Quappenfisch – eine allgemeine Beschreibung von Fischen in ihrem natürlichen Lebensraum

Zunächst einmal lohnt es sich zu verstehen, was eine Quappe ist. Dies ist ein unterer räuberischer Bewohner von Süßwasserkörpern, der zur Familie der Kabeljau gehört. Feinschmecker schätzen diesen Fisch für zartes und schmackhaftes Fleisch. Von besonderem Wert bei der Quappe ist nicht die Leber. Seine Größe ist groß genug und enthält viele nützliche Nährstoffe für den Menschen. Es stimmt, es gibt Nachteile bei der Langzeitlagerung. Einfrieren führt zu Geschmacksverlust. In diesem Artikel werden wir betrachten, was eine Fischquappe ist und womit sie gegessen wird.

Größe, Alter, Aussehen der Quappe

Predator kann unter günstigen Bedingungen mehr als einen Meter (1,2 m) wachsen. Weibchen erreichen die größten Größen. Männchen sind etwas kleiner. Das Gewicht einer großen Person beträgt 25 kg. Die Lebenserwartung kann 15 – 18 Jahre betragen. Ziemlich gutes Timing für einen Fisch.

Wenn Sie nicht wissen, wie Quappe aussieht, dann erzählen wir Ihnen ein wenig darüber. Quappe ist eine Dorschfamilie und bestätigt dies äußerlich. Der Körper hat eine längliche Form, die sich am Schwanz verjüngt und einem Torpedo ähnelt. Der vordere Teil ist abgerundet, der Rest seitlich verengt. Quappe ist dem Wels etwas ähnlich.

Im Rückenteil befindet sich eine zweiteilige Flosse. Vorne kürzer und schmaler. Die zweite Flosse reicht fast bis zum Schwanz. Im unteren Teil des Körpers befindet sich eine weitere Flosse, die mit der Rückenflosse identisch ist.

Der Kopfteil ist abgeflacht. An den Seiten sind kleine Augen. Kleine Antennen sind in der Nähe der Nasenlöcher sichtbar. An den Seiten und unten, im Bereich der Kiemen, befinden sich die Brustflossen.

In der Mundhöhle befindet sich eine Reihe nadelartiger Zähne, mit denen das Raubtier problemlos mit seiner Beute fertig wird. Der ganze Körper der Quappe ist mit dichten kleinen Schuppen bedeckt. Es ist ziemlich schwer, es abzureißen. Außerdem ist der Körper mit Schleim bedeckt, der für ein hervorragendes Gleiten in der Wassersäule sorgt. Wir haben herausgefunden, wer eine Quappe ist und wie sie aussieht.

Jugendliche haben eine dunkelbraune Körperbeschreibung, schwarze Flecken und einen hellen Bauch. Die Flossen sind dunkelgrau. Mit der Zeit verblassen die Töne und der allgemeine Hintergrund wird gelblicher. Die Färbung dient der Tarnung und kann daher von den Fischen je nach Lebensraum verändert werden. Jetzt lohnt es sich herauszufinden, wo Quappe zu finden ist.

Wo lebt es und Lifestyle

Quappe bevorzugt kühlere Klimazonen. Es kommt hauptsächlich in Flüssen und Stauseen im Norden der Erde vor. Sie sind auch in einigen südlichen Regionen zu finden, in der Regel leben dort kleine Individuen.

Auch in europäischen Gewässern ist sie zu finden. Es stimmt, in einigen Ländern geht die Bevölkerung zurück. Zu diesen Staaten gehören: Deutschland, Niederlande, Frankreich, Österreich.

Aber der beliebteste Lebensraum ist Sibirien (Russland) und der Arktische Ozean. Hier ist der günstigste Lebensraum. In solchen Gebieten können ziemlich große Individuen gefunden werden. Meistens ist die russische Quappe ein Flussbewohner, aber es kommt auch vor, dass sie im Meer lebt.

Gewohnheiten und interessante Fakten zum Quappenverhalten

Das Essen und der Lebensstil von Fischen ist ziemlich unprätentiös. Kann sich auf jedem Untergrund wohlfühlen:

• felsig;
• sandig;
• Lehm;
• schlammig;
• gemischt.

