Natriummalate (Natriummalate, Natriummalat, Natriumhydrogenmalat, Natriummalat, Mononatriummalat, E350) sind Natriumsalze der Malonsäure (Äpfelsäure).
Chemische Formel C.4H4Na2O5.
2021-05-03
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