Wann Babys Eier essen können

Was essen Erwachsene normalerweise zum Frühstück? Omelett, Rührei, Haferbrei, Müsli, Aufläufe, Käsekuchen, Sandwiches … Es gibt mehr als genug Möglichkeiten. Und wenn ein Baby bereits im Alter von 4 bis 6 Monaten Getreideprodukte kennenlernt, dann brennt Müttern erwachsener Babys die Frage, wann und wie man ein Baby mit einem Ei bekannt macht.

Das Eigelb enthält Lecithin, das für das normale Funktionieren des Nervensystems, des Stoffwechsels sowie eine große Menge an Nährstoffen notwendig ist. Eiweiß bietet auch viele Vorteile. Wann können Sie Ihrem Kind diese Lebensmittel geben?

Wie man zum ersten Mal ein Baby-Eigelb gibt

Die erste Bekanntschaft des Babys mit dem Ei beginnt mit dem Eigelb. Kinderärzten wird empfohlen, ihn bereits im Alter von 7 Monaten mit dem Baby bekannt zu machen. Wenn das Kind zu Allergien neigt, sollte die Einführung dieses Produkts in die Ernährung mit einem Spezialisten besprochen werden.

Beginnen Sie die Fütterung mit einem Ei mit ¼ Stk. hart gekochtes Eigelb. Und achten Sie darauf, die Reaktion der Krümel zu überwachen. Nach 8 Monaten wird empfohlen, die Menge des Produkts auf ½ Stk. zu erhöhen.

Es gibt mehrere Regeln, die Sie befolgen sollten, wenn Sie entscheiden, dass Ihr Baby bereit ist, das Ei zu probieren:

• Sie sollten morgens mit einem Krümel Eigelb beginnen. Führen Sie an diesem Tag keine neuen Produkte ein, beobachten Sie die Reaktion des Kindes. Wenn Sie eine Manifestation einer Allergie festgestellt haben, ist es besser, Hühnereier erst zu geben, wenn das Baby 1.5 Jahre alt ist.

• Wenn innerhalb der nächsten zwei Tage keine Reaktion eintritt, kann die Dosis auf 1/4 Teelöffel erhöht werden.

Während des ersten Lebensjahres sollte das Baby nicht mehr als 1/2 des Eigelbs pro Tag essen (egal, Huhn oder Wachtel), nach einem Jahr können Sie ein ganzes Eigelb geben.

• Ein Ei ist ein ziemlich fettiges Produkt, Sie sollten es Ihrem Baby nicht öfter als 2-3 Mal pro Woche geben.

Sie müssen das Ei gründlich waschen und dann mindestens 15 Minuten kochen. Dann müssen Sie dem Kind für die erste Injektion 1/6-1/4 des Eigelbs geben und die Menge täglich schrittweise erhöhen, jedoch nicht mehr als 3 pro Woche. Wenn das Kind normal auf die Einführung des Eies reagiert (es gibt keine allergischen Reaktionen), können Sie das Ei später sicher zur Zubereitung kombinierter Gerichte hinzufügen.

Nach einem Jahr können Sie Ihrem Kind ein leichtes Omelett zubereiten: 1 Ei und etwas Milch verquirlen. Fetten Sie ein Glas Babynahrung mit Butter ein, gießen Sie die entstandene Masse hinein und schicken Sie sie in einen Wasserbad.

So geben Sie Ihrem Baby zum ersten Mal Protein

Eiprotein wird fast vollständig vom Körper aufgenommen, kann aber allergen sein. Daher sollten Sie bei der Aufnahme in die Ernährung eines Kindes zusätzlich einen Spezialisten konsultieren.

Fütterungsbeschränkungen

Sie sollten kein Ei oder andere Lebensmittel in die Ernährung des Babys aufnehmen, wenn das Baby unwohl ist, Zahnen oder vorbeugende Impfungen geplant sind.

Es gibt keinen signifikanten Unterschied zwischen Hühner- und Wachteleiern in Bezug auf den Nährwert.

Wie man ein Ei für ein Baby kocht

Eier sollten nur in hartgekochter Form angeboten werden, für größere Kinder auch in Form eines Dampfomeletts, in das auch verschiedene Gemüsesorten gegeben werden können. Sie können zum Beispiel gemeinsam kochen, ein Omelett mit dem Schneebesen schlagen und Spaß haben.

Welche Eier sollten Kindern nicht gegeben werden?

Babys sollten keine Eier von Wasservögeln bekommen. Darüber hinaus ist es strengstens verboten, ungekochte Eier zu geben. Weich gekochte und verpackte Eier können gesundheitsschädlich sein. Daher muss sichergestellt werden, dass das Ei gekocht und das Omelett gut gedämpft ist.

Gemäß den weltweiten Empfehlungen können Sie mit der Einführung des Eigelbs ab 8 Monaten des Kindes beginnen, Sie können bis zu einem Jahr warten. Zunächst sollte das Eigelb in die Ernährung des Kindes aufgenommen werden, wobei alle Regeln für die Einführung von Beikost zu beachten sind. Es ist ratsam, beim Einführen des Eigelbs keine anderen Produkte einzuführen, damit im Falle einer Allergie festgestellt werden kann, worin sich diese genau manifestiert.

VORTEILE VON WACHTEleiern

1. Im Gegensatz zu Hühnereiern lösen Wachteleier keine Allergien aus. Im Gegenteil, das darin enthaltene Protein Ovomucoid ist in der Lage, allergische Reaktionen zu unterdrücken. Wenn Ihr Baby also allergisch gegen Hühnerprotein ist, können Sie versuchen, ihm ein Wachtelei zu geben, und das Baby nach der Einnahme des Produkts sorgfältig beobachten.
2. Das Risiko einer Salmonellose beim Verzehr von Wachteleiern ist minimal. Für ein Kind können Sie sie weich kochen, was sehr nützlich ist. Übrigens kochen Wachteleier viel schneller als Hühnereier.
3. Auch in Wachteleiern gibt es viele Vitamine: B1, B2, A, PP, nützliche Aminosäuren, Phosphor, Eisen und Kalium.

Es gibt keine Prioritäten, wenn die richtige Verarbeitung von Eiern und das richtige Kochen bei Temperaturbedingungen eingehalten werden. Es gibt einen Mythos, dass Wachteleier Salmonellose nicht „tolerieren“, daher ist es besser, sie einzuführen. Wenn Sie Hühner- oder Wachteleiern den Vorzug geben, um Salmonellose zu vermeiden, sind sie gleichberechtigt. Bei der Einführung von Eiern in die Nahrung ist es wichtig, gut zu spülen und eine ausreichende Wärmebehandlung zu ermöglichen.