Der Mocktail – alkoholfreier Cocktail, dessen Idee in Amerika geboren wurde und sich schnell auf der ganzen Welt verbreitete. Name auf Englisch übersetzt als Mock – Frump und Cocktail – Cocktail.
In verschiedenen Ländern haben Mocktails unterschiedliche Namen, zum Beispiel Virgin oder Pick-me-up – beliebte Katercocktails in Großbritannien. Sie schmecken gut und helfen, die Kraft wiederherzustellen. Solche Cocktails gibt es in den Kulturen aller Länder. In den Vereinigten Staaten bezeichnen Mocktails alle Getränke, die weniger als 0.5% Alkohol enthalten – dasselbe alkoholfreie Bier oder Wein, obwohl die Mocktails – ein Getränk aus mehreren Zutaten – keinen Alkohol enthalten.
Je nach Zusammensetzung werden Mocktails in verschiedene Sorten unterteilt.
Sherbet ist ein erfrischendes Getränk aus Frucht- und Beerensäften, Limonade und Eiscreme. Eiscreme gefüllt mit allen Zutaten, mischen und durch einen Strohhalm trinken. Sorbets begannen zum ersten Mal im 12. Jahrhundert im Iran zuzubereiten.
Flip – eine Minute im Shaker geschlagen und enthält einen Teil des Eigelbs, einen Sirup aus Früchten oder Beeren, Milch und Limonade. Serviert in Sektgläsern.
Cobbler – wie Sorbet im Glas zubereitet. Zu zwei Dritteln mit Crushed Ice füllen und oben Saft, Sirup nachfüllen und mit Früchten dekoriert. Verwenden Sie das spezielle Dessert mit einer Gabel.
Phys – stark schäumendes Getränk, das aus Sprudelwasser, Beerensaft und Eis besteht. Die Produkte laufen durch einen Shaker und werden mit Zitrusfruchtscheiben dekoriert.
Beliebte Mocktails
Mojito – für die Zubereitung benötigen Sie 10 Gramm Rohrzucker, 10 Gramm frische Minze, mittelgroße Limette, 400 ml Tonic, Eiswürfel nach Geschmack.
Eierlikör – gewöhnlicher Eierlikör. Bereiten Sie mit den geschlagenen Eiern ein Getränk aus süßer Milch zu. Eierlikör ist in den Vereinigten Staaten und Kanada als Weihnachtsgetränk beliebt, aber der Geburtsort des Getränks ist England. Nehmen Sie 0.5 Gramm Vanille, 20 ml Zuckersirup, Ei, 140 ml Milch und schlagen Sie, bis der Eierlikör nicht an Volumen zunimmt 2рза.
Smoothie - Brasilianischer Cocktail, der aus hausgemachten und zerdrückten Bananen und Ananas besteht. Es wurde im 20. Jahrhundert populär und verbreitete sich weltweit; Verwenden Sie für Smoothies Früchte mit Fruchtfleisch. Mischen Sie 0.5 Liter Milch, 2 Bananen, Zucker nach Geschmack, mahlen Sie in einem Mixer bis glatt.
Schuster - Um diesen Cocktail zuzubereiten, benötigen Sie 2 Esslöffel Schokoladensirup, Tee 100 Gramm, 200 Gramm Schlagsahne und Eis zum Abschmecken. Gießen Sie Schokoladensirup in Tee und mischen Sie mit den restlichen Zutaten.
Tasse – nimm die Ananas, 2 Granaten, ein paar Eiswürfel. Frischen Saft von Ananas und Granatäpfeln mischen und mit Eis abschmecken.
Eiskaffee – eisgekühlter Kaffee aus 80 ml Kaffee, 30 Gramm Eis, 30 ml Sahne und Schokolade. Kaffee setzen Eis, Schlagsahne und Schokoladenstückchen.