notwendig, daher sollte Zitronensaft für Menschen verwendet werden, die sich um den ordnungsgemäßen Zustand der Gelenke kümmern.
- Es wird angenommen, dass Vitamin C und andere Antioxidantien in Zitronen das Wachstum von Krebs, insbesondere der Lunge, begrenzen können, aber nicht alle Studien bestätigen dies.
- Viele Menschen trinken während der Erholungsdiät Zitronensaft, trinken warmes Wasser und fügen es auf nüchternen Magen hinzu. Dieser Cocktail verbessert die Verdauung und gibt ein größeres Sättigungsgefühl als reines Wasser.
- Zitronensaft ist keine saure Nahrung für den Körper, im Gegenteil, es hilft, das Säure-Basen-Gleichgewicht des Körpers aufrechtzuerhalten.
Symptome eines Vitamin C-Mangels:
- Zahnfleischbluten,
- Verschlechterung und Verlust von Zähnen,
- Schwellung und Gelenkschmerzen,
- Immunsuppression
- langsamere Wundheilung und Vereinigung der Knochen,
- eine längere Genesung von Krankheiten.
Zitronensaft in reiner Form zu trinken ist natürlich nicht möglich. Und wir haben nicht immer die Zeit zu warten, bis der Tee abgekühlt ist, um eine Zitrone hinzuzufügen. Aber Sie können ganz einfach gesunde und leckere Limonade zubereiten. Einfach die Frucht in Spalten schneiden, mit etwas Zucker bestreuen und kurz stehen lassen, dann kühles Wasser aufgießen. Sie können auch frische Minzeblätter hinzufügen. Es ist ein echtes Getränk für Schönheit, Gesundheit und gute körperliche Verfassung.
Weitere Informationen zu den Vorteilen eines Zitronenwassers finden Sie im folgenden Video:
