Lebensmittel, die nicht auf nüchternen Magen verzehrt werden sollten:
Früchte der Zitrusgewächse und ihre Säfte:
Orangen, Zitronen, Grapefruit, Mandarinen;
Bananen, Birnen, Himbeeren, Tomaten, Gurken, Knoblauch, Paprika;
· Kaffee, starker Tee;
· Milchprodukte;
· Scharfe Snacks, Ketchup und Gewürze;
Gesalzene Speisen;
· Bonbons, Schokolade, Hefegebäck;
· Kohlensäurehaltige Getränke.
Was ist das Geheimnis von Zitrusfrüchten?
Obst ist immer sehr gesund, wenn es zur richtigen Zeit gegessen wird. Zitrusfrüchte auf nüchternen Magen sollten von Diabetikern und Menschen mit empfindlichem Magen vermieden werden.
Säurereiche Früchte wie Orangen, Zitronen, Mandarinen und Grapefruit können sich negativ auf Verdauungssäfte auswirken und zu Reizungen der Magenschleimhaut und Sodbrennen führen. Gleichzeitig können Früchte, die in ihrer Zusammensetzung viele Kohlenhydrate enthalten, den Blutzuckerspiegel am Morgen erhöhen, was für Diabetiker gefährlich sein kann. Darüber hinaus verlangsamt der hohe Gehalt an Ballaststoffen und Fruchtzucker in Früchten den Magen-Darm-Trakt, wenn sie auf nüchternen Magen gegessen werden.
Auf hartfaserige Früchte wie Guave, Orangen und Quitten sollten Sie besonders am frühen Morgen verzichten.
Wenn Sie Ihre Verdauungsgesundheit verbessern möchten, fügen Sie Walnüsse zu Ihrem normalen Frühstück hinzu.
Bananen
Sie haben vielleicht schon von der morgendlichen Bananendiät gehört, die dazu anregt, eine oder mehrere Bananen zum Frühstück zu essen und sonst nichts. Aber Bananen auf nüchternen Magen zu essen, ist keine gute Idee. Bananen enthalten viele dieser Spurenelemente – Kalium und Magnesium. Der Verzehr dieser Frucht vor einem vollständigen Frühstück wirkt sich aufgrund einer starken Veränderung des Kalium- und Magnesiumspiegels im Blut negativ auf die Arbeit des Herzens aus.
Birnen
Während Birnen im Allgemeinen als gesunder Snack voller Vitamine, Kalium und wenig Kalorien gelten, ist es dennoch eine gute Idee, Birnen nicht zum Frühstück zu essen. Birnen enthalten Rohfasern, die beim Verzehr auf nüchternen Magen die dünne Magenschleimhaut beschädigen können.
Dies gilt insbesondere beim Verzehr von harten Birnen. Natürlich müssen Sie diese Frucht nicht ganz meiden, essen Sie Birnen einfach zu anderen Tageszeiten. Tatsächlich zeigen einige Untersuchungen, dass Menschen, die Birnen essen, weniger wahrscheinlich fettleibig sind und tendenziell eine qualitativ bessere Ernährung haben.
Tomaten
Tomaten sind reich an Vitaminen, kalorienarm und nahrhaft. Wenn sie jedoch auf nüchternen Magen gegessen werden, verursachen sie allgemeine Magenbeschwerden. Wie manches grüne Gemüse enthalten Tomaten lösliche Adstringentien, die eine Reaktion mit der Magensäure hervorrufen.
Kaffee, starker Tee
Viele finden es richtig, den Tag mit einer Tasse starken Kaffee zu beginnen, und sie sind sich sicher, dass dies der einfachste und schnellste Weg ist, aufzuwachen.
Kaffee und starker Tee können jedoch zu einem Anstieg des Magen-pH-Werts führen. Es stimuliert die Sekretion von Salzsäure im Magen und verschlimmert bei manchen Menschen die Symptome einer Gastritis.
Joghurt
Die im Joghurt enthaltenen Milchsäurebakterien, deren wohltuende Eigenschaften jeder kennt, sind auf nüchternen Magen durch den hohen Säuregehalt des Magensaftes völlig wirkungslos.
Daher haben Sie wenig Nutzen aus Morgenjoghurt.
