Käse als Quelle für Protein, Kalzium und Vitamin D ist von Vorteil, aber aufgrund des hohen Kaloriengehalts haben die Menschen oft Angst, ihn in der richtigen Menge zu essen, oder streichen ihn ganz von ihrem Speiseplan. Welche Art von Käse ist am nützlichsten?
Ziegenkäse
Dieser Käse hat eine weiche cremige Konsistenz; Es enthält wenige Kalorien und enthält viel mehr Eiweiß als andere Käsesorten. Ziegenkäse-Dienstprogramm kann Fleisch ersetzen, während es gut absorbiert wird, kann in Snacks und Salaten verwendet werden.
Die Zusammensetzung von Ziegenkäse umfasst Vitamine der Gruppe B von B1 bis B12, A, C, PP, E, H, Calcium, Natrium, Magnesium, Kalium, Schwefel, Zink, Eisen, Kupfer und Phosphor sowie Milchsäurebakterien , die in Joghurt enthalten sind und sehr nützlich für das Verdauungs- und Immunsystem sind.
Feta
Feta perfekt für Kalorien und herzhaften Geschmack. Traditioneller griechischer Käse wird aus Schafs- oder Ziegenmilch hergestellt und ist für diejenigen geeignet, die durch Kuhmilch stark laktoseintolerant sind.
Dieser Käse ist reich an Kalzium, Riboflavin, B-Vitaminen Feta normalisiert den Blutdruck, stärkt das Knochengewebe, wirkt sich positiv auf die Fortpflanzungsfunktion aus, beugt nervösen Störungen vor.
Granulatkäse
Dieses Käsekornsalz wird mit frischer Sahne verdünnt. Käse bezieht sich auf kalorienarme Produkte, und manchmal ist es besser, Käse pro Portion Käse zu ersetzen.
In diesem Quark die hohe Menge an Protein, Aminosäuren, Calcium, Phosphor, Vitaminen der Gruppe b, C und PP. Granulatkäse ist das beste Lebensmittel nach dem Training, da er beim Wiederaufbau des Muskelgewebes nach Trauma und Belastungen hilft.
Parmesan
Ein Stück Parmesan, das nur 112 Kalorien enthält, enthält satte 8 Gramm Protein. Italienischer Käse wird der König der Käsesorten genannt.
Es ist ein nahrhaftes und nützliches Produkt, das alle für den Körper erforderlichen Aminosäuren enthält. Vitamine im Käse: A, B1, B2, B3, PP, B5, B6, Folsäure, B12, D, E, K, B4 und Kalium, Calcium, Magnesium, Natrium, Phosphor, Eisen, Mangan, Kupfer, Zink, Selen. Meist wird Parmesan in kleinen Mengen zum Belegen von Speisen oder als Ersatz für Gewürze wie Salz verwendet.
Provolone
Der kalorienarme Provolone-Käse ist an der Herstellung von Enzymen angereichert und enthält fast das gesamte Periodensystem des Nährstoffgehalts.
Provolone gibt es viele Sorten, die Verwendung seiner verschiedenen Arten. Im Allgemeinen kann man folgende Vitamine und Mineralien unterscheiden: Kalzium, Phosphor, Natrium, Vitamine a, B12, Riboflavin. Und sein ungewöhnlicher Geschmack verleiht Ihrer Ernährung ein wenig Abwechslung.
Neuchatel
Dieser französische Käse, nicht ohne besonderen Charme, Geschmack und Aroma. Es ist möglich, auf die Form eines Herzens zu finden - auf diese Weise; es macht die Käsemacher. Dieser Frischkäse, reich an Mono- und Disacchariden, gesättigten Fettsäuren, enthält Natrium, Kalium, Phosphor, Kalzium, Magnesium, Mangan, Kupfer, Selen, Zink, Eisen, B-Vitamine, E, K und Beta-Carotin.