Diese knallrot duftende und süße Beere ist sehr beliebt und selten wer mag den Geschmack nicht. Himbeeren wachsen in Gartenparzellen und werden wild in den Wäldern geerntet. Es gibt gelbe, weiße, rote und schwarze Himbeeren – sie unterscheiden sich in Geschmack, Reifezeit und Ertrag von Bush. Aber alle sind sehr nützlich. Sie sind die Hauptbeere bei der Behandlung von Erkältungen, reduzieren Hitze und Fieber.
Wie nützlich ist eine Himbeere
- Himbeere - verdaulich der Geschmack, nur für 10 Prozent besteht aus - Zucker, der für den Körper vorteilhaft ist. Himbeere enthält organische Säuren, verschiedene Mineralien und Vitamine aller Gruppen. Himbeerknochen sind ebenfalls nützlich - sie enthalten Fettöl und sind daher ein wertvoller Bestandteil in der Kosmetik.
- Bei Erkältungen nützlich sind nicht nur Himbeermarmelade, sondern auch getrocknete Beeren und Blätter, die zu einem Vitamintee werden können.
- Himbeere ist fettarm, pro 100 Gramm Obst entfallen 41 Kalorien.
- Obst- und Himbeerblätter enthalten viele Folsäuren. Für Frauen, die eine Schwangerschaft planen, ist Himbeere daher sehr nützlich in der Ernährung.
- Himbeere nützlich für Herz und Blutgefäße des Gehirns - sie erhöht die Effizienz, wirkt sich positiv auf die Prozesse der Hämatopoese aus, hilft Ihnen, sich zu konzentrieren und lindert Müdigkeit. Diese Beere ist für Anämie angezeigt, da sie die Synthese von Hämoglobin im Blut fördert.
- Himbeere verlangsamt den Alterungsprozess, stellt die Elastizität der Haut wieder her und reduziert Falten.
- Himbeere beugt der Stressbildung vor – darin enthaltenes Kupfer in großen Mengen ist Bestandteil vieler Antidepressiva, da sie in der Lage sind, die negative Reaktion zu verlangsamen und das Nervensystem zu entspannen.
- Himbeeren besitzen harntreibende Eigenschaften.
- Salicylsäure in der Zusammensetzung von Himbeeren hilft bei Erkrankungen der Gelenke. Bei vielen Himbeeren sind Ballaststoffe wichtig für die Darmfunktion und die Regulierung der Cholesterinaufnahme.
- Die in Himbeeren enthaltenen Fruchtsäuren helfen, den Kater loszuwerden.
- Himbeeren getrocknet, mit Zucker oder Honig verrieben, gebraut, auf der Grundlage ihrer Liköre und Weine hergestellt.
Gegenanzeigen
Himbeere ist für Allergiker kontraindiziert, da sie eine Verschlimmerung hervorrufen kann. Es spielt keine Rolle, nachdem die Himbeere diejenigen fühlen wird, die an chronischen Erkrankungen des Verdauungstrakts leiden - Gastritis, Geschwüre.
Bei Urolithiasis, Nierenproblemen oder Gichthimbeeren kann es zu Komplikationen kommen. Asthmatiker sollten diese Frucht meiden.
Weitere Informationen zu den gesundheitlichen Vorteilen und Schäden von Himbeeren finden Sie in unserem großen Artikel: