Welches Öl eignet sich besser zum Braten?

 

 

In der letzten Zeit wurde festgestellt, dass mehr als ein Dutzend Menschen daran gearbeitet haben. In Supermärkten wurden Videos und Videos von Marokkanern ausgewählt. Одни – дешевые, другие – отличаются дороговизной и нас в новинку.

Постные масла для организма полезны, если употреблять их в натуральном виде и в умеренном количестве. Тем не менее, лишь некоторые из всех сортов растительных масел могут похвастать такой же пользой и в процессе процессе . При выборе масла для жарки продуктов следует сосредоточить особое внимание на процессе окисления при сильной терми. Данный факт будет решающим при выборе масла. 

Виды растительных масел for жарки

· Кокосовое масло холодного отжима содержит в своем составе большой процент насыщенных липидов (жирных кислот), устойчивых к процессу окисления, поэтому при жарке не дымит;

· Оливковое масло содержит в своем составе мононенасыщенные и насыщенные жирные кислоты, практически не окисляющиеся при сильном нагревании;

· Светлое кунжутное (сезамовое) масло;

· Масло плодов авокадо;

· Арахисовое масло;

· Рисовое масло. 

Польза постных масел

По своим полезным и целебным свойствам для организма практически все популярные виды постных масел налцфьзу ьном питании и диетотерапии для лечения ряда заболеваний, таких как атеросклероз, хронический колит, дискинезия путей.

Es besteht keine Gefahr, dass diese Personen aufgrund von Allergien (Allergien) angegriffen werden. Sie können sie auf verschiedene Arten verwenden, z. B. für Gruppen, Suppen oder andere Waren. 

Die meisten von ihnen haben eine Reihe von Produkten, die für die Zubereitung von Lebensmitteln geeignet sind

Исследованиями подтверждено, что употребление кокосового масла холодного отжима, оливкового маслас, масло авокадо и арахи:

— повышает защитные силы immunität;

— снижает риск заболеть сердечно-сосудистыми заболеваниями, уменьшая процент на возникновение инфаркта и инс ульта;

— выводит cholesterin из организма, предотвращая атеросклероз сосудов;

— улучшает обмен веществ в организме;

— Der Spieler hat eine Rolle in der beruflichen Weiterbildung;

Светлое кнжттное маслfolgen 

Рисовое масло имет аналогичные лечебные свойства, однако повышает аппетит, что может негативно сказаться в слую о ожирения, но быть необходимым при недостаточности массы тела. 

Es sind nur wenige Videos vorhanden, die nicht mit den angegebenen Mengen verwendet werden können

· Подсолнечное масло не рекомендовано для жарки продуктов из-за невысокой точки возникновения дыма. Кроме того, мы имеем малое содержания мононенасыщенных и насыщенных жирных кислот в противовес большому количеству полиненасыщенных липидов, быстро окисляющихся при жаренье;

· Кукурузное;

· Соевое;

· Льняное;

" Качественное рапсовое масло холодного отжима, которое допускается применять для жарки, фактически невозможно отыскать в наших торговых центрах.

· Темное кунжутное (сезамовое) масло.

Для жарки данные виды растительных масел не годятся из-за их стремительного окисления и прогоркания в ходе сильниа Вред образующихся веществ в данных маслах в процессе сильной термической обработки огромен и не сравним с пользой, которую мы привыкли получать от применения их в натуральном, необработанном виде. 

Weitere Prinzipien

· Жарьте продукты питания на медленном огне и при невысокой температуре;

· Уменьшите количество используемого масла в процессе жарки;

· Для жарки используйте нерафинированное масло холодного отжима, включающее большое число мононенасыщенных и насыщенных жирных кислот (липидов);

· Нельзя использовать масло после жарки два раза и более;

· Избыток масла с изготовленной еды удалите, промокнув бумажными салфетками;

· Растительные масла храните в сухом, непроницаемом для солнечных лучей месте в стеклянных емкостях темного стекла. Например, в шкафу с закрывающимися дверцами без стекол. 

Die nächsten Monate werden von Zareno gesäumt

Помните, что жареные продукты противопоказаны при атеросклерозе, заболеваниях сердечно-сосудистой системы, ж ого тракта и печени, так как при жарке возрастает число насыщенных жиров.

, сока, атеросклерозе, хроническом панкреатите, особенно при обострении, гепатите, холецистите следует снизить или ть в питании содержание жиров и продуктов расщепления жира, которые образуются при жарке.

Те & боле, что при коkunft " С целью профилактики рака следует ограничить употребление жареных блюд.

Nach Abschluss der Prüfungen müssen Sie sich regelmäßig mit den Produkten befassen. 

Gesund sein!

 

Hinterlassen Sie uns einen Kommentar