Gute Nachrichten für Schokoladenliebhaber! Neben ihrem wunderbaren Geschmack hat dunkle Schokolade viele gesundheitliche Vorteile, insbesondere bei Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Wir empfehlen dunkle Schokolade mit einem Kakaoanteil von mindestens 70 %. Wir konzentrieren uns auf Schokolade, da weiße oder Milchschokolade kein gesundes Lebensmittel ist und zu viel Zucker enthält. Dunkle Schokolade ist sehr nahrhaft Hochwertige Schokolade ist reich an einer Vielzahl von Nährstoffen für das reibungslose Funktionieren des Körpers. Es enthält Ballaststoffe, Eisen, Magnesium, Kupfer, Mangan, Kalium, Zink, Selen und Phosphor. Dunkle Schokolade enthält leicht verdauliche gesättigte und einfach ungesättigte Fette und nur eine geringe Menge instabiler mehrfach ungesättigter Fette. Verbessert den Zustand des Herz-Kreislauf-Systems Die Flavanole, Magnesium und Kupfer in dunkler Schokolade verbessern die Durchblutung, machen die Blutgefäße flexibler und helfen, den Blutdruck und den Herzschlag zu regulieren. Untersuchungen zufolge kann dunkle Schokolade oxidiertes Cholesterin um bis zu 10-12 % reduzieren. Cholesterin wird oxidiert, wenn es mit freien Radikalen reagiert, wobei schädliche Moleküle gebildet werden. Dunkle Schokolade enthält Antioxidantien, die freie Radikale neutralisieren. Dunkle Schokolade enthält einen Neurotransmitter, der das Schmerzgefühl blockiert. Schokoladenflavanoide ermöglichen dem Körper, Insulin effizienter zu nutzen. Darüber hinaus ist der glykämische Index von dunkler Schokolade ziemlich niedrig, was bedeutet, dass sie nicht den Blutzuckeranstieg verursacht, den andere zuckerhaltige Leckereien verursachen. Jeder weiß, dass Schokolade die Ausschüttung von Glückshormonen – Endorphin und Serotonin – fördert. Neben der Produktion dieser Hormone enthält Schokolade, die in ihrer Wirkung auf den Körper dem Koffein ähnlich ist.
2022-11-11