Es war am 10. April 1963, als diese Früchte aus Übersee zum ersten Mal in London verkauft wurden. Diese Tatsache wurde als würdiger Anlass angesehen, in England einen besonderen Feiertag zu Ehren der beliebtesten exotischen Beere zu veranstalten.
Ja, ja, Beeren! Dies ist die erste kuriose Tatsache über die Banane. Und hier ist noch eine..
- Der Bananengrasstamm erreicht manchmal eine Höhe von 10 Metern und einen Durchmesser von 40 Zentimetern. Ein solcher Stamm wächst 300 Früchte mit einem Gesamtgewicht von 500 kg.
- Bananen enthalten mehr Vitamin B6 als andere Früchte.
- Bananen sind nicht nur gelb, sondern auch rot. Rotweine haben ein zarteres Fleisch und vertragen keinen Transport. Die Seychelleninsel Mao ist der einzige Ort auf der Welt, an dem goldene, rote und schwarze Bananen wachsen. Einheimische servieren sie als Beilage für Hummer und Schalentiere.
- Bananen sind fast anderthalbmal nahrhafter als Kartoffeln und getrocknete Bananen haben fünfmal mehr Kalorien als frische.
- Eine Banane enthält bis zu 300 mg Kalium, das hilft, Bluthochdruck zu bekämpfen und den Herzmuskel zu stärken. Jeder von uns benötigt 3 bis 4 g Kalium pro Tag.
- Entfernen Sie beim Abziehen der Haut alle weißen Fäden.
- Mait Lepik aus Estland gewann den weltweit ersten Geschwindigkeitswettbewerb zum Essen von Bananen. Es gelang ihm, 10 Bananen in 3 Minuten zu essen. Sein Geheimnis war es, die Bananen zusammen mit den Schalen zu schlucken - also sparte er Zeit.
Was mit Bananen zu kochen
Am gesündesten ist es, Bananen in ihrer natürlichen Form zu essen. Aber sie können auf viele Arten zum Kochen verwendet werden. Zum Beispiel können Sie Bananen im Teig backen oder einen mageren Bananenkuchen backen.
Machen Sie köstliche Bananencroutons zum Frühstück.
Bananen passen sehr gut zu Hüttenkäse. Eine eindrucksvolle Bestätigung dafür ist das Quarkbrötchen „Fitness Banana“ und das Quarksoufflé mit Banane.
Auf deren Basis können Sie auch Bananen backen, Bananeneis zubereiten und sogar Marmelade.
Bon appetit!
Erinnern wir uns daran, dass wir früher darüber gesprochen haben, wie grüne Bananen reifen können, und auch geraten haben, wie man Bananenpfannkuchen schnell und lecker kocht.