Graurosa Wulstling (Amanita rubescens)
- Abteilung: Basidiomycota (Basidiomyceten)
- Unterteilung: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klasse: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Unterklasse: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Ordnung: Agaricales (Agaric oder Lamellen)
- Familie: Wulstlinggewächse (Amanitaceae)
- Gattung: Wulstling (Wulstling)
- Typ: Amanita rubescens (Amanita grau-rosa)
- Rosa Pilz
- Rötlicher Fliegenpilz
- Fliegenpilzperle
Amanita grau-rosa bildet Mykorrhiza mit Laub- und Nadelbäumen, besonders mit Birke und Kiefer. Sie wächst auf Böden jeglicher Art überall in der gemäßigten Zone der nördlichen Hemisphäre. Fliegenpilz grau-rosa trägt Früchte einzeln oder in kleinen Gruppen, ist weit verbreitet. Die Saison geht vom Frühling bis in den späten Herbst, meistens von Juli bis Oktober.
Hut ∅ 6-20 cm, meist nicht mehr als 15 cm. Anfangs oder später bei alten Pilzen ohne merklichen Tuberkel. Die Haut ist meist graurosa oder rotbraun bis fleischrot, glänzend, leicht klebrig.
Fruchtfleisch oder mit eher schwachem Geschmack ohne besonderen Geruch. Wenn es beschädigt wird, verfärbt es sich allmählich zuerst hellrosa, dann in eine charakteristische intensive weinrosa Farbe.
Bein 3-10 × 1,5-3 cm (manchmal bis 20 cm hoch), zylindrisch, zunächst massiv, dann hohl. Farbe – weiß oder rosa, die Oberfläche ist höckerig. An der Basis hat er eine knollige Verdickung, die auch bei jungen Pilzen oft von Insekten beschädigt wird und deren Fruchtfleisch von farbigen Durchgängen durchzogen ist.
Die Platten sind weiß, sehr häufig, breit, frei. Bei Berührung werden sie rot, wie das Fleisch der Kappe und der Beine.
Der Rest der Abdeckung. Der Ring ist breit, häutig, hängend, zuerst weiß, dann rosa. Auf der Oberseite hat es gut markierte Rillen. Volvo ist schwach ausgeprägt, in Form von einem oder zwei Ringen an der knolligen Basis des Stiels. Die Flocken auf der Kappe sind warzig oder in Form kleiner häutiger Fetzen, von weiß bis bräunlich oder schmutzigrosa. Sporenpulver weißlich. Sporen 8,5 × 6,5 µm, elliptisch.
Fliegenpilz grau-rosa ist ein Pilz, den kundige Pilzsammler für sehr gut im Geschmack halten, und sie lieben ihn, weil er schon im Frühsommer erscheint. Für den Frischverzehr ungeeignet, wird es meist frittiert nach dem Vorkochen verzehrt. Roher Pilz enthält nicht hitzebeständige giftige Substanzen, es wird empfohlen, ihn vor dem Kochen gut zu kochen und das Wasser abzulassen.
Video über grau-rosa Wulstling:
