Rettich ist ein natürliches Kühlgemüse, sein scharfes Aroma wird in der orientalischen Medizin wegen seiner Fähigkeit, überschüssige Wärme im Körper zu beseitigen, besonders in der warmen Jahreszeit, hoch geschätzt.
- Einen schmerzenden Hals lindern. Aufgrund seines scharfen Geschmacks und seiner Schärfe beseitigt es überschüssigen Schleim im Körper und hilft im Kampf gegen Erkältungen. Es löscht auch die Nebenhöhlen.
- Die Verdauung verbessern. Radieschen sind ein natürliches Reinigungsmittel für das menschliche Verdauungssystem und helfen dabei, stagnierende Nahrung aus dem Darm zu entfernen, sowie Giftstoffe, die sich im Laufe der Zeit im Körper angesammelt haben.
- Verhindern Sie Virusinfektionen. Aufgrund des hohen Gehalts an Vitamin C und natürlichen Reinigungseigenschaften kann der regelmäßige Verzehr von Radieschen der Entwicklung von Virusinfektionen vorbeugen.
- Giftstoffe beseitigen. In der orientalischen und ayurvedischen Medizin werden Radieschen antitoxische und krebserregende Eigenschaften freier Radikale zugeschrieben.
- Kalorienarm, aber reich an Nährstoffen. Mit 20 Kalorien pro Tasse Radieschen ist dieses Gemüse eine großartige Quelle für Nährstoffe und Ballaststoffe.
- Krebs verhindern. Als Mitglied der Familie der Kreuzblütler (wie Kohl und Brokkoli) enthalten Radieschen Phytonährstoffe, Ballaststoffe, Vitamine und Mineralien, die Krebs vorbeugen.