Trotzdem ist das Raubtier gewissenhaft in Bezug auf das Wasser selbst. Bevorzugt fließendes klares Wasser. Bei Verschmutzung des Stausees schwimmt der Fisch an die Oberfläche. Es kann lange Zeit bewegungslos mit dem Kopf zum Ufer gedreht bleiben.

Quappe manifestiert sich nicht ohne weiteres in direktem Sonnenlicht und Mondlicht. Während solcher Perioden gibt es ein völliges Fehlen von Beißen.

 Die Abneigung gegen Sonnenlicht erklärt sich aus der Tatsache, dass die Quappe überwiegend ein nachtaktiver Bewohner ist. Die Augen sind anfällig für die Sonne. Doch mit Mondlicht konnte das Phänomen noch nicht erklärt werden. Vielleicht liegt der Punkt nicht in den Strahlen, sondern in natürlichen Prozessen während dieser Zeit.

Quappe ist eine sehr reproduktive Art. Die Natur hat dem Weibchen die Fähigkeit verliehen, bis zu mehreren Millionen Eier auf einmal zu werfen. In diesem Fall können sich Eier ohne Befruchtung erfolgreich entwickeln. Dieses Phänomen wird als Parthenogenese bezeichnet.

Unabhängig davon sind die sehr gut entwickelten Hörorgane zu erwähnen. Fremde Geräusche und Geräusche erschrecken den Räuber nicht, sondern locken ihn an. Aber Interesse entsteht nicht durch Hunger, sondern nur durch Neugier.

Ein weiteres interessantes Merkmal ist das Interesse an den Fischen, die sich bereits im Käfig befinden. Quappe kann zu ihr schwimmen und sogar angreifen. Hier ist der Wunsch, den Hunger zu stillen, bereits enthalten. Wie viele Experten anmerken, ist diese Person ziemlich gefräßig und gierig nach allen Süßwasser-Raubtieren.

Nützliche Eigenschaften

Viele Menschen stellen die Frage „Nutzen und Schaden für die Quappenleber?“. Es enthält etwa 60 % Heilfett. Aber die Nützlichkeit endet hier nicht. Sein Fleisch hat heilende Eigenschaften gegen Krankheiten wie Arteriosklerose und Herzkrankheiten. Bei regelmäßiger Anwendung dieses Fisches können Sie das Sehvermögen verbessern und die Immunität allgemein stärken.

Feinschmecker bemerken, dass aus Quappe ein ausgezeichnetes Ohr gewonnen wird. Früher hieß dieses Gericht königliche Fischsuppe. Vor dem Gebrauch wird die Leber einem kleinen Kochen unterzogen und dann mit einem Geruch in Pflanzenöl gemahlen.

 Die Zusammensetzung des Fisches enthält solche Mikroelemente wie:

• Vitamine A;
• IN;
• MIT;
• D;
• E.

Darüber hinaus enthält es nützliche Substanzen: Jod, Kupfer, Mangan, Zink. Quappe ist eine natürliche Quelle für eine große Menge an Protein, vergleichbar mit Hühnerbrust. Dementsprechend ist es auch möglich, die benötigte Menge an essentiellen Aminosäuren daraus zu gewinnen.

Wissenschaftler haben bewiesen, dass sich der regelmäßige Verzehr von Fisch in der Nahrung positiv auf die geistigen Fähigkeiten eines Menschen auswirkt.

 Die Sprachfähigkeit kann sich um 6 % und die Intelligenz um die Hälfte verbessern. Es wird empfohlen, mindestens zweimal pro Woche Fisch in die Ernährung aufzunehmen. Es wurde auch entdeckt, dass Fettsäuren das Wachstum von Nervenzellen bei einem Kind positiv beeinflussen. Sogar Ärzte raten, der Säuglingsnahrung etwas Fischöl hinzuzufügen.

Außerdem hat Quappe gefährliche Elemente in ihrer Zusammensetzung, die Vitamin B1 zerstören können. Durch die Wärmebehandlung werden diese Stoffe aber neutralisiert und gesundheitliche Schäden ausgeschlossen. Roher Fisch sollte dementsprechend nicht verzehrt werden.

