Wodka

Beschreibung

Wodka – ein alkoholisches Getränk, das farblos ist und einen charakteristischen Alkoholgeruch hat. Dies ist das häufigste Getränk der Welt. In den meisten Ländern ist Wodka als neutraler Alkohol beliebt, um Cocktails zu kreieren. In den slawischen Ländern und der ehemaligen Sowjetunion wird es als eigenständiges Getränk verwendet. Die Stärke kann in verschiedenen Ländern von 32 bis 56 vol variieren. Es hängt alles von den staatlichen Gesetzen ab, die die Getränkeproduktion regeln.

Ein Pionier des Wodkas war unserer Meinung nach der persische Arzt al-Razi, der im 10. Jahrhundert lebte und den Alkohol erstmals durch Destillation erhielt.

Wodka

Das Wort „Wodka“ kam im 14.-15. Jahrhundert als Aufguss aus Wurzeln, Kräutern und Beeren in die russische Sprache. Seine moderne Bedeutung erlangte das Getränk 1936 nach der Verabschiedung der Normen. Unter Wodka versteht man die mit Wasser verdünnte Lösung, reines Ethanol in einer Stärke von etwa 40. So teilt sich die Entstehungsgeschichte des Wodkas in der ehemaligen UdSSR in zwei Phasen: die Geschichte des Wortes und die Geschichte des Getränk mit dem gleichen Namen.

Die moderne Herstellung von Wodka ist die umfangreichste unter den hergestellten alkoholischen Getränken. Die Anlagen beliefern jährlich den Weltmarkt mit mehr als 4.7 Milliarden Litern. Allerdings schließt das internationale Statistikkomitee Wodka auch alle anderen alkoholischen Getränke ein. Die Festung von denen mehr als 40. (Absinth, Cognac, Brandy, Tequila, Whisky, Rum, etc.).

Wodka-Marken

Der Prozess der Herstellung von Wodka besteht aus mehreren Schritten:

  1. Herstellung von Alkohol durch Destillation in einer vertikalen Säule Getreidewürze. Die Getreidekomponenten umfassen Roggen, Weizen und eine kleine Menge Gerste, Hafer, Hirse, Buchweizen, Mais und Erbsen.
  2. Vorbereitung von Wasser zur Verdünnung des Alkohols durch Filtration, Dekantieren, Belüften. Für den besten Geschmack verwenden sie das weichste Wasser.
  3. Eine Mischung aus Wasser und Alkohol wird durch Aktivkohle erneut gefiltert.

Wodka ist ein Rohstoff zum Kochen verschiedener alkoholischer Getränke, von denen die beliebtesten sind: Schraubenzieher, Pinsel, Bloody Mary und andere.

Wodka Vorteile

Nützliche Eigenschaften von Wodka zeigen sich nur in der Verwendung von Qualitätsprodukten und in kleinen Dosen. Das Getränk ist gut als Desinfektionsmittel für Schnitte, Schürfwunden, Kratzer, äußere entzündungshemmende Umschläge für Abszesse, Furunkel.

Bei den ersten Anzeichen einer Otitis (stechender Schmerz im Ohr) ist Wodka, der mit Wasser in zwei Hälften verdünnt ist, gut zum Verfüllen geeignet. Oft verwenden Menschen Wodka zum Mahlen bei hohen Temperaturen oder bei thermischen Verbrennungen. Dies ist auf die Fähigkeit des Alkohols zurückzuführen, schnell zu verdampfen und einen Kühleffekt zu erzeugen. Eine moderate Wodkaaufnahme wirkt sich positiv auf das Herz-Kreislauf-System, den Magen-Darm-Trakt, die Gallenblase und die Harnwege aus.

Tinkturen

Erstens stellen die Menschen auf der Grundlage von Wodka zu Hause eine große Anzahl medizinischer Tinkturen her. Um Erkältungen, Husten, Lungenentzündung und Skorbut zu behandeln, bereiten sie die Tinktur aus bitterem rotem Pfefferwodka zu. Um eine hochwertige Tinktur zuzubereiten, müssen Sie bitteren roten Pfeffer (50 g), Ingwer (10 g) und Kardamom (10 g) fein zerstoßen, den gesamten Wodka (6 l) einfüllen und 2 Wochen dunkel lagern . Im Laufe des Tages sollten Sie die Mischung schütteln. Nehmen Sie 30-mal täglich eine Pfeffertinktur von 2 g vor den Mahlzeiten ein.

Zweitens verwenden Menschen bei Gastritis, Geschwüren und anderen Erkrankungen des Gastrointestinaltrakts eine Mageninfusion. Für seine Zubereitung ist es notwendig, ein Pulver aus trockener Orangenschale (50 g), Nelken, Myrrhe und Zimt (6 g) und rotem Sandelholz (4 g) zu zerstoßen. Alle Komponenten werden in die Flasche gegeben und der Wodka (3 l) eingegossen. Alles, was Sie brauchen, um drei Tage an einem warmen Ort (nicht weniger als 22 ° C) zu lassen. Ich beendete die Medizin, um nachmittags und abends 50 g vor den Mahlzeiten einzunehmen.

Drittens verwenden die Menschen wie Husten, Desinfektionsmittel, Heilmittel und Schmerzmittel die Wodka-Infusion junger Birkenblätter. Bereiten Sie Birkenblätter (100 g) vor, waschen Sie sie gründlich und gießen Sie Wodka (3 l) ein. 10 Tage einwirken lassen. Trinken Sie die Infusion zweimal täglich.

Wodka

Der Schaden von Wodka und Kontraindikationen

Erstens absorbiert Wodka als Vertreter alkoholischer Getränke schnell die Magen- und Darmschleimhaut, was zu einer berauschenden Wirkung führt. Übermäßiger Gebrauch führt zu schweren toxischen Vergiftungen. Im Handwerk hergestellter Wodka von schlechter Qualität weist häufig Verunreinigungen schwerer Fraktionen auf, die den Körper erheblich stärker schädigen und sogar zum Tod führen können. Die einmalige Einnahme von mehr als 500 ml Wodka führt zu Orientierungslosigkeit im Weltraum, Bewegungseinschränkungen aufgrund schwerer Verletzungen, Gehirnblutungen, Herzinfarkten und Herzinsuffizienz.

Die systematische Einnahme des Getränks führt zu einer schweren Alkoholabhängigkeit, einer Verletzung der Leber, der Nieren, des Magen-Darm-Trakts und einer geistigen Behinderung. Frauen, die während der Schwangerschaft getrunken haben, schaden ihren Kindern, die in der geistigen und körperlichen Entwicklung zurückbleiben und mehrere pathologische Abweichungen in der Arbeit der inneren Organe aufweisen. Der Konsum von Wodka für minderjährige Kinder ist verboten.

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