Die fett- und cholesterinreiche Quelle, aber sicherlich kein nützliches Produkt. So denken die Leute über Schmalz. Aber trotz des hohen Kaloriengehalts hat es immer noch Vorteile. Und die gelegentliche Anwendung wirkt sich positiv auf Ihre Gesundheit aus.
Fett unterstützt die kognitive Leistung und beeinflusst die Gehirnaktivität. Allen, die vor der Schule oder der Arbeit zeitraubende geistige Aufgaben erledigen, empfiehlt es sich, ein kleines Stück Speck zu essen.
Lars ist jedoch aufgrund des hohen Arachidonsäuregehalts besonders nützlich für die Gesundheit von Frauen. Dies ist selten, ungesättigte Fette regulieren das Hormonsystem und machen die Haut der Frau elastisch und geschmeidig.
Diese Säure ist der Schlüssel zu einer gut koordinierten Arbeit des Immunsystems; es senkt den Cholesterinspiegel im Blut, hilft bei der Ausscheidung von Giftstoffen und erhöht die Widerstandsfähigkeit des Körpers gegen Viren und Infektionen. Denn im kalten Speck mit Knoblauch – hervorragende Vorbeugung gegen Krankheiten. Außerdem wird Tabasco-Fett besser verdaut.
Enthaltenes Fett löst sich bei Körpertemperatur auf und wird daher resorbiert und belastet die Leber nicht. Die Verdauungs- und Stoffwechselprozesse verbessern und erhöhen die Wahrscheinlichkeit der Aufnahme von Nährstoffen aus anderen Lebensmitteln.
Bis zu 30 Gramm Fett pro Tag wirken sich nicht auf Ihre Figur aus, während der Brunnen einen Mangel an Vitaminen ausgleicht und Ihren Hunger stillt.
- Wie man Schmalz wählt
Nicht jedes Fett ist gleichermaßen nützlich. Daher sollten Sie bei der Planung eines Kaufs einige Faktoren berücksichtigen. Qualitätsschmalz hat Weiß oder Hellrosa. Das fette junge Schwein ist sanft zum Gaumen und hat eine dünne Haut.
Es ist wünschenswert, die gemästeten Tiere zu kennen, da jegliche Chemikalien oder Antibiotika die Qualität des Produkts beeinträchtigen, vorzugsweise wenn der Landwirt das Schwein mit nahrhaften natürlichen Nahrungsmitteln füttert.
- Wie man Schmalz isst
Es wird empfohlen, das Fett morgens zu konsumieren - es ist also am leichtesten verdaulich, und die heute Abend verbrauchten Kalorien werden sicher konsumiert.
Beim Kochen bevorzugt Fett rohes oder gekochtes Produkt, kein frittiertes Serum.
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