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In diesen Tabellen wird der durchschnittliche Tagesbedarf an Vitamin B4 von 500 mg angegeben. Die Spalte „Prozent des Tagesbedarfs“ zeigt, wie viel Prozent von 100 Gramm des Produkts den täglichen Bedarf des Menschen an Vitamin B4 (dem Cholin) decken.
LEBENSMITTEL HOCH in VITAMIN B4:
| Produktname | Vitamin B4 in 100 g | Der Prozentsatz des Tagesbedarfs |
| Eipulver | 900 mg | 180% |
| Eigelb | 800 mg | 160% |
| Wachtelei | 507 mg | 101% |
| Sojabohne (Getreide) | 270 mg | 54% |
| Hühnerei | 251 mg | 50% |
| Fleisch (Türkei) | 139 mg | 28% |
| Saure Sahne 20% | 124 mg | 25% |
| Saure Sahne 30% | 124 mg | 25% |
| Fleisch (Masthühner) | 118 mg | 24% |
| Milch überflog | 110 mg | 22% |
| Hafer (Getreide) | 110 mg | 22% |
| Gerste (Getreide) | 110 mg | 22% |
| Lachs | 94.6 mg | 19% |
| Brillen | 94 mg | 19% |
| Weizen (Getreide, harte Qualität) | 94 mg | 19% |
| Weizengrütze | 90 mg | 18% |
| Fleisch (Lamm) | 90 mg | 18% |
| Weizen (Getreide, weiche Sorte) | 90 mg | 18% |
| Weizenmehl 2. Klasse | 86 mg | 17% |
| Reiskorn) | 85 mg | 17% |
| Milchpulver 25% | 81 mg | 16% |
| Mehl Wallpaper | 80 mg | 16% |
| Reis | 78 mg | 16% |
| Weizenmehl von 1 Klasse | 76 mg | 15% |
| Hühnerfleisch) | 76 mg | 15% |
| Fleisch (Schweinefleisch) | 75 mg | 15% |
| Weizenkleie | 74.4 mg | 15% |
| Fleisch (Rindfleisch) | 70 mg | 14% |
| Hering mager | 65 mg | 13% |
| Pinienkerne | 55.8 mg | 11% |
| Sonnenblumenkerne (Sonnenblumenkerne) | 55.1 mg | 11% |
| Buchweizenmehl | 54.2 mg | 11% |
| Erdnüsse | 52.5 mg | 11% |
| Makkaroni aus einem Mehl von 1 Klasse | 52.5 mg | 11% |
| Nudeln aus Mehl V / s | 52.5 mg | 11% |
| Mandeln | 52.1 mg | 10% |
| Das Mehl | 52 mg | 10% |
| Grüne Erbsen (frisch) | 50 mg | 10% |
Siehe vollständige Produktliste
| Creme 20% | 47.6 mg | 10% |
| Käse 18% (fett) | 46.7 mg | 9% |
| Hüttenkäse 9% (fett) | 46.7 mg | 9% |
| Haselnüsse | 45.6 mg | 9% |
| Blumenkohl | 45.2 mg | 9% |
| 1% Joghurt | 43 mg | 9% |
| Kefir 2.5% | 43 mg | 9% |
| Kefir 3.2% | 43 mg | 9% |
| Fettarmer Kefir | 43 mg | 9% |
| Joghurt 2.5% von | 43 mg | 9% |
| Joghurt 1.5% | 40 mg | 8% |
| Joghurt 3,2% | 40 mg | 8% |
| Quark 5% | 40 mg | 8% |
| Creme 25% | 39.3 mg | 8% |
| Eiweiß | 39 mg | 8% |
| Acidophilus Milch 1% | 38 mg | 8% |
| Acidophilus 3,2 % | 38 mg | 8% |
| Acidophilus zu 3.2% süß | 38 mg | 8% |
| Acidophilus fettarm | 38 mg | 8% |
| Löwenzahnblätter (grün) | 35.3 mg | 7% |
| Haferkleie | 32.2 mg | 6% |
| Kondensmilch mit Zucker 8,5% | 30 mg | 6% |
| Ingwerwurzel) | 28.8 mg | 6% |
| Die Masse des Quarks beträgt 16.5% Fett | 23.6 mg | 5% |
| Milch 1,5% | 23.6 mg | 5% |
| Milch 2,5% | 23.6 mg | 5% |
| Milch 3.2% | 23.6 mg | 5% |
| Milch 3,5% | 23.6 mg | 5% |
| Cremepulver 42% | 23.6 mg | 5% |
| Koumiss (aus Stutenmilch) | 23.5 mg | 5% |
| Knoblauch | 23.2 mg | 5% |
Vitamin B4 ist in Milchprodukten und Eiprodukten enthalten:
| Produktname | Vitamin B4 in 100 g | Der Prozentsatz des Tagesbedarfs |
| Acidophilus Milch 1% | 38 mg | 8% |
| Acidophilus 3,2 % | 38 mg | 8% |
| Acidophilus zu 3.2% süß | 38 mg | 8% |
| Acidophilus fettarm | 38 mg | 8% |