Verschiedene Arten, Fische zu fangen

Quappen können, wie viele andere aquatische biologische Ressourcen, auf verschiedene Weise gewonnen werden. Aber zuerst müssen Sie sich vorbereiten. Manche Anfänger wissen nicht einmal, ob eine Quappe ein Raubtier ist oder nicht. Betrachten Sie die einfachsten, die am häufigsten von erfahrenen Anglern verwendet werden. Welche besser ist, hängt von vielen Faktoren ab.

Für Tassen und Zubehör

Damit der Fischfang erfolgreich ist, muss man herausfinden, wo die Quappe lebt. Angeln geht nicht. Es kann mehr als einen Tag dauern, um Fische zu finden. Dies geschieht durch die Ausstellung spezieller Geräte, die in der Sprache der Fischer Tassen und Vorräte genannt werden. Geräte sinken auf den Grund. Gleichzeitig ist es notwendig, einen Vorrat an Angelschnur von 1 – 1,5 m zu lassen, falls der Raubfisch die Falle nicht schleppt und sie nicht mit natürlichen Unregelmäßigkeiten verwechselt.

Platinen sollten in einem Abstand von 40 – 50 cm von den Haken montiert werden. Dies geschieht, um ein Verschlucken der Gewichte und des Karabiners zu vermeiden. Es wird empfohlen, einen Einzelhaken zu verwenden, und nur in Ausnahmefällen einen Doppel- oder Dreifachhaken. Zu sperrige Haken sollten besser nicht eingebaut werden, da die Fische Angst bekommen könnten.

Es ist besser, bei ruhigem Wetter ein Raubtier mit Hilfe von Kreisen zu jagen. Für ein gutes Gerät müssen Sie ankern. Hierfür eignet sich ein Gleitblei bis 30 gr. Die Leine muss mindestens 40 cm lang sein.

Das Set ist ein vielseitigerer Köder, der bei jedem Wetter verwendet werden kann. Wenn die Strömung stark genug ist, muss die Angelschnur im Endschlitz installiert werden. Es wird beim Zubeißen freigesetzt. Das Gewicht und die Größe des Tackle werden je nach Stärke der Strömung angepasst.

Mit einem Boot wird eine Falle aufgestellt. Es wird normalerweise nachts oder früh morgens überprüft. Die Angelschnur wird mit einem Rand installiert, jedoch nicht mehr als die Tiefe des Flusses. Normalerweise geht das Raubtier nach dem Angriff nicht weit.

Angeln auf Quappe auf dem Grund

Die Aalquappe ist im Herbst (Oktober – November) am aktivsten. Normalerweise verschlechtert sich das Wetter in solchen Zeiträumen mit Wirbelstürmen mit Niederschlag (Regen, Schnee) und Änderungen des Luftdrucks. In solchen Fällen zeigen sich Esel am effektivsten.

Das Bottom Tackle ist ein einfaches Design ohne besondere finanzielle Investitionen. Es besteht aus einem 1 – 1,2 m langen Pflock, der aus improvisierten Mitteln hergestellt werden kann. An einem Ende ist ein starker Draht befestigt.

Die verwendete Schnur ist stark und zuverlässig. In der Regel wiegt die Beute nicht viel, aber das Fangen des Bodens droht mit einer ernsthaften Messung für Haken und andere Gegenstände. Andernfalls kann das Gerät abgeschnitten werden.

Es sollten zwei Wälder sein. Man geht Main (0,3 – 0,4 mm) und Leash (0,2 – 0,25 mm). Die Länge beträgt 25 – 30 m. Es ist klar, dass der Haken guten Belastungen standhalten muss. Es lohnt sich auch, auf den Unterarm zu achten. Es sollte lang und dünn sein. Ein solcher Haken lässt sich leichter aus dem Maul eines Raubtiers entfernen.

Ein wichtiges Element dieser Ausrüstung ist die Platine. Damit wird das Tackle an der richtigen Stelle gehalten. Zu leichtes Gerät kann von der Strömung mitgerissen werden. Der Biss wird von gewöhnlichen Menschen mit Glocken signalisiert, die im Laden gekauft werden können.

Quappe pickt meistens spät in der Nacht. Daher werden Esel in der Abenddämmerung in einem Abstand von 10 – 15 m voneinander platziert. Es ist schwierig, einen Bissen zu verpassen. Der Räuber greift den Köder hart an. Genauso stark und souverän müssen Sie schneiden.

