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In einer tausendjährigen Geschichte haben die Menschen viele Getränke erfunden, von denen einige Teil kultureller Traditionen geworden sind. Wir werden herausfinden, welche Getränke für den Körper von Vorteil sind und welchen Schaden sie anrichten können

 

Wasser ist die Grundlage des Lebens, und jeder Mensch muss jeden Tag viel Flüssigkeit trinken. Dank Wasser finden alle biochemischen Prozesse im Körper statt. Je aktiver wir sind, desto mehr Wasser wird benötigt.

Aber nur wenige Menschen sind bereit, reines Wasser in einer solchen Menge zu trinken. Es kann als Teil gesunder natürlicher Getränke verwendet werden, die den Körper mit Vitaminen nähren und sogar bei der Bekämpfung verschiedener Krankheiten helfen. Natürlich können keine Getränke sauberes Wasser ersetzen, daher sollten Sie es den ganzen Tag über auf die gleiche Weise trinken.

Betrachten Sie natürliche Getränke, sie gibt es in verschiedenen Arten. Die einfachsten sind eine Mischung aus Saft, Fruchtfleisch und Wasser, zum Beispiel Fruchtgetränke. Sie sind einfach zuzubereiten und eine Fundgrube an natürlichen Vitaminen in hoher Konzentration.

Komplexere Getränke werden oft mit Bakterien zubereitet. Vor Hunderten von Jahren bemerkten die Menschen, dass einige der zurückgelassenen Lebensmittel nicht vollständig verderbten, sondern sich veränderten. Sie werden geschmacklich interessant und steigern bei regelmäßiger Anwendung sogar das Wohlbefinden. Diese Getränke beherbergen nützliche Bakterien, verarbeiten Zucker und andere Verbindungen und verändern die Eigenschaften der Flüssigkeit. So erschien Kwas, Kombucha.

Dann wurden die Bakterien speziell ausgewählt und in die Rohstoffe eingebracht. Auf diese Weise kann allein aus Milch Getränke mit den unterschiedlichsten Geschmacksrichtungen und Eigenschaften hergestellt werden: Joghurt, Bräune, Acidophilus und andere.

Vorteile von Getränken

Natürliche Getränke erhöhen die Immunität und verbessern das Wohlbefinden, da sie viele Antioxidantien enthalten, die die schädlichen Oxidationsprozesse im Körper neutralisieren. Die Vorteile von Getränken wie traditionellem Cranberry- oder Preiselbeersaft sind seit langem bekannt. Kein Wunder, dass sie als Heilmittel gegen Erkältungen empfohlen werden.

Verschiedene Saftgetränke - die gleichen Fruchtgetränke - sind ein Konzentrat aus Vitaminen und Ballaststoffen. Und wenn Sie sie selbst kochen, enthalten sie keine schädlichen Konservierungsstoffe, Süßstoffe und andere „Chemikalien“.

Mit Bakterien hergestellte Lebensmittel sind besonders vorteilhaft. Bei ihrer lebenswichtigen Aktivität entstehen viele einzigartige organische Säuren und Wirkstoffe, die ursprünglich nicht im Getränk vorhanden waren. Bakterien verbessern den Verdauungsprozess, da sie unseren Darm besiedeln. Verschiedene Getränke haben ihre eigenen Mikroorganismen, daher ist es nützlich, solche Lebensmittel zu wechseln.

Für die allgemeine Erholung müssen Sie häufiger verschiedene natürliche Getränke einnehmen. Sie werden für Menschen empfohlen, die während der Erholungsphase durch Vitaminmangel durch Krankheiten geschwächt sind.

Der Schaden von Getränken

Einige Getränke fügen zu viel Zucker hinzu, und sie sind nicht von großem Nutzen. Darüber hinaus muss berücksichtigt werden, dass sie sehr kalorienreich sind und ein solches Produkt nicht als einfaches Wasser angesehen werden kann.

Wenn das Getränk für den Darm ungewöhnlich ist, ist es besser, es ein wenig nach dem anderen zu probieren. Lebensmittel, die Bakterien verwenden, verursachen besonders wahrscheinlich Verdauungsstörungen. Allergische Reaktionen sind ebenfalls möglich - von einfachen Hautrötungen bis hin zu Schwellungen. Je höher die Konzentration verschiedener Substanzen in Getränken ist, desto höher ist das Risiko unvorhergesehener Körperreaktionen.

Es ist besser, kleine Kinder unter 3 Jahren nur mit Wasser und Milch sowie einer speziellen Säuglingsnahrung zu trinken. Getränke für Erwachsene können bei Ihrem Kleinkind ernsthafte Reaktionen hervorrufen.

Wie man die richtigen Getränke auswählt

Es ist unbedingt erforderlich, die Dichtheit der Verpackung zu überprüfen. Wenn diese verletzt wird, verschlechtert sich das Produkt schnell. Achten Sie auf die Zusammensetzung - es sollten keine Konservierungsstoffe, Farbstoffe, Süßstoffe oder andere chemische Zusätze vorhanden sein. Getränke mit einem hohen Zuckergehalt werden ebenfalls am besten vermieden, da ihr Kaloriengehalt zu hoch ist und nicht zu den Vorteilen beiträgt.

Um der natürlichen Zusammensetzung sicher zu sein, können Sie einige Getränke selbst zubereiten, z. B. Fruchtgetränke kochen, Brotkwas zubereiten oder eine Kombucha aufbewahren.

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