Rohes Gemüse
Dies ist besonders für diejenigen gedacht, die auf Diät sind und Salate zu jeder Tageszeit großartig finden. Rohes Gemüse oder Salat sind nicht die beste Wahl, um auf nüchternen Magen zu essen.
Sie sind voller grober Ballaststoffe und belasten die Magenschleimhaut zusätzlich. Obwohl Gemüse im Allgemeinen gesund ist, kann der Verzehr auf nüchternen Magen bei manchen Menschen zu Reizungen, Blähungen und Magenschmerzen führen. Rohes Gemüse am Morgen sollte daher besonders von Menschen mit Verdauungsproblemen vermieden werden.
Haferflocken und Müsli
Haferflocken sind eine gesunde Frühstücksoption, da Haferkörner reich an Ballaststoffen, Vitaminen, Proteinen und glutenfrei sind. Instant-Haferflocken und Müslibeutel enthalten jedoch eher viel zugesetzten Zucker, Salz und künstliche Farbstoffe. Wenn Sie keine Zeit haben, normale Haferflocken zu kochen, entscheiden Sie sich für ungesüßte und achten Sie auf den Gehalt an Konservierungsmitteln und Ballaststoffen.
Eine Schüssel Müsli kann ein bequemes Frühstück sein, aber große Mengen an Zucker und raffinierten Kohlenhydraten sind schlecht für Sie. Auch wenn sich Ihr Magen anfangs zu füllen beginnt, erhöhen Getreide Ihren Blutzucker- und Insulinspiegel. Nach ein paar Stunden werden Sie anfangen, sich nach Snacks zu sehnen, während Ihr Blutzucker sinkt.
Kalte Getränke
Kaltgetränke jeglicher Art auf nüchternen Magen schädigen die Magenschleimhaut und reizen Magen und Darm. Bei kalten Limonaden sollten Sie besonders vorsichtig sein, da diese zu Blähungen und den üblichen Magenbeschwerden führen.
Es ist ratsam, morgens vor dem Frühstück ein Glas warmes Wasser zu trinken, da es die Verdauung und Durchblutung verbessert und beim Abnehmen hilft.
Smoothies, Cocktails
Es ist nichts falsch daran, einen Smoothie zum Frühstück zu haben, solange er richtig ausgewogen ist und mit anderen Lebensmitteln kombiniert wird.
In den meisten Fällen ist Ihr Shake möglicherweise zu kalorien- und proteinarm, da er nur Kohlenhydrate enthält – die meisten davon aus Zucker.
Um dieses Problem zu lösen, vermeide es, deinen Smoothie zu süßen und finde Wege, Dinge wie Joghurt oder Avocado zusammen mit einem kompletten Frühstück hinzuzufügen.
scharfes Essen
Die Verwendung von Chilischoten und Gewürzen auf nüchternen Magen reizt die empfindliche Magenschleimhaut, was zu einem Anstieg des Salzsäurespiegels, Magenkrämpfen und Dyspepsie führt. Der Wirkstoff im Knoblauch reizt auch den leeren Magen und verursacht Muskelkrämpfe.
Süße Speisen oder Getränke
Während die meisten von uns den Eindruck haben, dass es großartig ist, den Tag mit einem Glas Fruchtsaft zu beginnen, ist das möglicherweise nicht der Fall.
Der hohe Gehalt an Fruktose und Glukose in Fruchtsäften belastet die Bauchspeicheldrüse zusätzlich, die nach langen Stunden der Ruhe noch aufwacht.
Wenn der Magen leer ist, kann der Zucker in Form von Fruktose in Früchten Ihre Leber überlasten.
Industrieller Zucker ist noch schlimmer, also vermeiden Sie Schokoladendesserts zum Frühstück oder zu süße Smoothies.
Kohlensäurehaltige Getränke sind schlecht für unsere Gesundheit, egal zu welcher Tageszeit sie eingenommen werden, aber sie sind noch schlimmer, wenn sie auf nüchternen Magen konsumiert werden und verschiedene Gesundheitsprobleme wie Übelkeit und Blähungen verursachen. Indem Sie nur ein kohlensäurehaltiges Getränk in einen leeren Magen ohne Nahrung einführen, verschlimmern Sie den Zustand des Verdauungssystems und des Magens, der bereits Säure für eine bessere Verdauung absondert, aber keine Nahrung aufgenommen hat, sodass Magenschmerzen auftreten.