Der gefangene Fisch widersteht nicht viel und es ist nicht schwierig, ihn ans Ufer zu ziehen. Aber entspannen Sie sich nicht, die Quappe kann immer noch versuchen, sich loszureißen.

Zur Angelrute

Sie können Quappe auch mit einem Köder jagen. Es unterscheidet sich zwar in der Ausstattung vom Klassiker. Diese Rute hat keinen Schwimmer. Der Biss wird durch die Rutenspitze bestimmt. Es gibt Unterschiede in der Technik des Angelns. Am effektivsten ist das Seitennicken.

Das Gerät wird nicht, wie sonst üblich, mit einer Schwingbewegung in den Behälter geworfen. Die Angelschnur wird von der Spitze der Angelrute senkrecht in den Teich eingetaucht. Als Haken wird ein großer Haken oder Mormyshka verwendet.

Die Essenz der Angeltechnik besteht darin, den Köder am Boden entlang zu ziehen. Es ist ideal, wenn Sie den Bodensatz anheben können. Quappe kann nicht nur durch das visuelle Wild angelockt werden, sondern auch durch das Geräusch (Knistern), das vom Köder ausgeht.

Sie können einen Wurm als lebenden Köder verwenden. Die überwiegende Mehrheit der Bisse fallen auf ihn. Am häufigsten trifft man jedoch auf eine kleine Quappe. Für ein größeres Raubtier ist es besser, Fischstücke (Tulka, Plötze) zu schneiden.

Was man Quappe fängt: Tackle und Köder

Vor der Jagd müssen Sie herausfinden, was die Quappe frisst. Die Futterbasis ist ziemlich breit. Dementsprechend können Sie auf folgende Köder fischen:

• Nerv;
• Fischstücke;
• Frosch
• Würmer;
• Hühnerleber;
• Krebs;
• Bett;
• Blutegel;
• Milch;
• Insektenlarven.

Es gibt Fälle, in denen ein Raubfisch auf eine Spinnrute, also auf einen Spinner, gerät, aber das ist eher die Ausnahme. Auf Quappe sollte man nicht mit Spinnfischen jagen, sondern auf die oben genannten Köder ganz.

 Im Herbst ist Quappe gut an einem Haufen Würmer gefangen. Dies schreckt kleine Fische ab, und das Raubtier nimmt es bereitwillig. Es zeigt auch im Winter eine gute Aktivität. In der kalten Jahreszeit eignen sich Lebendköder hervorragend.

Im Frühjahr empfiehlt es sich, einen kleinen Frosch als Köder zu verwenden. Das Raubtier frisst sie in dieser Zeit gerne. In einigen Stauseen können Fische zwar andere Nahrung wählen, aber sie werden auch einen Frosch nicht ablehnen.

Im Sommer können Sie Kriechen und Würmer an den Haken setzen. Denken Sie daran, dass das Raubtier während der warmen Jahreszeit weniger aktiv ist. Bei schlechtem Wetter fängt es mehr oder weniger an zu picken.

Der beste Köder für alle Jahreszeiten ist Lebendköder, nämlich Kampfläufer und Barsch. Quappe wird sie niemals ablehnen.

Wie man Quappe und Kochmethoden reinigt

Quappenfisch, der sehr schwer von Schuppen zu reinigen ist. Manche Hausfrauen wollen sich zu diesem Zeitpunkt noch nicht einmal mit diesem Fisch anlegen, geschweige denn kochen. Tatsächlich gibt es darin keine besondere Arbeit. Es reicht aus, nur die gesamte Haut zusammen mit den Schuppen zu entfernen. Viele fragen sich auch, ob Quappe ein Knochenfisch ist oder nicht.

Zuerst müssen Sie den Fisch von Schmutz und Schleim waschen. Machen Sie dann mit einem Messer einen Schnitt in den Bauch über die gesamte Länge und entfernen Sie die Haut. Dann das Innere herausnehmen. Kiemen und Flossen werden ebenfalls nicht benötigt. Aus Quappe kann man fast alles zubereiten. Braten, Backen usw. Das beliebteste Gericht ist jedoch Fischsuppe. Das Rezept ist online zu finden.

Es ist schwierig, die Haut von kleinen Quappen zu entfernen, daher ist es besser, sie zu welken.