| Eiweiß | 39 mg | 8% |
| Eigelb | 800 mg | 160% |
| Joghurt 1.5% | 40 mg | 8% |
| Joghurt 3,2% | 40 mg | 8% |
| 1% Joghurt | 43 mg | 9% |
| Kefir 2.5% | 43 mg | 9% |
| Kefir 3.2% | 43 mg | 9% |
| Fettarmer Kefir | 43 mg | 9% |
| Koumiss (aus Stutenmilch) | 23.5 mg | 5% |
| Die Masse des Quarks beträgt 16.5% Fett | 23.6 mg | 5% |
| Milch 1,5% | 23.6 mg | 5% |
| Milch 2,5% | 23.6 mg | 5% |
| Milch 3.2% | 23.6 mg | 5% |
| Milch 3,5% | 23.6 mg | 5% |
| Ziegenmilch | 16 mg | 3% |
| Kondensmilch mit Zucker 8,5% | 30 mg | 6% |
| Milchpulver 25% | 81 mg | 16% |
| Milch überflog | 110 mg | 22% |
| Eisbecher | 9.1 mg | 2% |
| Joghurt 2.5% von | 43 mg | 9% |
| Creme 20% | 47.6 mg | 10% |
| Creme 25% | 39.3 mg | 8% |
| Cremepulver 42% | 23.6 mg | 5% |
| Saure Sahne 20% | 124 mg | 25% |
| Saure Sahne 30% | 124 mg | 25% |
| Parmesan Käse | 15.4 mg | 3% |
| Gouda-Käse | 15.4 mg | 3% |
| Käse 18% (fett) | 46.7 mg | 9% |
| Quark 5% | 40 mg | 8% |
| Hüttenkäse 9% (fett) | 46.7 mg | 9% |
| Eipulver | 900 mg | 180% |
| Hühnerei | 251 mg | 50% |
| Wachtelei | 507 mg | 101% |
Vitamin B4 in Fisch und Meeresfrüchten:
| Produktname | Vitamin B4 in 100 g | Der Prozentsatz des Tagesbedarfs |
| Lachs | 94.6 mg | 19% |
| Hering mager | 65 mg | 13% |
Vitamin B4 in Getreide, Getreideprodukten und Hülsenfrüchten:
| Produktname | Vitamin B4 in 100 g | Der Prozentsatz des Tagesbedarfs |
| Grüne Erbsen (frisch) | 50 mg | 10% |
| Brillen | 94 mg | 19% |
| Weizengrütze | 90 mg | 18% |
| Reis | 78 mg | 16% |
| Makkaroni aus einem Mehl von 1 Klasse | 52.5 mg | 11% |
| Nudeln aus Mehl V / s | 52.5 mg | 11% |
| Buchweizenmehl | 54.2 mg | 11% |
| Weizenmehl von 1 Klasse | 76 mg | 15% |
| Weizenmehl 2. Klasse | 86 mg | 17% |
| Das Mehl | 52 mg | 10% |
| Mehl Wallpaper | 80 mg | 16% |
| Hafer (Getreide) | 110 mg | 22% |
| Haferkleie | 32.2 mg | 6% |
| Weizenkleie | 74.4 mg | 15% |
| Weizen (Getreide, weiche Sorte) | 90 mg | 18% |
| Weizen (Getreide, harte Qualität) | 94 mg | 19% |
| Reiskorn) | 85 mg | 17% |
| Sojabohne (Getreide) | 270 mg | 54% |
| Gerste (Getreide) | 110 mg | 22% |
Vitamin B4 in Nüssen und Samen:
| Produktname | Vitamin B4 in 100 g | Der Prozentsatz des Tagesbedarfs |
| Erdnüsse | 52.5 mg | 11% |
| Pinienkerne | 55.8 mg | 11% |
| Mandeln | 52.1 mg | 10% |
| Sonnenblumenkerne (Sonnenblumenkerne) | 55.1 mg | 11% |
| Haselnüsse | 45.6 mg | 9% |
Vitamin B4 in Obst, Gemüse, Trockenfrüchten:
| Produktname | Vitamin B4 in 100 g | Der Prozentsatz des Tagesbedarfs |
| Avocado | 14.2 mg | 3% |
| Basilikum (grün) | 11.4 mg | 2% |
| Ingwerwurzel) | 28.8 mg | 6% |
| Kohl | 10.7 mg | 2% |
| Kohl | 7.6 mg | 2% |
| Blumenkohl | 45.2 mg | 9% |
| Koriander (grün) | 12.8 mg | 3% |
| Kresse (Grün) | 19.5 mg | 4% |
| Löwenzahnblätter (grün) | 35.3 mg | 7% |
| Frühlingszwiebeln (der Stift) | 4.6 mg | 1% |
| Gurken | 6 mg | 1% |
| Paprika (bulgarisch) | 7.7 mg | 2% |
| Petersilie (grün) | 12.8 mg | 3% |
| Tomate (Tomate) | 6.7 mg | 1% |
| Kopfsalat (Gemüse) | 13.4 mg | 3% |
| Sellerie) | 9 mg | 2% |
| Pflaumen | 10.1 mg | 2% |
| Knoblauch | 23.2 mg | 5% |
| Spinat (Gemüse) | 18 mg | 4% |