Kulag Zutaten
| Heidelbeere | 400.0 (Gramm) |
| Roggenmehl, entkernt | 3.0 (Esslöffel) |
| Wasser | 0.5 (Kornglas) |
| Honig | 80.0 (Gramm) |
Methode der Vorbereitung
Blaubeeren kochen, in Wasser verdünntes Roggenmehl und Honig hinzufügen. Rühren und kochen, bis sie bei schwacher Hitze weich sind.
Mit dem Rezeptrechner in der Anwendung können Sie Ihr eigenes Rezept erstellen, das den Verlust von Vitaminen und Mineralstoffen berücksichtigt.
Nährwert und chemische Zusammensetzung.
Die Tabelle zeigt den Gehalt an Nährstoffen (Kalorien, Proteine, Fette, Kohlenhydrate, Vitamine und Mineralien) pro 100 Gramm essbarer Teil.
| Nährstoff | quantity | Norm ** | % der Norm in 100 g | % der Norm in 100 kcal | 100 % normal |
| Kalorienwert | 92.7 kCal | 1684 kCal | 5.5% | 5.9% | 1817 g |
| Proteine | 1.4 g | 76 g | 1.8% | 1.9% | 5429 g |
| Fats | 0.4 g | 56 g | 0.7% | 0.8% | 14000 g |
| Kohlenhydrate | 22.1 g | 219 g | 10.1% | 10.9% | 991 g |
| organische Säuren | 0.8 g | ~ | |||
| Ballaststoffe | 1.8 g | 20 g | 9% | 9.7% | 1111 g |
| Wasser | 70.3 g | 2273 g | 3.1% | 3.3% | 3233 g |
| Asche | 0.4 g | ~ | |||
| Vitamine | |||||
| Vitamin A, RE | 800 & mgr; g | 900 & mgr; g | 88.9% | 95.9% | 113 g |
| Retinol | 0.8 mg | ~ | |||
| Vitamin B1, Thiamin | 0.02 mg | 1.5 mg | 1.3% | 1.4% | 7500 g |
| Vitamin B2, Riboflavin | 0.02 mg | 1.8 mg | 1.1% | 1.2% | 9000 g |
| Vitamin B5, pantothenisch | 0.02 mg | 5 mg | 0.4% | 0.4% | 25000 g |
| Vitamin B6, Pyridoxin | 0.02 mg | 2 mg | 1% | 1.1% | 10000 g |
| Vitamin B9, Folsäure | 5.1 & mgr; g | 400 & mgr; g | 1.3% | 1.4% | 7843 g |
| Vitamin C, Ascorbinsäure | 2.5 mg | 90 mg | 2.8% | 3% | 3600 g |
| Vitamin E, Alpha-Tocopherol, TE | 0.2 mg | 15 mg | 1.3% | 1.4% | 7500 g |
| Vitamin H, Biotin | 0.2 & mgr; g | 50 & mgr; g | 0.4% | 0.4% | 25000 g |
| Vitamin PP, NR | 0.5324 mg | 20 mg | 2.7% | 2.9% | 3757 g |
| Niacin | 0.3 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Kalium, K. | 40.6 mg | 2500 mg | 1.6% | 1.7% | 6158 g |
| Calcium, Ca. | 12.7 mg | 1000 mg | 1.3% | 1.4% | 7874 g |
| Magnesium, mg | 6.1 mg | 400 mg | 1.5% | 1.6% | 6557 g |
| Natrium, Na | 8.1 mg | 1300 mg | 0.6% | 0.6% | 16049 g |
| Schwefel, S. | 4.9 mg | 1000 mg | 0.5% | 0.5% | 20408 g |
| Phosphor, P. | 21.9 mg | 800 mg | 2.7% | 2.9% | 3653 g |
| Chlor, Cl | 2.9 mg | 2300 mg | 0.1% | 0.1% | 79310 g |
| Spurenelemente | |||||
| Eisen, Fe | 0.8 mg | 18 mg | 4.4% | 4.7% | 2250 g |
| Jod, ich | 0.3 & mgr; g | 150 & mgr; g | 0.2% | 0.2% | 50000 g |
| Cobalt, Co. | 0.05 & mgr; g | 10 & mgr; g | 0.5% | 0.5% | 20000 g |
| Mangan, Mn | 0.0052 mg | 2 mg | 0.3% | 0.3% | 38462 g |
| Kupfer, Cu | 9 & mgr; g | 1000 & mgr; g | 0.9% | 1% | 11111 g |
| Fluor, F. | 15.2 & mgr; g | 4000 & mgr; g | 0.4% | 0.4% | 26316 g |
| Zink, Zn | 0.0143 mg | 12 mg | 0.1% | 0.1% | 83916 g |
| Verdauliche Kohlenhydrate | |||||
| Stärke und Dextrine | 5.6 g | ~ | |||
| Mono- und Disaccharide (Zucker) | 15.6 g | max 100 г |
Der Energiewert beträgt 92,7 kcal.
Ich lachte reich an Vitaminen und Mineralstoffen wie: Vitamin A - 88,9%
- Vitamin A ist verantwortlich für die normale Entwicklung, die Fortpflanzungsfunktion, die Gesundheit von Haut und Augen und die Aufrechterhaltung der Immunität.
Kaloriengehalt UND CHEMISCHE ZUSAMMENSETZUNG DER INHALTSSTOFFE DES Kulag-Rezepts PRO 100 g
- 44 kCal
- 305 kCal
- 0 kCal
- 328 kCal
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